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양배추 사과 샐러드 2017.04.17해당카페글 미리보기
살리기 위해서는 오랜 시간 가열하는 양배추찜같은 요리로 활용하면 좋답니다 (펌) 2 양배추샐러드만들기/야채샐러드만드는법/요거트드레싱만들기 채썬양배추 3~4줌, 새싹조금, 견과류조금, 사과 반개 요거트드레싱: 플레인요거트 1개, 마요네즈 1큰술...
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<13주> 월요일반 창작요리 2조 : 오렌지 치킨 샐러드, 오렌지 등심 스테이크 2012.06.07해당카페글 미리보기
골든브라운색이 될 때까지 튀긴다. 접시에 키친타올을 깔고 닭가슴살의 기름기를 빼준다. 4. 드레싱 만들기 머스타드 : 꿀 : 플레인 요거트 = 2 : 1 : 2 비율로 넣고 잘 섞어둔다. 5. 접시에 담아내기 접시에 양상추, 샐러드야채, 토마토, 계랸을 풍성하게...
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[무료창업교육]외식창업전문가와 요리연구가들이 창업교육을..!! 신창식외식연구소 2013.06.21해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...
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[무료창업교육]이색음료와 라떼아트, 전통차.. 이 모든 교육이 한 자리에..!! 신창식외식연구소 2013.05.20해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...
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<13주> 월요일반 창작요리 2조 : 오렌지 치킨 샐러드, 오렌지 등심 스테이크 2012.06.07해당카페글 미리보기
온도가 올라가면 닭가슴살을 튀겨준다. 접시에 키친타올을 깔고 튀겨낸 닭가슴살의 기름기를 빼준다. 5.드레싱만들기 머스타드 : 꿀 : 플레인 요거트 = 2 : 1 : 2 비율로 넣고 잘 섞어둔다. 6.접시에 예쁘게 담아낸다. 완성!!! 작품명 ; 오렌지 등심...
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[무료창업교육]외식창업전문가와 요리연구가들이 창업교육을..!! 신창식외식연구소 2013.06.21해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...
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유기농 재료를 이용한 영화 속 가족요리 2008.05.21해당카페글 미리보기
무농약 베이비 채소 120g, 미니 당근 8개, 유기농 올리브오일 적당량, 청주*소금*후춧가루 약간씩, 다버트 유기농 요거트 드레싱 4큰술 만들기 1 닭가슴살은 힘줄과 지방을 떼어내 손질한 후 소금, 후춧가루로 간하여 청주에 절이거나 우유에 담가둔다. 2...
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[무료창업교육]외식창업전문가와 요리연구가들이 창업교육을..!! 신창식외식연구소 2013.06.21해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...
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[무료창업교육]이색음료와 라떼아트, 전통차.. 이 모든 교육이 한 자리에..!! 신창식외식연구소 2013.05.20해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...
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[무료창업교육]외식창업전문가와 요리연구가들이 창업교육을..!! 신창식외식연구소 2013.06.21해당카페글 미리보기
바리스타제과제빵학원] - 실습과정 : 라이스 샌드위치 만들기 (쌀을 이용한 샌드위치 실습) 샌드위치 수제드레싱 만들기 (흑임자드레싱, 요거트드레싱) 월남쌈 & 베이컨샐러드 (월남쌈을 베이스로 만든 수제 요리) 칠리소스와 땅콩소스 만들기 샐러드 토핑...