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계룡산 삼불봉(775m)[G10] - 2 2016.09.25해당카페글 미리보기
U의 백종원 김밥을 꺼내놓는다. 달마는 얼린 막걸리 2리터짜리 패트병과 후식 사과와 포도를 꺼내놓는다. 필자도 일전에 송산포도팥에서 나온 포도를 후식으로 꺼내놓았다. 적당한 것 같다. 아무래도 힘들여 올라왔으니 정상주를 해야하지 않겠나. 얼음...
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옛날간식 술빵 막걸리빵 2018.08.01해당카페글 미리보기
옛날간식 술빵 막걸리빵 만들기 레시피 정말 포동포동 맛있게 생기지 않았나요? 술은 못먹지만 취하지 않는 막걸리빵 이랍니다...2작은술, 따뜻한물1/2큰술 막걸리200ml <집밥 백선생 백종원 레시피에서 살짝 변형 응용해봤습니다> 1. 막걸리 중탕하기...
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먹고, 보고, 즐기는 당일치기 원주여행 :: 강원감영, 만낭포감자떡, 뮤지엄산, 원주미로예술시장 2021.03.03해당카페글 미리보기
지명으로 옛날에는 섬강을 거슬러 소금 배가 들어오는 포구를 뜻한다고 합니다. 포구 앞에서 만낭포 감자떡이 처음 문을 열었고, 정성스러운 수작업으로 대를 이어가면서 감자떡을 만들어 오고 있다고 합니다. 감자떡은 다른 떡들과 달리 쫄깃한 식감이...
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3대가 함께 가는 대구 오래된 맛집 2016.02.18해당카페글 미리보기
맛이다. 백종원도 인정한 한국식 돈가스 이 집 돈가스의 비결은 반세기를 이어온 전통 방식 그대로 만드는 것. 요즘은 고기 두드리는 망치도 있지만 여전히 소주병으로 고기를 두드리고, 옥수수식빵을 체에 쳐서 빵가루를 내린다. 소스도 54년 전 방식으로...
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가족 사진 장세영 이용소, 2011.08.11해당카페글 미리보기
직원 이름 백종원님 상품 칠성사이다1병 값1900원 주고 사고 없음,논공슈퍼 대표 이름 김장로님 재사용 종량제 봉투(10L)10장 값...이름 김무곤님 본관 (김해김씨),장세영 이용소,물받침대 교환 달라주고 가고 없음 색갈 동색 2개 물통1개2개 옛날것에...
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먹고, 보고, 즐기는 당일치기 원주여행 :: 강원감영, 만낭포감자떡, 뮤지엄산, 원주미로예술시장 2021.03.13해당카페글 미리보기
지명으로 옛날에는 섬강을 거슬러 소금 배가 들어오는 포구를 뜻한다고 합니다. 포구 앞에서 만낭포 감자떡이 처음 문을 열었고, 정성스러운 수작업으로 대를 이어가면서 감자떡을 만들어 오고 있다고 합니다. 감자떡은 다른 떡들과 달리 쫄깃한 식감이...
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좋은정치시민넷 "익산 고대문화유산 1차 답사기" 2016.09.26해당카페글 미리보기
문화는 옛날 삼국시대로 거슬러 올라가 백제지방인 지금의 황등을 중심으로 전국 방방곡곡으로 발전되어 나갔다. 우리나라에서는...월등이 우수하다고 한다. 황등시장 비빔밥 답사 중 점심식사는 황등시장에 있는 비빔밥집에서 하였다. 이집은 '백종원의...
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[맛집] 곰탕 vs 설렁탕 2020.09.23해당카페글 미리보기
많았던 옛날에는 제한된 양의 재료로 많은 사람이 나누어 먹을 수 있는 음식이 필요했다. 또한 잦은 왜구의 침입과 전쟁으로 인해 쫓기 듯이 피난을 다녔던 사람들은 빠른 시간 안에 허기를 채우기 위해 밥을 물에 말아서 후루루 마셨는데 이것이 탕반...
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당신만 모르는 숨은맛집 알려드릴게요 #34 2020.11.15해당카페글 미리보기
싸인과 사진으로 도배되어 있고, 축구와 골프 등 스포츠 후원도 많이 해서 운동선수들도 많이 방문합니다. 손님이 워낙 많아 앉자마자 밑반찬과 커다란 숯불통과 함께 장어 두마리가 바로 세팅됩니다. 직원분들이 끝까지 구워주고, 장어가 중간쯤 익으면...
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[센텀 knn근처] 뜨거운 여름 마라롱샤와 맥주 한 잔 & 고급진 중식 ~ 해운대 센텀 팔선생 2018.07.12해당카페글 미리보기
보다, 백종원씨가 하얼빈의 꿔바로우 원조로 불리우는 곳에서 이 음식을 먹으면서 tnN 스트리트 푸드파이터를 통해 러시아인 입맛에 맞춘 꿔바로우가 이질감이 없다고 했다, 이미 우리는 2009년도에 여기서 먹어 보곤 모두들 좋아 한 메뉴 중의 하나였다...