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Re:깻묵 액비 만드는법 2009.08.12해당카페글 미리보기
비료 만드는 방법은 . 깻묵덩어리를 축축할 정도(깻묵의 부피)로 항아리에 넣어 두면 1∼2개월 후에 부패되는데, 이 점성물(粘性...보이지 않을 정도로 땅속에 묻어 두었다가 2∼3개월 후에 파내어 건조하여 건조비료로 이용하기도 한다. [깻묵발효액...
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측백나무의 효능 2012.10.09해당카페글 미리보기
드러나 발효액을 담가 쥬스처럼 마시면 위장의 기능을 활성화시켜 전신의 활력을 되찾아준다. 단점은 한꺼번에 많이 담글 수가 없다. 보관이 어렵기 때문이다. 그러나 생수를 적게 사용하여 원래의 즙액을 만들었을 경우에는 장기 보관해도 문제가 없다...
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8월 24일 주일- 그럴지라도 - 2014.08.25해당카페글 미리보기
먹거나 발효액으로 만들어 음료처럼 마시기도 한다. 어찌 되었든 올해도 예쁜 열매를 맺어 가는 초석잠을 격려해 주고..... 그 뒷산에 더덕씨를 받으려고 심어 둔 것들이 얼마나 잘 되어 가나 산을 올라 보았더니 실한 꽃을 키우고 더덕 씨앗도 많이...
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진정한 슬로우푸드 천연효모 참치채소빵 ★ 2017.11.01해당카페글 미리보기
효모종 만드는법이 궁금하시면... 천연효모종과 발효종만들기☞ http://blog.naver.com/eunbin72/10109757532 오늘은 전립분을 넣는 발효종 만들기부터 시작할께요 깨끗한 밀폐용기에 1단계 - 건포도효모종 50g, 유기농강력분25g, 우리밀전립분25g 을 넣고...
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맛있는 볶음이 필요할때, 손쉽게 먹는 제육복음 샐러드 2008.03.26해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 돼지고기의 핏기를 제거한 후 볼에 담고 맛있는 볶음이 필요할 때 양념 4큰술을 넣고 잘 버무려 재워주세요. 2. 샐러드에 들어갈 오이,양파, 오렌지, 대파, 석류, 잎채소들을 손질해둬요. 3. 30분에서 1시간 정도 재워둔 고기를 후라이팬...
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간장물 끓이지 않고 만드는 New~장아찌비법 2008.08.23해당카페글 미리보기
복잡하게 만드는법을 써놔서 그걸 혼자 정리하고 추려서 정보를 입수한 후, 나만의 비법으로 마늘짱아지(초마늘)를 만든지 벌써 1년이 되었다. 이 장아찌들은 내가 입맛이 없거나, 만들어놓은 반찬이 없을때 언제나 비상식품이다. 그리고 소위 말하는...
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항암 진통 천마의 놀라운 효능 2009.03.24해당카페글 미리보기
천마 발효액은 온갖 종류의 두통, 중풍, 간질, 중독, 어지럼증, 고혈압 등에 뛰어난 효과가 있다. 천마를 35도 이상 되는 소주에 담가 섭씨 40도 이상의 온도에서 1년 이상 숙성시켜 복용한다. 오래된 것일수록 맛이 순하고 약효도 높다. 술에 취한 사람이...
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위암을 이기는 맛있는 양배추 피클 만들기 2013.11.15해당카페글 미리보기
끓여 만드는 법)을 완전 탈피한, 초고속으로 만들어 바로 먹어도 그보다는 100배 건강에 좋은 무설탕 100% 천연 양배추 피클인 것이다. 이번 양배추 피클의 특수 비결은 와인과 천일염에 절여 만든 획기적인 항산화 기법이 추가되었다. 무설탕, 무방부제...
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몸에좋은 과일효소만드는법 2012.03.11해당카페글 미리보기
미생물발효액:(설탕양의 2%)을 섞는다. 2- 복숭아와 EM섞은 설탕(1:1)을 켜켜로 잘 섞어 병에 넣고 위를 눌러 공기와 닿지 않게 밀폐한다; 복숭아를 자를때, 동작을 빨리하여 칼로 자른곳이 오랫동안 공기와 닿지 않게 주의한다. 3- 여름이면 5일, 겨울...
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토마토! 가장 영양가 있게 먹는 법 2017.10.27해당카페글 미리보기
방울토마토 매실 등 농사일에 관심을 가지고 열심히 일하고 계셨습니다. 그분에게 토마토를 영양가 있게 먹는 법과 카레라이스 만드는 방법을 배워왔습니다. 붉은색을 내는 성분인 리코펜은 강력한 항암성분. 비타민 C도 풍부해 감기와 스트레스에 대한...