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고지혈증 막는 매일 습관 '이것 반 스푼' 2023.12.13해당카페글 미리보기
수 있다”고 말했다. 들기름도 서양 음식과 잘 어울린다. 냉 파스타 등 온도를 많이 높이지 않는 요리에 사용하면 된다. 최근에는 들기름을 넣은 메밀면 요리들도 MZ세대에게 트렌디한 음식으로 관심을 얻고 있다. 참기름은 ‘참깨 페스토(pesto)’ 형태로...
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국내 최초로 메밀싹과 함께내는 메밀요리 메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 2012.03.01해당카페글 미리보기
메밀요리 메밀국수, 메밀육회 평창맛집 미가연 이효석 소설 메밀꽃필무렵의 무대인 봉평면소재지에 메밀순인 아삭아삭 쌉싸름한...넓직한 실내가 찾아오는 이들을 기분 좋게 만든다. 비어있는 테이블에 자리를 잡고 앉아 메밀막국수, 메밀육회, 메밀싹묵...
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[임상영양] 봄빛을 담은 면요리 2013.04.20해당카페글 미리보기
덜하고 요리가 깔끔해 보인다. 오징어 껍질은 굵은소금으로 빡빡 문지르면 말끔하 게 잘 벗겨진다. ▷ 다이어트 주부에게 강추! 도토리묵채 무순국수 재료 마른 칼국수 200g, 도토리묵 150g, 무순 ½팩, 돼지고기 수육 100g, 다진 마늘 1큰술, 다진 생강...
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고지혈증 막는 매일 습관 '이것 반 스푼' 2023.12.19해당카페글 미리보기
수 있다”고 말했다. 들기름도 서양 음식과 잘 어울린다. 냉 파스타 등 온도를 많이 높이지 않는 요리에 사용하면 된다. 최근에는 들기름을 넣은 메밀면 요리들도 MZ세대에게 트렌디한 음식으로 관심을 얻고 있다. 참기름은 ‘참깨 페스토(pesto)’ 형태로...
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입맛 없는 여름 초입, 이열치열 면요리 2006.01.22해당카페글 미리보기
가까워질수록 간편하게 한 그릇으로 뚝딱 해결되는 별미 면 요리가 생각난다. 더위를 한방에 물리치는 물냉면, 냉메밀 등의 시원한 면 요리 뿐만 아니라 이열치열 별미인 잔치국수, 칼국수 등이 그 주인공들이다. 다양한 요리로 변신 가능한 면의 냉 vs 열...
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시원한 면 요리 맛 보세요^^ 2006.08.27해당카페글 미리보기
네번째 면요리 -메밀국수 초계탕으로 시원한 여름 맞이 하세요~ 들려주신 울 님들 시원한 냉면 한그릇 드시고, 잠시라도 더위를 식혀 보세요~^^ ㅎㅎ 웬 뜬금없는 동치미 국수냐고요? 오늘 올리는 '메밀국수 초계탕은 원래 겨울에 만들어...
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고지혈증 막는 매일 습관 '이것 반 스푼' 2023.12.13해당카페글 미리보기
수 있다”고 말했다. 들기름도 서양 음식과 잘 어울린다. 냉 파스타 등 온도를 많이 높이지 않는 요리에 사용하면 된다. 최근에는 들기름을 넣은 메밀면 요리들도 MZ세대에게 트렌디한 음식으로 관심을 얻고 있다. 참기름은 ‘참깨 페스토(pesto)’ 형태로...
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생면쟁이 메밀면으로 냉모밀 해먹었네요~^^ 2019.05.30해당카페글 미리보기
사실 제가 준비한건 파랑 무 간거 밖에 없어용....ㅎㅎ 메밀면이랑 가쓰오부시 쯔유는 주문한거라서요~ 둘째 임신중이라 먹는거...착향료도 안들어간다고 해서 너무 좋았어요. 대신 택배 받고나서 최대한 빨리 요리해먹어야 하지만요^^ 놀러온 친한언니...
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고지혈증 막는 매일 습관 '이것 반 스푼' 2023.12.15해당카페글 미리보기
수 있다”고 말했다. 들기름도 서양 음식과 잘 어울린다. 냉 파스타 등 온도를 많이 높이지 않는 요리에 사용하면 된다. 최근에는 들기름을 넣은 메밀면 요리들도 MZ세대에게 트렌디한 음식으로 관심을 얻고 있다. 참기름은 ‘참깨 페스토(pesto)’ 형태로...
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휴일의 면요리 2015.11.19해당카페글 미리보기
있는 면 요리를 소개한다. ◆ 비빔당면 새빨간 비트를 당면 위에 올리고 곱게 채 썬 채소를 색스럽게 담은 비빔당면. 간장소스에 조린 우엉과 어묵이 입맛을 돋우고, 아삭거리는 채소와 졸깃한 당면이 젓가락을 놓지 못하게 만든다. 재료: 당면 50...