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(무주여행기-2) 매화마을에서 매실따기 체험하다. 2007.07.23해당카페글 미리보기
농축액, 미숫가루 등은 하루에 매실 반개 분량이면 족하다. 매실주는 약술로 마실 때 1잔에서 2잔 정도가 적당하다. 1인당 1년에 약1kg(매실 약1백80개 분량) 정도. 그 이상 섭취해도 해로울 건 없지만 몸에 좋은 약도 지나치면 독이 된다는 사실을 기억...
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초석잠/효능과 재배법 2014.04.07해당카페글 미리보기
1 비율로 사용한다. -용기에는 초석잠- 설탕-초석잠-설탕-초석잠으로 반복하여 전체 설탕중 6할을 사용 켜켜히 넣고 맨위에 설탕...설탕덩어리를 자주 저어 없애준다. 5, 용기 입구를 한지나 면재료 천으로 덮고 고무줄로 동여 매준다 -벌레가 침입하는 것...
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서리태와 쥐눈이콩의 영양 성분 2015.01.06해당카페글 미리보기
의 비율로 섞은 다음, 냉장고에 보관해 밥 먹기 전에 미숫가루 먹듯이 물을 타서 마신다. 솔잎의 분량이 많으면 변비가, 콩의 분량이 많으면 설사가 생기므로 체질에 맞춰 잘 조절한다. 원효대사와 요석공주 상이의 사랑의 전설이 전해지는 소요산 자재암...
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매실의 7가지 효능 2013.06.16해당카페글 미리보기
1:3비율로 희석해서 마시면 피로회복에 탁월한 효과가 있다. 6) 감기기운이 있을 때 매실식초를 찻잔의 3분의 1가량 따른 후 뜨거운 물 한잔을 넣고, 설탕이나 꿀을 탄다. 잠자리에 들기 30분 전에 마시면 감기기운이 없어진다. 7) 갱년기 장애를 느낄 때...
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건강을 지키는 곡류 2013.02.02해당카페글 미리보기
현미의 비율을 높이거나 현미찹쌀과 섞어 먹다가 현미만 먹는다. 4 다른 잡곡 콩, 조, 수수, 기장 등과 같이 섞어서 먹는다. 백미는 현미에서 쌀눈(배아)과 쌀겨(호분층)를 제거한 후 남는 부분이다. 깔끔하고 맛깔스러워 보이긴 하나 쌀눈과 쌀겨를 제거...
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♪ 집에서 만드는 향긋한 율무쑥차 2009.08.03해당카페글 미리보기
나와요. [재료] 말린쑥, 율무가루, 꿀이나 설탕, 건과류 산에서 뜯어 왔더니 지푸라기도 있고 흙도 많이 묻어 있네요. 뜯어온 쑥은 잘 다듬어 물에 여러번 깨끗이 씻어줍니다. * 율무가루는 미싯가루나 선식취급점에 가면 쉽게 구입할 수 있답니다. 물에...
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2016.11.27해당카페글 미리보기
아침 미숫가루와 우유 과일샐러드 더덕현미죽 배추김치 쌀밥 다시마뭇국 병어구이 김무침 물김치 흑미죽 메추리알장조림 양파피클 더덕현미죽 배추김치 현미밥 건새우미역국 콩조림 양송이피망볶음 백김치 강낭콩밥 달걀팟국 쇠고기도라지 볶음 깻잎찜...
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폐암 치료 및 치료 후 식단 2018.01.31해당카페글 미리보기
아침 미숫가루와 우유 과일샐러드 더덕현미죽 배추김치 쌀밥 다시마뭇국 병어구이 김무침 물김치 흑미죽 메추리알장조림 양파피클 더덕현미죽 배추김치 현미밥 건새우미역국 콩조림 양송이피망볶음 백김치 강낭콩밥 달걀팟국 쇠고기도라지 볶음 깻잎찜...
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매실의 다양한 효능과 활용법 재료.. 2012.06.22해당카페글 미리보기
농축액, 미숫가루 등은 하루에 매실 반개 분량이면 족하다. 매실주는 약술로 마실 때 1잔에서 2잔 정도가 적당하다. 1인당 1년에 약1kg(매실 약1백80개 분량) 정도. 그 이상 섭취해도 해로울 건 없지만 몸에 좋은 약도 지나치면 독이 된다는 사실을 기억...
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●봉훈 권태훈옹민간요법(民間療法) 2013.02.27해당카페글 미리보기
섞는 비율은 3 : 1 (갈 근 : 천화분) 이며, 법제(法製)할 때는 갈근 6근, 천화분 2근이면 보통 서너 달은 복용할 수 있다. 복용 횟수와 분량은 밥 숟가락으로 하나씩, 하루 3차례 식후에 복용한다. 꿀요법 사용하는 꿀은 토종꿀이나 양봉꿀이나, 설탕이...