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11월30일.동백하(참새우),활어횟감(방어,숭어,광어), 활문어,붉새우,자랭이병어,샛돔,띠먹갈치, 2016.11.29해당카페글 미리보기
방어가 제철을 맞이하였네요. 바다의 돼지라 할만큼 고등어와 전갱이를 먹이로 먹는 방어는 다른 어종에 비해 성장 속도가 빠른편입니다. 활방어의 상태에 따라서 경매가 차이가 있습니다. 30일 활어상태로 입고 되므로 원하시는 무게 남겨주시면 계근하여...
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11월7일.활문어,흰다리새우,냉동(자연산암대하,붕장어,숫꽃게,병어,매생이),참소라,돌굴,홍합,피꼬막,새꼬막,바지락살,칠게,멍게,개불,키조개,대합,가리비,건조 2017.11.06해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로 이어지고, 적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다. 새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등 다양한 요리를 즐기실 수 있습니다. ※ 새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백...
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1월19일.샛돔,성대(=싱대),먹갈치,활광어,농어,채낚오징어,피꼬막살,활문어,무안뻘낙지,어패류,자연산굴,매생이,감태,톳,급냉대하,오징어,자반고등어 2016.01.18해당카페글 미리보기
피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면...
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1월27일.샛돔,고시삼치,횟감(참돔,농어,방어,활숭어,활참농어),어패류,무안뻘낙지,활문어,감태,매생이,톳,급냉(자연산대하,암꽃게,오징어),자반고등어, 2016.01.26해당카페글 미리보기
피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면...
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1월22일.발낙지,2띠갈치,아귀,병어,보리숭어,세하새우,돌굴,매생이,감태,각굴,피조개,새꼬막,바지락살,고추장멸치,숙성홍어회,새꼬막,문어,냉동(붕장어,암꽃게) 2018.01.21해당카페글 미리보기
아빠의 제철집밥 책 발간) http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MMBR/4331 ※새조개 알맹이 실량 1kg에 60,000원 (추가시 1kg당 55,000원) (판매완료) 문어 산지 발송해드리므로 합포장이 안됩니다. 정확한 발송무게는 문자로 알려드립니다. 확인 후...
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3월30일. 활참돔,쥐치,고시삼치,활어잡어,선어참돔,무안뻘낙지,활문어,2띠먹갈치,8미농어,어패류,자반고등어,자연산냉동대하 2016.03.29해당카페글 미리보기
피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면...
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4월29일. 활어횟감 예약, 우럭,웅어,서대,가자미,잡어,갑오징어,무안뻘낙지,참돔,양태,쥐치,황가오리,활문어,어패류,서른게,자반,톳,냉동매생이 2016.04.28해당카페글 미리보기
피조개) 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면...
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5월3일.삼치.횟감민어,암치간제미,암꽃게,손질우럭,무안뻘낙지,활문어,냉동매생이,어패류,칠게,맛조개,자반고등어 2016.05.02해당카페글 미리보기
접수 회나 삶아서 드실 수 있습니다. 뻘이 별로 없이 깨끗한 편이지만, 회로 드실 경우 뻘이 있으면 뻘이 묻은 곳만 키친 타올로 뻘만 제거하여 드세요... 현재 채취되는 피조개 중에 굵은 씨알로 준비하였습니다. ※ 삶아드실때 호일에 싸서 삶으시면...
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5월24일.황석어,大활암꽃게,각시빡대,小서대,잡어,참돔,40병어,小홍어,가자미,활붕장어,돌게,갑오징어,웅어,뻘낙지,민어,냉동대하,매생이,활문어,대청도홍어 2016.05.23해당카페글 미리보기
무침, 회, 찜 등으로 드시면 좋습니다. ① (판매완료)2미 홍어 (실량 5.7KG) 60,000원 (판매완료) ② 암치홍어 3미 6.5KG 한 상자 65,000원 가자미 6KG (25마리 전.후) 38,000원 활붕장어 진도 판장에서 위판되어 매입하였고 활어 상태로 산지에서 손질...
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2월3일.활어횟감 (방어,참숭어,보리숭어), 선어참농어,활문어,새조개 2017.02.02해당카페글 미리보기
숭어회 주문하신 분 중에 필요하신분은 댓글 남겨주세요~ kg당 13,000원 (택배 5,000원 별도) 손질비 마리당 2,000원 별도 2.2(써니유님) / 1.8(왕십리님) / 2.6(darkblue님) / 1.9(종암동아저씨님) / 2.3(智山님) / 2.2(아침이슬님) / 2 (아들둘아빠님...