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<5주> Italian Meat Sauce Spaghetti (이탤리언 미트 소스 스파게티) 2012.04.09해당카페글 미리보기
사용한다. 생토마토로 조리를 할 경우에는 열 십자로 칼집을 낸 후 끓는 물에 살짝 데쳐내어 껍질을 제거해주어 사용해야 하지만 이번시간은 터매이토 캔으로 사용하였다. 가위를 사용하여 터매이토를 잘라준다. 볶기전 잘라준 채소들을 섞이지 않게 담아...
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파리지엔이 날씬한 9가지 명백한 이유 2009.08.13해당카페글 미리보기
습관처럼 하루 종일 걷고 물 마신다. Favorite Meal 토마토모차렐라치즈 샐러드 외식하지 않는 날 그녀의 단골 저녁 메뉴는...모차렐 라 치즈에 소금과 후추를 살짝 곁들인 샐러드. 가볍게 파스타와 함께 먹기도 한다. 음료는 주로 물을 마신다...
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집에서 만들어 먹는 토마토 요리 2011.07.08해당카페글 미리보기
져 생토마토, 토마토주스, 토마토케첩과 소스, 스파게티 순으로 흡수가 잘 된다. 집에 상처가 나거나 물러진 토마토가 있다면 간편하게 토마토소스를 만들어보자. 소독한 병에 넣어 냉장고에서 2주까지, 냉동하면 더 오래 보관할 수 있다. 만들어놓은...
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입맛을 돋워줄 나라별 뜨겁고 차가운 국수 열전 2012.12.30해당카페글 미리보기
것을 방지하려면 삶은 다음 바로 채에 담아 찬물로 헹궈내거나 얼음물에 담가둔다. 1 모차렐라와 말린 토마토 파스타 샐러드 신선한 채소를 곁들이는 파스타 샐러드는 만들기 쉽고 한 끼 식사로 부족함이 없을 만큼 든든하다. 알덴테로 삶은 페투치네 면에...
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초보 캠퍼를 위한 요리 가이드! 보노보노 윤은숙이 제안하는 별미 캠핑 요리 2013.08.30해당카페글 미리보기
밥, 파스타와 함께 먹으면 든든한 한 끼 식사로도 손색이 없답니다. 비프스튜는 더치 오븐에 끓여야 제맛이지요. 더치 오븐은...등심 500g, 감자 2개, 양파 1개, 당근 개, 마늘 4쪽, 커팅 토마토통조림 1캔 양념 비프스톡(또는 치킨스톡) 1개, 월계수잎...
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피자로 유명한 피자 맛집 추천 2013.02.02해당카페글 미리보기
상큼한 생토마토를 올려 구워낸 도우 위에 짭쪼름한 프로슈또 햄을 얇게 올린 프로슈또 에 루꼴라 피자가가 인기인 이탈리안 레스토랑입니다. 서래마을에 위치한 이곳은 장작 화덕에 구워내는 나폴리식 피자를 선보이는 곳이지요. 이탈리아 유명 요리학교...
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비프스튜... 2012.01.27해당카페글 미리보기
6. 생토마토는 껍질에 칼집을 살짝 내어 뜨거운 물에 데친 다음 벗기면 껍질 제거에 용이합니다. 7. 껍질을 제거한 토마토를 굵게 썰어 넣어준다. 8. 종이컵 4컵 분량의 물을 넣고 월계수 잎, 후추를 넣고 약간의 소금 간을 해서 끓인다. 고기육수(닭뼈...
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양배추 다이어트요리::닭가슴살 요리/롤캐비지 2011.05.23해당카페글 미리보기
프레쉬한 생토마토를 다져 소스를 만들어 단맛과 신맛이 살아있어 다요트에 도움되고 토마토 익혀서 리코펜의 흡수를 도와주는 피부에도 좋은 요리예요~ㅎ 피부동안이 되는 다이어트요리 종결자~! 주재료-양배추, 닭가슴살 100g, (또는 저지방 후랑크...
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아가들의 특별식^^ 2010.03.14해당카페글 미리보기
토마토 페이스트가 잘어우러지라고 물도 조금 넣었어요. 생토마토를 쓰셔도 좋구요. 단 껍질은 알러지가 생길 수 있으니 벗겨...졸여주세요. 그럼 다~ 됐어요^^ 미리 삶아놓은 푸실리 파스타를 그릇에 담고 소스를 얹어줬어요. 보통은 저 소스속에 파스타...
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토마토해산물스파게티 2010.12.17해당카페글 미리보기
후추 생토마토를 칼로 열십자 모양으로 자른 다음 끓는 물에 소금 살짝 넣고 데치면 저리 쉽게 껍질이 벗겨진답니다. 껍질을 벗기고 토마토를 4등분으로 잘라주세요. 오징어는 자르지 말고 통으로 손질해서 껍질을 벗겨 자른 다음에 데쳐 주시구요...