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온 국민의 사랑을 받는~~ 진짜 국민 반찬!!~달걀장조림 2017.09.08해당카페글 미리보기
달걀을 삶기 시작해서 중간중간 숟가락을 이용해서 여러 번 굴려주면 달걀 노른자가 중간에 가겠죠~ 몇차레 뒹굴뒹굴 자리를 바꿔 가면서 굴려 주세요~~ 달걀의 왜 7개냐고요?? 그러게요~~ 늘 하다보면 7개를 고집해서 하게 되요.. 제가 은근슬쩍 남들 다...
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생생정보통에서 알려준 음식 레시피 2015.03.12해당카페글 미리보기
4분간 삶기. 이때 1분 간격으로 소면을 저어 주기 3.삶은 소면은 여러 번 치대 전분을 빼고 얼음물로 한 번 더 헹구기 4.소면을 넣고, 양념장 4큰 술, 김치 1큰 술, 양배추, 당근, 쑥갓을 넣고 조물조물 버무리기 5.김과 깨로 고명 얹기 ★탕수육 ※ 어른...
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밑반찬으로 인기 있는 달걀 소고기 장조림 2016.01.20해당카페글 미리보기
떨어뜨려 삶기 시작~ 소고기는 먹기 좋은 크기로 자른 다음 끓는 물에 청주 한 큰술 넣고 살짝 데친 후~ 찬물에 헹구어 건져 놓고 삶아진 달걀도 껍질을 벗겨서 준비. 통마늘도 준비하고 달걀과 소고기를 냄비에 담고 진간장과 생수,생강술을 넣어 조리기...
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★생활의 지혜 모음★ 2012.07.26해당카페글 미리보기
찬물에 삶기 무·당근·연근 등 땅속에서 자란 식 물은 찬 물에 넣고 삶으면 더 맛이 난다. 냉장고 안은 여유 있게 냉장고에 음식물이 가득하면 냉기의 흐름이 나빠져 효율이 떨어진다. 공간을 여유있게 두면 좋다. 그릇 자국 지우려면 식탁에 뜨거운 그릇...
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감동축산님께 구매한 장조림용 고기로 만든 밑반찬~소고기 장조림 2022.04.10해당카페글 미리보기
구매한~ 장조림용 한우입니다. 메추리알도 삶아 놓기~ 고기는 먹기 좋은 두께로 썰어서 냄비에 담고~ (먹을 때마다 찢기 귀찮아...파뿌리와 청주, 월계수잎과 통후추를 넣어서 애벌삶기를 시작~ 꽈리고추와~ 마늘, 껍질 벗긴 메추리알도 준비~ 꽈리...
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생활의 지혜9 2014.12.05해당카페글 미리보기
찬물에 삶기 무·당근·연근 등 땅속에서 자란 식물은 찬물 에 넣고 삶으면 더 맛이 난다. 냉장고 안은 여유 있게 가득 채우면 냉기 흐름이 나빠져 냉장 효율이 떨어진다. 음식물 사이 공간을 여유있게 두면 좋다. 그릇 자국 지우려면 식탁에 뜨거운 그릇...
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살림노하우, 생활의 지혜모음 2012.02.03해당카페글 미리보기
찬물에 삶기 무·당근·연근 등 땅속에서 자란 식 물은 찬 물에 넣고 삶으면 더 맛이 난다. 냉장고 안은 여유 있게 냉장고에 음식물이 가득하면 냉기의 흐름이 나빠져 효율이 떨어진다. 공간을 여유있게 두면 좋다. 그릇 자국 지우려면 식탁에 뜨거운 그릇...
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쇠고기 장조림 2013.12.15해당카페글 미리보기
살짝 조려서 심심하게 국물이랑 같이 떠먹는것이 더 맛있더라구요. 소고기 장조림 재료: 한우 장조림용400g,메추리알40알, 생표고버섯4개 고기삶기: 표고버섯데친물4컵, 생수1컵, 통마늘5알, 생강1/4톨, 대파1/2대, 말린양파껍질1줌,월계수잎2장, 마른고추...
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온 국민의 사랑을 받는~~ 진짜 국민 반찬!!~달걀장조림 2011.11.28해당카페글 미리보기
달걀을 삶기 시작해서 중간중간 숟가락을 이용해서 여러 번 굴려주면 달걀 노른자가 중간에 가겠죠~ 몇차레 뒹굴뒹굴 자리를 바꿔 가면서 굴려 주세요~~ 달걀의 왜 7개냐고요?? 그러게요~~ 늘 하다보면 7개를 고집해서 하게 되요.. 제가 은근슬쩍 남들 다...
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소고기 장조림 2014.10.05해당카페글 미리보기
소고기 장조림 재료: 한우 장조림용400g,메추리알40알, 생표고버섯4개 고기삶기: 표고버섯데친물4컵, 생수1컵, 통마늘5알, 생강1/4톨, 대파1/2대, 말린양파껍질1줌,월계수잎2장, 마른고추2개, 인삼주1/4컵 조림장: 고기삶은물4컵,진간장11큰술, 설탕6큰술...