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[네이트판]여행와서 나물 무치고 쌀불려서 밥해먹는 시어머니 그냥 제가 싫은건가요? 2023.03.21해당카페글 미리보기
가져온 밑반찬 깔려있고 시어머니는 주방에서 콩나물이랑 나물 같은 거 무치고 계시고...(양념도 다 챙겨 오셨더라구요) 오래된 펜션이라 밥솥도 10년은 지나 보이던데 거기에 밥을 해서 밥에서 약간 냄새가 나더라구요...생선 구워서 먹으려고 하는데...
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한여름 밑반찬으로 너무 좋아요! 늙은오이(노각) 짠지~ 2017.06.15해당카페글 미리보기
시간은 오래걸리지않아요. 절인노각이 흐물해지고 반투명상태가 되면 잘 절여진 것입니다. 양념은 고춧가루와 참기름만 있으면 됩니다. 다진마늘약간 정도만 추가하셔도 되구요. 설탕은 취향따라 넣어주시면되요. 늙은오이는 구입하실때 짜리몽땅하면서도...
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가을 밑반찬으로 좋아요! 돼지고기 버섯장조림~ 2015.10.16해당카페글 미리보기
당분간은 밑반찬 걱정없이 맛있게 먹을듯 합니다. 요새 한창 잘 먹고 있습니다. 장물에 고기를 오래 조리면 고기단백질이 장물에 흘러나와 냉장고에 넣으면 장물에 금새 굳어져요(젤라틴화 된다고 표현해요). 저는 그렇게 만드는 것이 싫어서 장물에 살짝...
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부산30년 토박이 추천맛집 2탄 2023.08.21해당카페글 미리보기
가게 오래되서 아저씨들도 많음 나도 우리회사 차장님이 데려가줌 대구뽈찜 살 두툼하고 콩나물도 아삭아삭 맛있음 웨이팅 1시간...있다 삼겹살도 팔긴하는데 안먹어봄 좀 시끄러움 주의 둘이서 가는거보단 3~4명을 추천 *영상에 아재소리 들림..ㅋ 2...
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후기 3-2: 2023.10.17.화 [서해랑길 이어걷기 시즌2-3차] 보령 60코스 대천해변~깊은골버스정류장 2023.10.20해당카페글 미리보기
따가 가는 길 대천2교와 아래 보행교 지금은 물이 빠진 시간이라 이 다리를 코스 대로 건널 수 있습니다. 오늘은 어제 만큼 시원한 바람은 적습니다. 그래도 대천방조제에는 바람이 제법 붑니다. 만조시에는 이 보행교가 물에 잠겨 건널수가 없네요...
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오늘 광주 오시는 분들께💖 2023.09.16해당카페글 미리보기
때 가는 길과 버스 노선이 거의 차이가 없어서 혼자 오시는 분이라면 택시보다 버스로 이동하셔도 좋을 것 같아요☺️ <먹거리> 적재님이 더라이츠 광주 공연 때 다람쥐처럼 드신 떡은 바로 ‘창억떡’입니다 호박인절미가 대표 메뉴예요🎃 호박맛 안 나고...
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성지순례 13-(1) 문산성당, 대산성당 2023.10.24해당카페글 미리보기
돼 가는 시간이다. 이제 두 번째 목적지인 대산 성당으로 간다. 대산 성당은 함안군에 있기에 다시 남해고속도로에 차를 올려 김해 쪽으로 가야 한다. 대산 성당 - 순교 복자 구한선 타대오, 고향에서 잠들다 대산(大山) 성당은 경상남도 함안군 대산면...
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5-6월 밑반찬으로 너무 좋다,죽순장조림~ 2014.06.01해당카페글 미리보기
너무 오래끓일 필요는 없답니다. 죽순과 고기에 양념이 배여들면 불을 끕니다. 여열로도 충분히 양념이 배여들고, 보관통에 두어 먹는동안에도 충분히 양념이 배여드니 오랜시간 끓이지않으셔도 된답니다. (포도청은 단맛양념으로 대체하심 됩니다~) 자...
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간단하고 맛있는 밑반찬, 실치볶음~ 2016.02.07해당카페글 미리보기
아주 오래된 건어물입니다. 언제 냉동실에 넣었는지도..기억이 가물가물..ㅎㅎ 냉동실에서 보이길래 안주거리나 할까 하고 생각만하다..다른안주에 밀려..계속 놔두다가..겨울밑반찬이 하나 필요해서 눈에 보인김에 후다닥 만들어 버렸습니다. 실치는...
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초가을 밑반찬으로 최고! 돼지고기 죽순 장조림~ 2015.09.04해당카페글 미리보기
뺏습니다. 오래 담가두지않고 몇번 물을 갈아주면서 빼주었습니다. 죽순은 냉동실에서 깨내 냄비에 담고 물 넣고 팔팔 삶았습니다 .대략 고기 익히는 시간까지 삶아주었어요. 냉동실에 보관한 죽순은 다시 한번 푹 삶아주면 늦봄 그대로의 상태로 되요...