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입맛나는 반찬 2가지 -표고버섯장조림 / 깻잎멸치찜 2012.08.23해당카페글 미리보기
결론은! 밥이 절로 먹이는 밥반찬이랍니다. ^^ 집집마다 다르겠지만, 맛짱네서는 도시락에 넣어주고도 2끼 정도 먹을 수 있는...두번째는 표고버섯 장조림이랍니다. 요 .. 표고버섯 장조림을 만들어 놓은면 고기보다 더 맛있다고나...
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모듬 버섯밥 2013.12.02해당카페글 미리보기
1. 쌀은 잘 씻어 30분쯤 불린 후 물기를 거두어 준비한다. 2. 생표고버섯은 밑동을 잘라내고 4~6등분 하고 양송이도 4등분 하며...3. 솥에 불린 쌀과 버섯, 은행, 잣을 고루 안치고 다시마물을 부어 밥을 짓는다. 4. 양념장을 만든 후 밥과 곁들여 낸다...
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표고버섯 효능 알아보기 2018.03.03해당카페글 미리보기
버섯’밥을 담백하고 시원한 무국과 함께 드시면 맛도 아주 어울리고, 장의 활력은 높여줄 수 있다. * 표고버섯 달인 물식용, 약용으로 많이 쓰이는 표고버섯!! 표고버섯의 뛰어난 효능 때문에 전해지는 이야기가 있다. 깊은 산속에서 수도하는 사람들이...
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표고버섯 들깨미역국 2013.12.05해당카페글 미리보기
주면 국물 한모금 남김없이 밥 말아 쓱싹 비워내거든요. 미역국을 끓여냈다하면 아이들이 환호성을 지를 정도네요 ㅋㅋ 생표고버섯을 선물로 받아 미역국에 넣었더니 너무 쫄깃하고 향긋하니 맛있는 것 있죠^^ 게다가 미역이 너무 좋아서.. 맛있을 수 밖에...
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코리안 로하스 나물밥 요리 2008.12.08해당카페글 미리보기
밥 요리는 가족 저녁상에 맛과 함께 건강도 가져다준다. ● 나물밥 동그랑땡 꼬치 [ 재료 ] 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은술씩, 꽃소금 ⅓작은술, 밀가루ㆍ통깨 약간씩...
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맛과 풍미의 제왕! 버섯을 이용한 별미요리 2010.06.09해당카페글 미리보기
소스를 만든다. 4_밥 위에 덮밥 소스를 끼얹고 쑥갓을 얹어 낸다. 단호박 구운 모둠 버섯 단호박 1개, 생표고버섯·양송이버섯 3개씩, 새송이버섯 1개, 애느타리버섯 50g, 호박고지 1컵, 마늘 3쪽, 생크림 ¼컵, 파르메산 치즈 ½컵, 허브 마리네이드(타임...
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[표고버섯 잣 무침]칼로리는 낮고 섬유질까지 책임진다. 2012.05.03해당카페글 미리보기
여자들이 밥을 먹었다. 지금 생각해 보면 이상해 보이는 광경이지만 나에게는 가장 행복한 순간 중에 하나였다. 쫄깃한 표고버섯은 맛도 있지만 콜레스테롤을 저하시키고 성인병에 도움이 되는 식품 중에 하나이다. 특히 칼로리가 낮고 섬유질이 풍부해서...
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구수한 보양밥~된장영양밥 2017.12.20해당카페글 미리보기
닫은채 뜸을 들인다. 대충 요 순거 기억하면 맛있는 밥 되더라구요^^ 전 약불로 줄이고나서 한번 뒤적거려 줬어요. 요러면 밑...얻을 수 있어요^^ 말린표고버섯 대신 생 표고를 사용한 이유는..향이에요..말린 표고버섯의 향이 더 강한편이라.. 된장과...
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표고버섯튀김 2018.04.26해당카페글 미리보기
재료 : 생표고버섯 160g,녹말가루1.5T,달걀1개, 튀김가루1.5T,물 약간, 초간장,식용유1C 사진으로는 실감나지 않는디 버섯이 엄청 커요. 약간 수분이 마른 상태에서 이 정도지 산지에서 샀을땐 아주 푸지게 생겼었거덩요.ㅎㅎ 흐르는 물에 씻어서 손으로...
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그냥 밥보다 더 맛있는 나물밥 요리 2010.03.03해당카페글 미리보기
● 나물밥 동그랑땡 꼬치 ● 재료 : 도라지ㆍ삶은 고사리 30g씩, 생표고버섯 3개, 밥 1½공기, 달걀 3개, 찹쌀가루 1큰술, 소금ㆍ송송 썬 쪽파ㆍ물 1작은술씩, 꽃소금 ⅓작은술, 밀가루ㆍ통깨 약간씩, 식용유ㆍ해바라기씨 적당량씩 도라지 양념 : 다진 파...