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내딸을 100원에 팝니다. 2008.01.20해당카페글 미리보기
빈깡통으로 기름등잔을 만들어 팔았고 누구는 담배꽁초를 주어 힐터로 이불도 만든다. 풀죽도 먹기 힘든 나라여서 일명 송기떡이라고 하는 각종 나무껍질도 식용으로 많이 나온다. 세수물도 판다. 전기가 없어 도시에 물 공급이 제대로 안되기 때문에 맹물...
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제1회 파주문예경진대회 작품 심사 2020.06.19해당카페글 미리보기
캐러 나갔었다. 나물을 캐 오면 나물죽이라도 끓여 먹을 수 있으니 말이다. 하릴없는 남정네들은 소나무껍질을 발가내어 송기떡이라도 쪄서 먹어야겠다고 낫을 들고 산으로 올라갔었다. 농사짓는 일이 천하의 큰일이라고 말은 하면서도, 이렇게 어렵게...
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외동읍 씹을거리 ‘송기끔’과 ‘밀끔’과 사연 2011.10.24해당카페글 미리보기
함께 섞어서 떡도 만들고 죽도 쑨다고 기록하고 있다. 옛적 보릿고개 시절, 초근목피(草根木皮)로 연명할 때는 집집마다 ‘송기떡’을 만들어 먹었다. 조선시대(朝鮮時代)는 물론이고 일제강점기, 그리고 불과 50∼60년 전, 1960년대 경제성장기 이전...
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내 딸을 100원에 팝니다 2015.04.28해당카페글 미리보기
빈깡통으로 기름등잔을 만들어 팔았고 누구는 담배꽁초를 주어 힐터로 이불도 만든다. 풀죽도 먹기 힘든 나라여서 일명 송기떡이라고 하는 각종 나무껍질도 식용으로 많이 나온다. 세수물도 판다. 전기가 없어 도시에 물 공급이 제대로 안되기 때문에 맹물...
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58. 울진. 소나무란. 2022.05.12해당카페글 미리보기
하는데 염증을 빨리 곪게 하고 고름을 빨아 낸다. 송홧가루는 기운을 돋우고 피를 멎게 한다. 소나무 속껍질을 재료로한 송기떡은 굶어죽어가든 사람들이 먹은 구황(救荒)식품이다. 또는 장작이 되어 방을 따스하게 덥혀주고 소나무의 관솔은 불을 밝혀...
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솔꽃 피는 오월에 2010.05.07해당카페글 미리보기
벗기고 하얀 속껍질을 맛 보면서 친구와 50년 전 송기 맛을 이야기합니다. 그보다 우리 부모님들이 봄 양식을 하셨다는 송기떡 이야기, 그보다 아직도 소나무 껍질 벗겨 먹는다는 북한 사람들을 생각해 봅니다. 새봄에 새로 돋는 솔순처럼 모든 분들이...
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자작나무 숲에 들다 2016.10.24해당카페글 미리보기
목정밭을 떠나 다시금 삭풍드는 임도林道 나, 인적끊긴 허물어진 집에들어 불 지펴 마른 물구지 삶고 도토리 끓이고 송기떡 빛으려네 밤 깊으면 끝내 보내지 못한 당신을 불러 하얀국수 삶아 수줍게 내놓고 나, 당신을 안으려네 무리 지어 빛나는 나무들...
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22기 람지모둠-눈이 부시게 푸르른 날에1~~ 2013.11.06해당카페글 미리보기
경문이도 상하도 공만들기에 여념이 없군요. 하나씩 드러나는 우리 친구들... 지원이도 보입니다. 할머니들이 만들어오신 송기떡과 쑥떡을 샀어요. 먹고 하자~~ 서로 챙기기 페어플레이하기...화이팅을 했습니다. 편가르기입니다. 일단 상하랑 민성이를...
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전통음식기능보유자, ‘전통음식연구소’ 김영희 원장 2011.10.12해당카페글 미리보기
그리고 요리하는 것도 좋아했습니다. “시댁은 종가집이어서 손님맞이(접빈객)를 지극 정성으로 하시더군요. 계절별로 송기떡, 술떡, 장떡, 편육 , 안동식혜, 강정을 항상 준비해야 했습니다. 시어머니께서도 많은 손님을 맞이하셔서인지 음식 솜씨가 아주...
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우리의 소나무 2005.03.31해당카페글 미리보기
소나무로 만든 집에서 살면서 땔감은 소나무와 솔가지로 하여 향기 좋은 솔 연기를 맡으며 살았다. 소나무로 만든 송편과 송기떡을 먹으며 송화다식과 송엽주를 마시며 풍류를 즐겼다. 선비들은 담장 안에는 매화, 대나무를 심고 밖에는 소나무를 심어...