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ㅎㅎ~ 비어캔치킨 무력시위 실패..... 2005.02.22해당카페글 미리보기
바비큐 도전기에 못 올립니다..... 온도계 구입기..... 지난 주말 우연히 버스를 타고 을지로를 통과하다가, 방산시장 표지가 보이기에 후다닥 내렸습니다(후다닥이라 썼지만, 마눌 & 처제 모시고 남대문 갈치조림 골목에서 점심 대접하고, 중심온도계...
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바비큐 장비 구입 1 2006.08.25해당카페글 미리보기
Charcoal? : 미국에서는 가스 그릴을 많이 사용하지만, 우리나라에서 가스 그릴을 수입하려면 형식승인을 받아야 합니다. 외국...그릴을 먼저 구입하셔야 됩니다. 일단 가장 넓게 사용되고 있는 웨버 제품을 기준으로 설명하겠습니다. ① 캠핑용 : 포터블...
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쿠킹 및 마무리 작업,,, 2011.05.16해당카페글 미리보기
부드러운 바비큐가,,,,,,,, 고기 심부 온도 체크 하느라, 스모크를 열고 있으니,, 위에 기름이 떨어져 워터팬에 물위에 떠서...작은것 부터,, 그리고 맨위 상단부터, < 가스든 차콜이든, 그릴이나 스모크 공히 뚜껑이나 윗 댐퍼 공기 배출 부분의 온도가...
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멀티쿡 N-100으로 베이컨을 쏘다 2011.08.31해당카페글 미리보기
기다림의 미학이다!!" 그러는 사이 주문해논 제 두 번째 그릴인 멀티쿡 N-100도착 조립은 간단하더군요!! 하지만 여성분이나...않은 우리집현관이 본의 아니게 공개 되는군요.. 웨버57에서 절대 접근할수 없는 대용량 3층 석쇠들...하하하!!! 그리고 왜...
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새벽에 시작한 바비큐입니다. 2007.11.29해당카페글 미리보기
불을 붙인후 20분이 지난 뒤의 모습입니다. 지난번에 가스렌지에 불붙이다가 119부를뻔 했습니다. 그때의 기억때문에 요즘은...전에 물에 넣어 두었습니다. 외부온도와 그릴 내부의 온도입니다. 웨버 15개인데도 150도를 가리키네요.... 나머지 사진은...
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오리바비큐 맛의 새로운 발견 & 슈퍼 그릴소개 2007.06.02해당카페글 미리보기
있어 묵직합니다. 의료기기 만드는 회사에서 만들어 꽤나 정밀하게 제작되었습니다. 기름 많은 오리 바비큐에는 딱이더군요. 제가 보기에는 웨버 가스그릴 보다는 한국적 음식에 더 잘 맞는 그릴이 아닐까 생각되는데 한가지 아쉬운건 직화가 안된다는 점...
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함께하는 공동체에서 뜻깊은 크리스마스이브를 보내고... 2006.12.24해당카페글 미리보기
공동체에서 크리스마스 이브에 외국인 노동자들과 함께하는 바베큐행사에 참석하고, 오랜만에 아이들과 함께 뜻깊은 크리스마스...님, 최철영대표님, 백석인 원장님 오뚜기님 가스그릴 그릴설치작업에 분주하신 늘푸른님과 오뚜기님 웨버호롱불도 설치하고...
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콥그릴에서 브리켓으로 통삼겹 바비큐하기 1부 2009.07.01해당카페글 미리보기
때 대부분 침니 스타터를 이용합니다. 불 붙이기는 편하지만 크고 무거워서 챙길 때마다 스트레쓰가 이만저만이 아니지요. 콥그릴의 장점 중에 하나가 브리켓 착화가 쉽다는 것입니다. 숯통에 브리켓을 담아 가스버너 위에 올려 불을 붙이거나 사진처럼...
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멀티쿡(훈제바비큐/햄.베이컨가능)/가스받침대/소스/온도계/비어캔홀더| 2012.08.03해당카페글 미리보기
소재 -> 스테인리스 ▶ 사용용량 -> 57 웨버그릴의 약 3배이상의 바베큐 (통삼겹기준 30~35인분까지 가능) * 공동구매가...소비자가격 : 450.000원 ============================================================================= 멀티쿡 가스사용 가능...
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가스오븐으로도 훈연 가능할가요?? 2009.06.15해당카페글 미리보기
바베큐에 관심이 많은... 지름신이 강림하기 직전의 그런 상태에 가있는... ㅎㅎ 지르기전, 갑자기 이런생각이 듭니다. 웨버 그릴(?)등이 브리켓(?) 등의 연료로 온도를 유지하는 것이라면, 일반 가정의 가스 오븐으로도 같은 효과를 내는데, 충분하다...