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[맛 기행] 저승에서 벌어 이승에서 쓴다, 키조개 2024.07.06해당카페글 미리보기
외투막)는 된장국‧찌개‧젓갈, 꼭지는 데침이나 국에 이용한다. 이 중 관자가 키조개를 대표하는 부위이다. 관자는 다른 요리에 곁들여도 잘 어울린다. 여수나 장흥의 키조개 삼합이 그것이다. 여수에서는 키조개삼합에 새조개를 넣기도 한다. 키조개삼합...
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[💖맛집 투어] 해산물 맛집 2024.06.13해당카페글 미리보기
굴, 새조개, 주꾸미, 꽃게, 새우 등의 해산물이 생산되는데 씨알이 굵고 은은한 단맛이 감도는 최상품의 해산물을 생산하는 것으로도 유명하다. 또한 우럭, 간재미, 홍어, 박대, 우어(웅어), 밴댕이, 망둥이, 민어, 삼치 등의 어종도 서해에서 주로 잡힌다...
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주당의 100장 꽉 채운 여기저기 맛집 추천 2탄 2023.09.21해당카페글 미리보기
겨울엔 새조개가 나오는데 여름에는 전복 삼합 같아! 전화해서 예약하고 가는 걸 추천해. 괜히 여수 가서 이상한 돌문어삼합 드시지 마시고 이거 드세요 진짜 그냥 사진으로 말을 다 할게요. 매장도 엄청 기분 좋게 깔끔하고 친절하셔. 여수 꽃돌게장...
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6월3일.진도활암꽃게,금게,갑오징어,활붕장어,참소라,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게,코 2024.06.03해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 활갑오징어 손질하여 보내드립니다. ①활 大갑오징어 마리당 600g 이상입니다. 마리당 20,000원(택배 5,000원 별도) 2마리 부터 주문해주세요~ ②선어 小갑오징어 1kg에 4~5마리 크기입니다...
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최고의 요리비결 - 감자오징어조림과 새조개숙회 2014.04.10해당카페글 미리보기
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5월27일.진도활암꽃게,금게,大활문어,활갑오징어,활붕장어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍 2024.05.26해당카페글 미리보기
무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 금게(=방게) kg당 3~4미 정도의 大활금게를 급냉하였습니다. 3kg 32,000원 (추가시 kg당...
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5월30일.진도활암꽃게,금게,大활문어,활갑오징어,활붕장어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍 2024.05.29해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 (판매완료) 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 25,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 어획되는 크기가 매일 다르므로 정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~ 1시까지 주문 받습니다.( 진도...
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5월28일.진도활암꽃게,금게,大활문어,활갑오징어,활붕장어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍 2024.05.27해당카페글 미리보기
금게요리 http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1134 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 25,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 어획되는 크기가 매일 다르므로 정확한 발송 무게 확인하시고 입금하세요~~ 1시까지 주문 받습니다.( 진도 - 로젠택배...
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5월7일.진도활꽃게,大활문어,활돌게,활갑오징어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게 2024.05.06해당카페글 미리보기
무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 25,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 어획되는 크기가...
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5월13일.진도활암꽃게,大활문어,활돌게,활갑오징어,하모샤브,하모회,서대회,꼴뚜기무침,반건조삼치,활대게,코다리,골뱅이,홍게 2024.05.12해당카페글 미리보기
무침요리 총출동!! https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/7 흰살생선님의 목포식 꽃게살무침과 꽃게찜 https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/768 大활문어 2kg 이상 大활문어 kg당 25,000원 ( 택배비 5,000원 별도) 어획되는 크기가...