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알토란 명인의 만능장아찌간장 2019.07.05해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...
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장아찌 담는법 2008.10.03해당카페글 미리보기
장아찌는 야채를 이용하여 만드는 것으로 비타민과 무기질이 많이 함유되어 있는 값싸고 영양많은 저장식품이다. 장아찌 만드는법 장아찌는 무. 고추. 오이. 마늘 등의 야채를 알맞게 썰어 말린 뒤에 간장이나 소금에 절이거나 고추장. 된장에 박아 만드는...
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달지 않고, 시지않고, 짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 2018.01.05해당카페글 미리보기
짜지 않은 깻잎 장아찌 황금비율 . 각자 입 맛에 맞는 장아찌 만드는 법 맛짱이 알려 드립니다. ^^ [참고]건강 도우미 호박...늙은호박*애호박)/호박요리모음 [참고]혈액을 깨끗하게 해주는 무/무와 무청 시래기요리모음 [참고]♬ 도시락 365일/1식3...
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만능 장아찌 간장 2019.05.23해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...
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모든 장아찌 만들기 2009.02.19해당카페글 미리보기
장아찌 만드는법 장아찌는 무. 고추. 오이. 마늘 등의 야채를 알맞게 썰어 말린 뒤에 간장이나 소금에 절이거나 고추장. 된장에 박아 만드는 것으로 오래 두고 도시락 반찬이나 밑반찬으로 이용할 수 있다. 간장에 절이는 법 재료를 깨끗이 씻어 말려...
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무 장아찌 레시피랍니다~ 성공하세요!! ^^ 2011.11.10해당카페글 미리보기
(무장아찌 만드는 법) -준비물: 무, 청양고추, 양조간장, 3배식초, 백설탕, 물, 천일염 1. 간장, 식초, 설탕, 물을 함께 넣어 끓인 후 식힌다 2. 식을 동안 청양고추를 씻어 이쑤시개로 관통시켜 구멍을 내고 3. 1에다 2를 넣어 2개월정도 숙성시킨다...
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알토란 명인의 만능장아찌간장 2019.06.12해당카페글 미리보기
명인의 장아찌만드는법 알토란 방송보니 역시 명인의 장아찌는 들어가는 재료부터 다르더라고요 만능장아찌 간장을 만들려면 가장 먼저 채수를 만들어야해요 채소육수 재료 물 3리터, 무 1/4개(300g), 양파 1개 반 (400g) 대파 3대 (120g), 다시마 12...
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홈메이드- 한방족발 만드는법 2014.06.23해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...
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냉장고를 털어라 7탄 " 무 장아찌 된장무침"| 2009.09.05해당카페글 미리보기
재료: 무장아찌1개, 생강청1큰술, 설탕1/2큰술, 청양고추4개 양념: 된장1큰술+물엿1직은술+통깨약간+참기름약간 만드는 법: 1. 무장아찌는 먹기좋게 채를 썰어 냉수에 여러번 행구어 짠맛을 없애준다 2. 물에 행구어준 무 장아찌는 물기를 꼭 짠다음 설탕...
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시판용보다 더 맛있는 홈메이드 족발 만드는 법(보양식) 2014.07.21해당카페글 미리보기
마늘, 무, 양파, 팔각, 월계수잎, 계피, 월계수잎, 통후추를 넣었습니다. 혹시나 감초가 있다면.. 2~3잎정도 넣어도 도움이 됩니다? 도움이 무슨 도움이냐고요? ? 감초 고것은.. 계피대와 마찬가지고 고기의 잡내를 잡아 주는데 한역활을 한답니다. 하지만...