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수산식품산업의 육성 및 지원에 관한 법률 시행령[시행 2023. 1. 12.] 2023.01.17해당카페글 미리보기
인쇄해야 한다. 제33조(수산가공식품 및 음식점등의 원산지인증 절차) ① 법 제30조제1항에 따라 수산가공식품 또는 음식점등(「식품위생법」 제36조제1항제3호에 따른 식품접객업 및 같은 법 제2조제12호에 따른 집단급식소를 말한다. 이하 같다)의...
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간 피로, 씻어내는데 좋은 식품 2024.05.15해당카페글 미리보기
요리법에서 소금을 줄이는 데 도움이 되기도 한다. 계피, 강황 등도 좋다. 출처: https://kormedi.com/1682526 우리의 몸에는 많은 장기가 있다. 그리고 그 장기들은 우리의 몸 안에서 자신의 역할을 다 한다. 그중 간은 장에서 흡수된 영양소를 저장...
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[음식서비스 및 식품가공관련직] 주방장 및 조리사 2024.05.03해당카페글 미리보기
주방장 및 조리사는 영양사가 작성한 식단표에 따라 조리할 식품을 다듬고 씻어 준비한 뒤 환자식과 치료식으로 구분하여 적절한...하는데다 음식은 건강과도 직결되므로 조리시설과 기구를 위생적으로 관리하고 유지하는 일에 각별히 주의를 기울여야...
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<식품안전 365> 2022. 11. 1 (화) 2022.11.01해당카페글 미리보기
2022-11-01 (화) < 제 1187호 > 1. 법규 및 정책 ① [입법예고]「식품위생법 시행규칙」일부개정(안) <출처: 식약처> ② 식약처, 국외시험.검사기관 효율적 관리체계 구축 <출처: 식약처> ③ 식약처, 11.7~11.11 4분기 치킨 배달음식점 집중 점검 실시...
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매일학습 행정법 2023.02.21해당카페글 미리보기
③ 「행정절차법」상 사전통지의 상대방인 당사자는 행정청의 처분에 대하여 직접 그 상대가 되는 자를 의미하므로, 식품위생법상의 영업자지위승계신고를 수리하는 행정청은 영업자지위를 이전한 종전의 영업자에 대하여 사전통지를 할 필요가 없다. ④...
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<식품안전 365> 2022. 12. 9 (금) 2022.12.09해당카페글 미리보기
1. 법규 및 정책 ① [개정공포] 「식품위생법 시행규칙」 일부개정안<출처: 법제처>2. 식품안전·위해정보 ① [회수·판매중지]1) 봉평영농조합 '봉평순메밀가루' - 대장균 기준 규격 부적합 <출처: 식품안전나라>3. 교육 및 세미나 일정① 축산물 위생...
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식품의 기준 및 규격 일부개정고시(제2022-56호, 22.08.11.) 2022.08.11해당카페글 미리보기
4) 문구 및 근거 규정 명확화 등을 통해 기준·규격 적용에 따른 해석상의 혼란 방지 3. 기타 참고사항 가. 관계법령 : 「식품위생법」 제7조제1항 나. 예산조치 : 별도조치 필요 없음 다. 합 의 : 해당사항 없음 라. 기 타 1) 행정예고 : 공고 제2022...
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허가의갱신 및 양도양수 지위승계(구필승 행정법총론) 칠판직강 2022.12.27해당카페글 미리보기
사업허가자의 변경이라는 법률효과를 발생시키는 행위이다. 신고수리의 법적 성격은 허가에 해당한다. 《판례》 ◈ 구 식품위생법 제25조 제1항, 제3항에 의하여 영업양도에 따른 지위승계신고를 수리하는 허가관청의 행위는, 단순히 양도·양수인 사이에...
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<식품안전 365> 2022. 9. 23 (금) 2022.09.23해당카페글 미리보기
식약처>2. 식품안전·위해정보 ① 수입식품 안전관리, 어떻게 하나요? <출처: 식약처> ② 이물 혼입 의혹 감자튀김 매장, '식품위생법' 위반행위 적발.조치 <출처: 식약처> ③ [회수·판매중지]1) (주)한사랑푸드 '콩나물 국밥 원액' - 대장균 기준 규격...
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축산물 위생관리법 시행규칙 [시행 2022. 7. 12.] 2022.07.15해당카페글 미리보기
축산물 위생관리법 시행규칙 [시행 2022. 7. 12.] [총리령 제1814호, 2022. 7. 12., 일부개정] ◇ 개정이유 및 주요내용 축산물...준수사항을 정하고, 축산물운반업자가 동일한 운반차량 또는 선박에 대해 식품운반업 신고를 한 경우에는 운반시설을 공동...