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구름아래의 맛탐기18(뜰안/종로구부암동/이태리)서울의명소100중 한곳. 2008.10.02해당카페글 미리보기
100 이란 책이 있었는데요, 테마가" 서울에 이런곳이"라는 부제를 달고 서울의 잘 알려지지 않은 특색있는 명소들을 소개하는것 이었습니다. 이집이 그중 하나인데요, 우선 "뜰안"은 한옥의 입구로 들어서면서 보는 " Art FOR Life" 갤러리를 옆으로...
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멀티레스토랑 전성시대 - 유니언스퀘어 Union Square 외3 2006.10.27해당카페글 미리보기
Brooklyn)이란 이름의 와인바. 좌석마다 칸막이가 되어 있어 프라이빗한 공간을 원하는 손님에게 인기다. 와인바 입구에 들어서자마자 보이는 와인셀러에는 1960년대 올드 빈티지를 비롯해 400여 종의 와인이 진열되어 있다. 6층과 7층도 와인바다. ‘벨뷰...
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멀티레스토랑 전성시대 - 유니언스퀘어 Union Square 2006.10.14해당카페글 미리보기
Brooklyn)이란 이름의 와인바. 좌석마다 칸막이가 되어 있어 프라이빗한 공간을 원하는 손님에게 인기다. 와인바 입구에 들어서자마자 보이는 와인셀러에는 1960년대 올드 빈티지를 비롯해 400여 종의 와인이 진열되어 있다. 6층과 7층도 와인바다. ‘벨뷰...
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인생(人生)의 황혼(黃昏)을 아름답게 2018.10.12해당카페글 미리보기
黃昏)이란 참으로 신비(神祕)스런 아름다움 이라고 말하고 싶다. 젊음은 예쁘고 화려(華麗)하지만 황혼은 아름답고 신비스럽다. 지나간 삶 속에 외로움이 무 엇인지 알고, 사랑이 무엇인지 알고, 추억(追憶)을 가꿀 줄 알고, 고독(孤獨)의 의미(意味)를 잘...
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비타민 효능과 음식으로 섭취하는 법 2013.08.27해당카페글 미리보기
술, 발사믹식초 2큰술, 꿀 1큰술 조리법 1 토마토는 먹기 좋은 크기(8등분 정도)로 썬다. 2 자몽은 껍질을 벗기고 과육만 발라낸다. 3 드레싱 재료를 고루 섞는다. 4 접시에 준비된 토마토와 자몽, 채소를 담고 드레싱을 뿌린다. tip 비타민 C는 수용성...
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미역의 효능 2014.04.30해당카페글 미리보기
식초 발사믹 2큰술, 레드 오랜지 쥬스 540ml, 레디쉬 3개, 노랑 파프리카 1개, 주황 파프리카 1개, 붉은 양파 1/2개, 양송이 버섯 300g, 양상추 1개, 영양부추 1/2단, 해초 5가지1kg(까막사리, 꼬시래기 적, 꼬시래기 홍, 갈래곰보, 몰) 1. 건미역은 찬물...
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♦ 미역의 효능 2013.02.25해당카페글 미리보기
식초 발사믹 2큰술, 레드 오랜지 쥬스 540ml, 레디쉬 3개, 노랑 파프리카 1개, 주황 파프리카 1개, 붉은 양파 1/2개, 양송이 버섯 300g, 양상추 1개, 영양부추 1/2단, 해초 5가지1kg(까막사리, 꼬시래기 적, 꼬시래기 홍, 갈래곰보, 몰) 1. 건미역은 찬물...
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현직 트레이너의 다이어트 노하우! 글이 좀 많이 깁니다 참고하시길.. 2011.04.18해당카페글 미리보기
약속 이란 책과 질리언 마이클스 라는 외국 트레이너의 dvd 비디오 를 강추해 드려요 아놀드홍님은 요번 100일간의 약속 과 다이어트워4에서 맹활약 하시는 유명한 트레이너분이신데 이분이 내신 책을 보시면 운동방법을 아주 자세하게 배울수 있습니다...
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Aceto Balsamic tradizionale extra vecchio di Modena . 2008.05.20해당카페글 미리보기
하고 선,후배님들에게도 여러 정보도 제공할겸 이렇게 글을 시작하겠습니다. 먼저, 저희 업장에서 제가 본 발사믹 식초는 25년이상 숙성된 발사믹을 뜻합니다. ( tradizionale extra vecchio 뜻은 이태리말로 "전통적이며 특별히 오래된",이란 뜻이며 di...
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이탈리안 레스토랑 '스패뉴(Spannew) 2011.04.12해당카페글 미리보기
독특한' 이란 뜻의 합성어라고 하는데 이탈리안 레스토랑의 정통과 방식에 얽매이지 않고 고객을 위한 새로움에 항상 동전한다고 하네요.. 스패뉴가 올림픽공원 근처에 생겼다고 해서 고고씽했어요.. 피자와 파스타를 먹으면서 대화하기 좋은 이탈리안...