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세계에서 가장 비싼 커피는? 2011.01.08해당카페글 미리보기
1년에 500kg밖에 생산되지 않는다는 루왁(Luwak) 커피. 이 커피 원두 1kg 가격은 90만∼100만 원을 호가한다. 루왁은 인도네시아 자바섬에 사는 야생 사향고양이. 이 고양이는 천연 알코올이 포함된 야자 수액과 커피 열매가 주식이다. 겉껍질과 내용물은...
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세계 3대 커피 를 꼭 맛 봐야 할까요? 2014.10.27해당카페글 미리보기
낳은 가격에 널렸습니다.(?): 커피는 농작 물이기 때문에 와인처럼 그 해 수확된 커피에 따라 품질의 상/중/하가 매년 다릅니다. 그렇다고 세계3대커피는 매년 좋은 상급 원두만 생산 될까요? 3) 마지막으로 일반적인 소비자가 과연 세계 3대 커피를 구분...
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세상에서 제일 비싼 커피 "코피 루왁" 2007.08.29해당카페글 미리보기
가장 비싼 '코피루왁'의 한 잔 가격이다. 1파운드에 120달러~600달러로 환산하면 한 잔에 5만원은 넘는다는 계산이다. 스타벅스...만들어낸 명작이다. 커피 열매의 껍질을 벗기기 귀찮았던 인도네시아 사람들은 원두를 먹는 사향고양이 '루왁(Luwak)'을...
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세계에서 가장 비싼 루왁커피-- 2012.07.02해당카페글 미리보기
엄청난 가격 커피원두 50g 한 봉지가 무려 65만원. 커피 한 잔에 커피원두 3.5~4g이 들어가니, 루왁 커피 한 잔에 4만5000~5만원이란 계산이 나옵니다. 루왁커피 12%와 다른 아라비카 커피원두를 블렌딩한 루왁-T10은 100g 한 봉지에 15만원. 100% 루왁...
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인도네시아 커피 특산품 2009.11.02해당카페글 미리보기
합리적인 가격에 생산됩니다. 대부분 소규모 농부들에 의해서 수마트라에서 재배됩니다. 좋은 로부스타맛을 내기 위하여 열매들...시장 부분으로 들어갑니다. Luwak Coffee(르왁 커피) 세계에서 가장 독점적인 커피 잡식성으로 나무를 타는 사향고양이가...
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세계에서 가장비싼 루왁커피...... 2013.05.28해당카페글 미리보기
엄청난 가격 커피원두 50g 한 봉지가 무려 65만원. 커피 한 잔에 커피원두 3.5~4g이 들어가니, 루왁 커피 한 잔에 4만5000~5만원이란 계산이 나옵니다. 루왁커피 12%와 다른 아라비카 커피원두를 블렌딩한 루왁-T10은 100g 한 봉지에 15만원. 100% 루왁...
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'한 잔에 5만원이 넘는 커피를 드셔보셨나요?' 2008.07.14해당카페글 미리보기
가장 비싼 '코피루왁'의 한 잔 가격이다. 1파운드에 120달러~600달러로 환산하면 한 잔에 5만원은 넘는다는 계산이다. 스타벅스...만들어낸 명작이다. 커피 열매의 껍질을 벗기기 귀찮았던 인도네시아 사람들은 원두를 먹는 사향고양이 '루왁(Luwak)'을...
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나의 하루 31: 커피 이야기 2010.03.18해당카페글 미리보기
않은 커피 씨(Coffee Bean)는 배설한다. 아마도 커피 씨가 사향고양이 장 속에서 화학반응을 일으키나 보다. 그 배설물 속의...1년에 1000파운드 정도만 채취할 수 있어 가격이 매우 비싸다. 그래서 황제의 커피라고 부른다. (한국에서 1잔에 15만원...
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[광안동]부산커피갤러리-루왁커피 똥상태.. 2012.12.06해당카페글 미리보기
있을 테구요 그 다음은 게이샤가 순서일거 같으네요^^ 1년에 세계적으로 500kg정도 생산된다하니..... 모 나라에서는 사향고양이를 우리에 가두어 놓고 커피체리를 먹여 설사약을 타 빠른 시간 소화를 시킨다고 하는데요. 아쉽기도 합니다. 가볍게...
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또 하나의 명품 똥..(?^^) 꼰삭 커피 이야기.. 2012.04.13해당카페글 미리보기
하는데 꼰삭이 베트남말로 다람쥐라고 하네요 면세점가격으로 원두는 1kg짜리가 30불, 우리돈으로 3만원정도.. 원두를 갈아놓은 건 500g에 30불 3만원 정도랍니다.. 베트남 다람쥐똥커피는 사향고양이 루왁(시벳)처럼 다람쥐가 체리를 먹고 배설한 것을...