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오징어, 대합, 새우를 넣은 새순부추해물전~ 2010.04.24해당카페글 미리보기
혹..새순부추?라고 아세요~^^ 요즘 부추가 제철이죠... 더운 성질을 가지고 있어 몸이 찬 사람에게는 참 좋은 부추... 그런데 요 부추중에 제일 처음 나는 새순부추가 감기 예방에도 좋고 몸에도 좋다고 하네요~ 엊그제 집앞 텃밭에서 키운 채소들을...
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고구마 부추 샐러드 2012.06.11해당카페글 미리보기
고구마 부추 샐러드 요즘 제철인 고구마를 이용해서 깍두기와 고구마 샐러드를 만들었습니다... 재료도 간단하면서 별미네요^^ 조금식 만들어 먹음 좋구요 별루 부담이 없다는게 장점 입니다... 고구마는 칼로리가 낮아서 다이어트 하시는 분들에게도...
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6월 제철재료로 만드는 보약이 되는 반찬 2010.07.12해당카페글 미리보기
. 그 달에 나는 제철재료를 잘 활용한다면 우리 몸에 좋은 약이 되는 반찬들이 된답니다. 6월 제철 재료로는.. 양파, 감자, 부추, 갑오징어, 살구, 마늘, 양배추등이 있는데요.. 오늘 보여드릴 것은 위의 재료들을 십분 할용해서.. 정말 다양하면서도 응용...
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봄김밥~ ( 부추, 섬쑥부쟁이, 돌미나리 ) 2015.04.28해당카페글 미리보기
드시면 좋을듯 싶네요~ 만드는 방법은 아래를 참조하세요! ☞[제철요리/봄] - 향이 진해요!, 깻잎장아찌쌈밥과 부추겉절이~ ☞[제철요리/봄] - 봄철 두번째 김치 담갔어요!, 열무김치~ 자~ 접시에 담습니다. 한번 알아맞춰보세요! ㅎㅎㅎ 눈으로는 알기...
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봄김밥 (부추김밥, 섬쑥부쟁이김밥, 돌미나리김밥) 2016.04.05해당카페글 미리보기
드시면 좋을듯 싶네요~ 만드는 방법은 아래를 참조하세요! ☞[제철요리/봄] - 향이 진해요!, 깻잎장아찌쌈밥과 부추겉절이~ ☞[제철요리/봄] - 봄철 두번째 김치 담갔어요!, 열무김치~ 자~ 접시에 담습니다. 한번 알아맞춰보세요! ㅎㅎㅎ 눈으로는 알기...
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부추 농사 잘 짓는 농가를 가봤더니.. 2013.02.04해당카페글 미리보기
이제 날씨가 포근해져 하우스 속 부추농사도 제철을 맞았어요 부추 농사를 짓고 있는 진주시 수곡면 대청리로 가는 길에는 봄을 맞이한 대지의 기운이 따스하게 느껴졌습니다. 산수유와 매화가 꽃을 피워내고 있었고 양파는 싹을 틔워내고 있었습니다...
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김밥~ ( 부추, 섬쑥부쟁이, 돌미나리 ) 2015.05.20해당카페글 미리보기
드시면 좋을듯 싶네요~ 만드는 방법은 아래를 참조하세요! ☞[제철요리/봄] - 향이 진해요!, 깻잎장아찌쌈밥과 부추겉절이~ ☞[제철요리/봄] - 봄철 두번째 김치 담갔어요!, 열무김치~ 자~ 접시에 담습니다. 한번 알아맞춰보세요! ㅎㅎㅎ 눈으로는 알기...
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여름비 오는날엔 매콤한, 부추고추전~ 2015.07.27해당카페글 미리보기
흔히 보고 먹는 부추(그린부추 종자)는 단면도 상당히 넙데디하고 길이도 2-30센치는 되는듯해요. 부추는 봄부터 여름까지 제철이랍니다. 봄에 첫수확한 부추를 제일로 치고 그 다음부터는 자라는대로 여러번 수확해서 여름까지 먹습니다. 봄과 여름에...
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여름비 오는날엔 매콤한, 부추고추전~ 2015.07.27해당카페글 미리보기
흔히 보고 먹는 부추(그린부추 종자)는 단면도 상당히 넙데디하고 길이도 2-30센치는 되는듯해요. 부추는 봄부터 여름까지 제철이랍니다. 봄에 첫수확한 부추를 제일로 치고 그 다음부터는 자라는대로 여러번 수확해서 여름까지 먹습니다. 봄과 여름에...
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김밥~ ( 부추, 섬쑥부쟁이, 돌미나리 ) 2015.05.17해당카페글 미리보기
드시면 좋을듯 싶네요~ 만드는 방법은 아래를 참조하세요! ☞[제철요리/봄] - 향이 진해요!, 깻잎장아찌쌈밥과 부추겉절이~ ☞[제철요리/봄] - 봄철 두번째 김치 담갔어요!, 열무김치~ 자~ 접시에 담습니다. 한번 알아맞춰보세요! ㅎㅎㅎ 눈으로는 알기...