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여수, 코발트빛 바다에 마음을 드리우다 2008.02.10해당카페글 미리보기
려인 밥상이 가장 먼저 생각날 것이다. 여수 또한 여러 특산물을 가지고 있어 여느 전라도 도시와 비교할 수 없는 고유의 맛을 지니고 있다. 돌산 갓김치는 돌산도의 특산품으로 독특한 맛과 향을 가지고 있고 칼슘과 철분이 풍부하여 전국으로 팔려나가고...
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여수 가정식 백반 집의 꽃게장 2020.07.13해당카페글 미리보기
정식을 시키시고 원하시면 추가메뉴를 주문하시는 것도 방법입니다. 밥상은 이렇게 나옵니다. 비빔밥으로 드실 수 있도록 이렇게...제공 합니다. 특 주문시 나오는 통새우 튀김입니다. 양념게장은 국물이 없는 무침 형태로 제공 됩니다. 양념게장과 간장...
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여수 별미집 골목 2007.11.20해당카페글 미리보기
골목 여수에서 많이 잡히는 돌게로 게장을 담았다. 묻지 않아도 2인상은 '간장돌게장'과 '양념돌게장'으로 내온다. 입맛대로 번갈아 이 두 가지의 돌게장을 맛볼 수 있어 좋다. 살살 발겨먹고, 쪽쪽 빨아먹고, 뽀독뽀독 씹어 먹는 맛이 '흥미진진'하다...
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특집"여수엑스포"-十味소개, 2012.05.13해당카페글 미리보기
등 여수시 곳곳에서 싸고 맛있고 정갈한 회를 맛볼 수 있다. 농어회 참장어는 남해안 일원 청정해역에서 4월 중순부터 10월 하순까지 생산되는 어종으로 육지의 뱀과 습성이 비슷한 점이 많아 수온이 내려가면 뻘속이나 깊은 바다로 가서 동면을 한다...
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[알토란]이 계절 꼭 먹어야 할 가을 밥상 2016.09.05해당카페글 미리보기
강순의 여수 돌산 갓김치나박김치 밥상 위 천연소화제 나박김치 재료 : 무 배춧속 물 고춧가루 다사마물 풀국 멸치액젓 천일염 다진마늘 홍고추 쪽파 단호박 무는 껍질을 벗기지 않아야 한다 껍질을 잘 씻어서 사용한다 무는 관절건강에도 좋다 무...
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특집"여수엑스포"-十味소개, 2012.05.13해당카페글 미리보기
등 여수시 곳곳에서 싸고 맛있고 정갈한 회를 맛볼 수 있다. 농어회 참장어는 남해안 일원 청정해역에서 4월 중순부터 10월 하순까지 생산되는 어종으로 육지의 뱀과 습성이 비슷한 점이 많아 수온이 내려가면 뻘속이나 깊은 바다로 가서 동면을 한다...
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여유로움의 6월에 2023.06.01해당카페글 미리보기
인사를 합니다. 여수 오동도의 설렘도 걷기를 꺼리는 초딩들로 인해 짧게 풍경만 감상하고 자리를 옮겨 간장게장과 갈치조림으로 허기진 배를 채웠습니다. 양념게장에 익숙한 탓인지 게장 자체는 감탄할 정도는 아니었지만 간장국물을 밥에 섞어 김을 올려...
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여수 10味 2012.05.13해당카페글 미리보기
등 여수시 곳곳에서 싸고 맛있고 정갈한 회를 맛볼 수 있다. 농어회 참장어는 남해안 일원 청정해역에서 4월 중순부터 10월 하순까지 생산되는 어종으로 육지의 뱀과 습성이 비슷한 점이 많아 수온이 내려가면 뻘속이나 깊은 바다로 가서 동면을 한다...
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[알토란]이 계절 꼭 먹어야 할 가을 밥상 2016.09.05해당카페글 미리보기
강순의 여수 돌산 갓김치나박김치 밥상 위 천연소화제 나박김치 재료 : 무 배춧속 물 고춧가루 다사마물 풀국 멸치액젓 천일염 다진마늘 홍고추 쪽파 단호박 무는 껍질을 벗기지 않아야 한다 껍질을 잘 씻어서 사용한다 무는 관절건강에도 좋다 무...
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여수 2일차 바이크 여행~^^ 2022.03.28해당카페글 미리보기
여수 2일차~ 아침으로 게장~ 맛집 인정 합니다~ 어느곳을 가든 최고의 풍경입니다~^^ 금오도는 다음을 기약합니다~ 금오도 배...낭도마을~ 순천 숙소~ 꼬막요리의 끝판왕~ "남녘들밥상" 여수, 순천분들 어디가나 너무 친절하시고 다시 오고 싶은 멋진 곳...