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설렁탕집깍두기요 약속 지켰어요 2014.11.19해당카페글 미리보기
칼국수집 주방장이라 그분한테배웠어요 식당이다보니 조미료는 들어갑니다 그걸가지고 테클걸분들은 그냥지나가주시구요 신화당이나 뉴슈가가 들어가기도하지만 저희는 쓰지말자고해서 과감하게 빼고 팔았습니다 무 2개 ㅡ중간크기 천일염100cc 고춧가루...
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◐아삭아삭 맛있는~~~~~~내사랑 ♡ 총각김치 담그기^^;;◐ 2009.07.15해당카페글 미리보기
봤을때 자연스럽게 눌러 질정도면 잘 절여진 거랍니다 꼭 들어가야 맛있는 재료====고춧가루,다진마늘,생강,당근,쪽파,액젖, 신화당,깨소금,새우젓,찹쌀풀(밀가루) 준비된 재료를 모두 버무리면 양념은 준비는 끝~~~ ㅎㅎ 호호호 맛나겠져 ㅋㅋ 전...
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청주 식당 연락처 2008.03.28해당카페글 미리보기
칼국수/해물칼국수 322 외할머니손칼국수 043-223-5191 청원군청 북쪽 뒤편 쥬네스시네마 뒤 칼국수/해물칼국수/칼제비 323 신화당 043-256-5463 석교 초교 정문 좌측골목 콩국수/우동 324 동서수산 043-263-2263 농수산시장 후문 언덕 중간좌측 킹크랩...
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50일. 작정기도자들에게 !! 2014.12.12해당카페글 미리보기
미치지 않습니다. 오징어는 귀와 다리와 몸통이 맛이 똑같고- 방부제와 조미료 등을 전혀 사용하지 않고- 천일염 조금과 신화당 조금만 사용했기 때문에 건강에 전혀 해가 없습니다. 이 오징어를 먹다가 시중에서 산 오징어는 아마 먹기 힘들것입니다...
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손주와 만든 물김치예요 2016.08.04해당카페글 미리보기
식힌 뒤, 냉수에 풀물 섞어서 소금으로 간맞추고 홍고추는 믹서로 거칠게갈고, 양퍄 큰것 한 개 간마늘, 대파, 간생강 조금, 신화당 첨가해서 국물을 만들고 잘절여진 열무, 배추를 찬물에 씻어건져 김치통에 켜켜이 담고 국물 끼얹어 주면 간단하지요...
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옥수수삶은 물로 시원하게 만들었어요 - 양배추물김치 2019.08.06해당카페글 미리보기
요즘 옥수수 많이 삶아 드시지요~~ 전 옥수수를 삶을 때 소금도 넣고 감미료(뉴슈가, 신화당...)도 넣어요. 옥수수 삶은 물은 잇몸에도 좋고 맛도 좋아서 물김치 국물로 사용하면 좋습니다. 양배추 반통을 먹기 좋은 크기로 잘라 줍니다. 마늘 굵은 것으로...
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여름철 간식 옥수수 맛있게 삶기와 옥수수 수염차 2012.07.14해당카페글 미리보기
넣어 소금간을 한 후 천천히 익혀야 제 맛이 납니다. 6. 옥수수의 소금간을 하시면, 색이 선명해지고 단맛을 더 해줍니다. 신화당을 넣으면 옥수수의 끈적거림이 덜 합니다. 7. 옥수수를 삶을 때는 반드시 뚜껑을 닫으시고, 얼마 동안중불로 익히다가 약한...
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콩고물묻힌 찹쌀떡~ 2012.01.12해당카페글 미리보기
팥은 깨끗이 씻어서 압력 밥솥에서 30분간 삶았습니다.(물에 5시간 불려서 삶았네요) 2.찹쌀가루를 체에다가 두번 내린다음 신화당을 아주 조금넣었습니다. 소금은 찹쌀갈때 넣었기에 넣지 않았습니다. 3.찜기에 넣고 20분간 찌면 잘 익은 찹떡이 됩니다...
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간이 동치미 2016.11.23해당카페글 미리보기
개 한 단( 약 700~800g)짜리 쪽파 한 줌 마늘 크게 한 줌 생강 큰것 두 개 양파 큰것 한 개 사과 한 개 삭힌풋고추 세 줌 신화당(아주 조금만) 소금 500g 생수 15L 무우는 억센 겉잎을 다 떼어내고 연 한 부분은 그대로 다듬어 깨끗이 씻은 후에 무만...
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열무김치 담글 적에는 2~~~ 2009.08.14해당카페글 미리보기
씻어서. 마련해 놓은 양념 모두 섞어서 소금으로 조금 간간하게 간하고...단 맛은 설탕은 노오~ 그 보다 조금 더 단거..... 신화당 조금 요고하나 비밀 알려줄께여. 국물에 조선 간장을 조금 넣는다 삶은 감자하나도 곱게 으깨 넣는다 그러면 풋내가 전혀...