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메뉴개발 (13)-마지막 2009.05.23해당카페글 미리보기
그리고 연어밀쌈도 한정식 아이템으로는 괜찮은 반응을 얻었다. 낙지볶음은 여타의 한정식 전문점에서 자주 나오는 요리다. 묵은지 수육보쌈은 동파육으로 불리는 삼겹살수육과 정기적으로 서로 교대하면서 오픈 초기 한정식 전문점의 대표메뉴로 자리를...
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생선이나 찌개류 좋아하세요? 2010.07.25해당카페글 미리보기
모르겠다는...) 연어 서더리 오븐구이 살 발라서 와사비 소스에 찍어 먹으면 맛있습니다. 꽁치 구이 고등어 조림의 꽁치버젼 저...구이 갈치구이 그리고 진리의 갈치조림 이제 밥 준비하고 계란말이도 하나 만들고... 찌개류 입니다. 청국장... 이건 저만...
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우리 입맛에 맞는 필리핀 생선들 2012.08.12해당카페글 미리보기
참치, 연어, 은갈치(필리핀은 목포産 먹갈치가 아니라 제주産 은갈치다. 갈치는 필리핀에서 제주도를 회귀하는 난류성 어종이다..라푸라푸도 마찬가지이지만). 다금바리類의 라푸라푸,병어, 농어(Sea Bass)다. 사실 이 곳 현지인들이 즐겨 먹는 방우스...
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전국의 먹거리 맛집입니다 2007.07.24해당카페글 미리보기
김치말이밥 (종로, 이북손만두) 02-776-7350 * 해초돌솥영양밥(해초세상, 경기도 안양) 031-387-7892 남도식당 성공기 * 승일식당(돼지갈비) 061-383-5482 * 김가원(홍어집) 062-515-6655 기사식당 생존기 * 명동 칼국수(500원 할인) : 416-0067/ 잠실...
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이렇게 만드세요(요리) 2010.03.07해당카페글 미리보기
감자크로켓 ♡얼큰♥묵은지 감자탕 (추석음식)추석 차례상 차리기 송편 전통명인이 전하는 송편이야기 송편 삼색나물 굴두부조치...카레탕칼국수 Part 2 맛있는 국수 한 그릇 (2) 우동 & 칼국수 해물볶음국수 메밀국수 콩국시 (다이어트요리)다시마말이찜...
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전국의 맛집 투어 2019.05.14해당카페글 미리보기
구워 묵은지랑 먹는 게 정코스. 진도군 남동리. 갈빗살(150g) 2만2000원. 061-543-2242. 77. 삼대광양불고기집=참숯과 석쇠와 화로가 조화를 이뤄 광양불고기 맛을 더욱 돋워준다. 광양시 칠성리. 광양불고기(200g) 1만3000원. 061-762-9250. 78. 색동두부...
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[필리핀생선]우리 입맛에 맞는 필리핀 생선들... 2012.07.09해당카페글 미리보기
참치, 연어, 은갈치(필리핀은 목포産 먹갈치가 아니라 제주産 은갈치다. 갈치는 필리핀에서 제주도를 회귀하는 난류성 어종이다..라푸라푸도 마찬가지이지만). 다금바리類의 라푸라푸,병어, 농어(Sea Bass)다. 사실 이 곳 현지인들이 즐겨 먹는 방우스...
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감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지] 2011.11.14해당카페글 미리보기
치즈 연어말이와 카나페' ♬ 물을 넣지 않고 만든, 별미 삼색전 ♪ 구수한 감자냉국과 개성있는 감자볶음 반찬 2가지 ♪ 칼칼한 고추장국물에 빠진 쫄깃한 감자 찹쌀옹심이 ♪ 짭쪼롬하고 쫀득한 알감자 매운조림 ♪ 바삭한 깻잎부침개 & 쫄깃한 김치감자...
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문성실의 요즘 요리 2014.12.27해당카페글 미리보기
스테이크 묵은지볶음 배추 김무침 배추 매운볶음 버섯 두부구이 땅콩 깨 소스 버섯볶음과 두부 스테이크 부추무침 브로콜리 된장 마요네즈무침 브로콜리볶음 브로콜리 초무침 새송이버섯 달걀장조림 새송이버섯채무침 숙주나물무침 숙주 고추기름무침 숙주...
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김종제시모음 21편/그도세상 2020.11.15해당카페글 미리보기
언어가, 말이 우박처럼 쏟아져 내리고 그 위로 고대에 사라진 상형문자들이 들불처럼 번져나갈 것이니 12월의 저 몸으로 쓰여진 글을 해석하라 ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★ 《4》 그대와 내가 김종제 소리 소문도 없이 흔적도 없이...