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농가형 가공 업체 ‘임실따담영농조합법인’ 2016.09.07해당카페글 미리보기
공기 좋은 임실의 자연에서 나고 자란 농산물을 따서 담았다는 뜻이다. 임실따담영농조합법인(이하 임실따담) 윤석현 대표(50)는 “자유무역협정(FTA) 체결로 수입 과일 공습에 갈수록 국내산 생과 유통이 어려워지고 있다”며 “친환경 과일 등 농산물을...
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회원님들이 뽑은 2008년 1월~12월 지역 정기모임 Best와인 2008.09.03해당카페글 미리보기
가장 좋은 포도밭에서 생산된다. 아름답고 영롱한 루비색을 띠며 카시스, 블루베리, 후추, 건포도의 아로마를 풍부하게 지니고 있다. 그 뒤로 부드럽고 희미한 흙향, 박하향, 바닐라향이 올라오며 약간의 그을린 향도 느낄 수 있다. 입 안에서 단단하고...
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6월 28일 정모 와인 리스트 2008.06.26해당카페글 미리보기
피자도 좋은 궁합 테이스팅 노트 짙고 어두운 루비빛을 띤다. 엘레강스하고 풍성한 느낌을 주는 와인으로 플럼, 카시스, 블루베리, 향신료 등의 향이 지배적이며 그 뒤로 초콜릿과 모카향이 은은히 배어난다. 벨벳처럼 부드러운 탄닌이 복합적인 풍미와...
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요즘 스타일 초대 메뉴 2008.11.29해당카페글 미리보기
먹기 좋은 크기로 썬다. 2. 양파는 곱게 다지고 방울 토마토는 꼭지를 뗀 뒤 4등분한다. 3. 제시된 재료를 섞어 소스를 만들고 ②의 양파와 토마토를 섞는다. 4. 슬라이스한 바게트에 씨겨자 소스를 얇게 펴 바르고 꽁치와 ③을 한 숟가락씩 올려서 낸다...
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[수영구.남천동] 세상에 단 하나뿐인 나만의 추억을 만드는 Cafe~ 마블로 2015.01.26해당카페글 미리보기
딱~ 궁합처럼 만났습니다!! 다시, 이 쯤에서,,, 필자는~ "Cafe 마블로의~ 진심선언!!"을 또 보게 됩니다. No 3. 마블로는 항상 신선합니다. ~ 매일 매일 하루에 두번~ 生과일, 야채 그대로를 과즙기(휴롬)에서 짜 냅니다. 원가를 낮추거나, 단 맛을 내기...
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엘더베리모종나눔 2023.04.13해당카페글 미리보기
등의 과일에는 '안토시아닌'이라는 성분이 공통적으로 들어있는데요. 이 안토시아닌은 매우 강력한 항산화제 역할을 하는데...그 함유량이 가장 높다는 사실 알고 계셨나요? 무려 블루베리의 3배, 포도의 8배에 해당하는 안토시아닌이 이 엘더베리에 들어...
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다이어트 필수 음료, 건강까지 챙기는 스무디 레시피 10 2022.01.29해당카페글 미리보기
있다. 블루베리는 생과일로 먹을 때보다 얼려 먹으면 안토시아닌의 농도가 진해지기 때문에 스무디로 먹을 때 더욱 좋다. 단독으로 갈아먹어도 좋고 바나나를 넣으면 단맛을 좀 더 끌어올릴 수 있다. 4. 딸기 스무디 비타민 C가 풍부해 항산화 작용도...
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노화 방지에 이만한 것이 없다 2011.06.17해당카페글 미리보기
포도, 블루베리, 자두, 체리, 고추, 가지 등은 안토시아닌이 풍부해 심장과 중추신경계에 탁월한 효과가 있다. 붉은 와인 한잔이 심장질환을 예방하는 것도 같은 맥락이다. 최근 유행하는 검은색인 검은콩, 검은 쌀, 흑임자, 목이버섯, 김 등으로...
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학동와인하우스 가을맞이 40% 세일행사 안내 2008.11.08해당카페글 미리보기
궁합이 잘 맞는다. ★ 테이스팅 노트 자줏빛이 투영된 진한 루비레드컬러를 띄며, 매우 신선하고 강렬한 순수한 과일. 숙성한 블루베리의 아로마와 집중된 블랙 프룻이 매혹적이며 풍부하고 복합적인 향으로 지배한다. 단단한 산도와 통합된 탄닌이...
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늙음이라는 내 인생(人生)의 황금기(黃金期) 2020.07.10해당카페글 미리보기
된다. 블루베리를 고를 때는 색이 선명하고 과실에 흰 가루가 균일하게 묻은 걸 고르는게 좋다. 3.옥수수 7~9월 사이가 제철인 옥수수는 알갱이를 씹는 맛이 좋은 여름 간식이다. 옥수수는 그냥 쪄 먹어도 좋고 밥이나 빵에 넣어 먹어도 좋으며 치즈와...