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메주 만들기와 말리기 2010.12.01해당카페글 미리보기
콩을 16kg을 구입했다. 여름이면 가족즐이 즐겨먹는 콩국수, 그리고 두부도 만들어 보고싶었다. 산지에서 구입 60,000원에 샀다...그 문제가 관건이었다. 압력솥에 삶기로 했다. 그러자면 콩을 한껏 잘 불려 두어야만한다. 콩 10kg을 씻어서 하룻밤을...
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119가지 라면요리 모음...휴! 힘들어라 2004.08.07해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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전자렌지 150% 활용법 2017.08.22해당카페글 미리보기
속옷 삶기 고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다. 이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다. 속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가...
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119가지 맛나는 라면 2005.09.14해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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생활속의 지혜 2007.06.06해당카페글 미리보기
별미인 콩국수를 만들려면 우선 콩을 불려서 갈아야 하는데, 물기가 있으면 금세 불릴 수 있지만 돌처럼 딱딱하게 굳은 콩이라면 문제다. 일단 콩을 씻고 돌을 일어 전기밥솥에 넣은 다음, ‘보온’상태를 유지하고 20분 동안 콩을 삶는다. 충분히 삶아져...
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별거별거 다하는 전자 레인지 2006.07.06해당카페글 미리보기
속옷 삶기 고급 속옷은 푹푹 삶으면 안 된다. 그렇다고 그냥 빨아 입자니 어딘가 찜찜하게 느껴진다. 이럴 때 세탁한 고급 속옷을 물에 담가 전자레인지에 5분만 가열하면 덜 빠진 얼룩까지 깨끗이 제거된다. 속옷의 모양도 변하지 않는다. 리넨 소재가...
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119가지 라면 끓이는 법 (스압) 2014.03.21해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...
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오곡밥과 나물 2015.03.05해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...
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정월 대보름 오곡밥과 나물 2015.03.06해당카페글 미리보기
묵나물 삶기 모든 묵나물은 삶는 방법이 거의 동일하다고 생각하면 맞는데요. 호박나물은 물에 불리지 말고 한번 씻는 정도로 하면 절로 물에 불려집니다. 사진으로 곤드레 나물 삶는 걸 보시면 대충 아실겁니다. 솥에 곤드레 묵나물을 넣고 나물이...
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119가지 라면 요리 (스압) 1~46 2010.10.20해당카페글 미리보기
면을 삶기 위한 것이고, 하나는 국물을 만들기 위한 것이죠. 물의 양은 각 냄비마다 준비한 라면을 끓이는 양이면 됩니다. 그러니까 평소 라면을 끓여 드시는 만큼의 물을 각각의 남비에 부어 끓입니다. 물이 끓기 시작하면 한 쪽에는 면만 넣고 한 쪽에는...