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Re:제가 젤루 좋아하는 오사카식 오코노미야끼 2005.04.27해당카페글 미리보기
오꼬노미야끼 소스 올려봅니다.. (재료) 감자 50g 양파 50g 당근 40g 사과, 배 반개씩 미림 1/4C 우스타소스 1/2C 정종 2T 설탕 2T 물 1/4C 위 재료들을 갈아서 끓여주고요..농축이 되면 케찹1/4C, 물엿 2T를 섞어줍니다.. (농축 : 내용물의 1/3정도를...
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오늘 오코노미야끼 해먹었어요~~ 2003.10.15해당카페글 미리보기
사실 남자칭구가 와서 해줬어요 푸하하하~ 정말 맛있더라고여.. 글구 재료랑 조리도구들 다 남기고 가서 살림도 벌었지요~~ 하루에 한번 한자셤 10개 보는것땜에 은근히 부담되여.. 글구 온갖 쪽지셤에 한 과 끝날 때마다 또 셤.. 언니들이 그러는데 여긴...
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선교축제 음식-야끼소바,오코노미야끼 2004.03.12해당카페글 미리보기
キャベツ 豚肉(ばら肉が適いている) たまねぎ・にんじんなどの野菜(どちらでもいい) 肉も野菜も食べやすい大きさに切っておく 재료 중화소바, 양배추, 돼지고기(삼겹살이 적당),양파,당근등의 야채, 고기도 야채도 먹기좋은 크기로 썰어두기 つくり方 鉄板...
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오사카 재방문 여행자를 위한 맛있는 공간 4 2023.04.18해당카페글 미리보기
여행이라면 오코노미야끼, 타코야끼 등을 권하지만, 재방문자는 더 깊은 여행이 필요하다. 오사카 고수에게 추천하는 맛있는 공간들이다. ●츠케멘도, 마제소바도, 라멘도 카도야 쇼쿠도 카도야 쇼쿠도의 마제소바 오사카뿐 아니라 일본 맛집을 찾을 때...
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오사카 재방문자, 오사카 고수에게 추천하는 맛있는 공간 4 2023.04.28해당카페글 미리보기
여행이라면 오코노미야끼, 타코야끼 등을 권하지만, 재방문자는 더 깊은 여행이 필요하다. 오사카 고수에게 추천하는 맛있는 공간들이다. 카도야 쇼쿠도의 마제소바 ● 츠케멘도, 마제소바도, 라멘도 카도야 쇼쿠도 오사카뿐 아니라 일본 맛집을 찾을 때...
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제가 젤루 좋아하는 오사카식 오코노미야끼 2005.04.21해당카페글 미리보기
재료 부침가루1컵,물½컵,달걀1개,우스터소스,오징어,베이컨,양배추1줌,대파,소스 (마요네즈,돈가스소스),가쯔오부시 만드는법 1.부침가루에 분량의 물과 달걀,우스터소스를 풀어 반죽을합니다. 우스터소스가 없다면 소금으로 간해도 됩니다. 2.반죽을 ½...
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오꼬노미야끼 / 만개의레시피 2023.09.30해당카페글 미리보기
양파. 쪽파도 잘게 다져준다. 볼에 계란. 물 간장 후추가루를 넣고 잘 섞어주고 부침가루를 넣고 잘 풀어준다. 썰어놓은 재료를 다 섞어서 부친다음 베이컨을 올리고 뒤집어준다. 다 익으면 오코노미야끼 소스. 마요네즈. 가쓰오부시를 올리면 완성. 소스...
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Re:Re:동명오코노미야끼 소감입니다. 2002.10.18해당카페글 미리보기
음...그런가염. 하지만..여긴대구고.. 거기 들어가는재료가...계란두개정도에..양배추..야채약간.. 해물종류..아주약간...에 비하면 비싼거 아닌가? 아...특히 오뎅탕이 아주아주...비싼거 같더라구욤... 일인분 될라나...하하.. 암튼 오뎅탕 시원하고 맛...
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오사카식 오코노미야끼 2005.05.02해당카페글 미리보기
재료 부침가루1컵,물½컵,달걀1개,우스터소스,오징어,베이컨,양배추1줌,대파,소스 (마요네즈,돈가스소스),가쯔오부시 만드는법 1.부침가루에 분량의 물과 달걀,우스터소스를 풀어 반죽을합니다. 우스터소스가 없다면 소금으로 간해도 됩니다. 2.반죽을 ½...