카페검색 본문
카페글 본문
-
스카치 위스키 Q & A 상식 2015.03.01해당카페글 미리보기
1. 스카치 위스키란 2. 스카치 위스키는 왜 목통에서 숙성을 시키는가? 3. 스카치 위스키의 역사 4. 만드는 방법에서의 스카치위스키 5. 브렌딩의 중요성 6. 스카치위스키와 소비자 7. 정의 *. 거래 협약들 *. 스카치위스키에 대한 정보 1. 스카치 위스키...
-
경향신문에 실린 산수화(정혜주 대표) 소식 -커피 점령한 2030 ‘핫플’에 은은하게 퍼지는 차향기 2023.04.08해당카페글 미리보기
칵테일을 선보인다. 보이차와 라이 위스키, 우롱차와 럼, 호지녹차와 버번위스키가 각기 어우러져 새로운 풍미를 만들어낸다...방법과 차와 커피, 차와 와인 등을 접목해 새로운 음료를 만드는 방법을 알려준다. 다양한 재료로 블렌딩 체험을 해볼 수...
-
와인과 위스키로 감기 예방하기, 뱅쇼&핫토디 2010.11.30해당카페글 미리보기
다만 위스키나 코냑의 경우 술 자체의 도수가 높으니 마시는 양을 조절해야겠지요. 감기 쫓으려다 술에 흠뻑 취할지도 모르니까요. (사진출처:www.google.com) 전문가의 말에 따르면 뱅쇼의 재료인 레몬과 오렌지에는 비타민C 가 풍부해 감기의 발병 기간...
-
위스키에 대한 고찰(퍼온글) 2008.06.25해당카페글 미리보기
1. 위스키의 역사 세계에는 수많은 종류의 위스키가 생산 판매되고 있다. 이러한 위스키는 각 나라마다 만드는 방법이나 법상의 정의가 다르기 때문에 꼭 어떻다고는 할 수가 없으나 일반적으로 곡물을 발효, 증류하여 저장 숙성시켜 만든 증류주를 말한다...
-
위스키의 유래, 제조방법, 종류 2009.01.30해당카페글 미리보기
위스키에는 블렌디드 위스키가 없다고 할 수 있다. 2) 스카치 위스키 스카치 위스키는 영국의 북부 스코트랜드 지방에서 생산되는 위스키를 말한다. 스카치 위스키는 만드는 방법에 따라서 다음과 같이 세가지 종류로 나눌수 있다. (1) 몰트 위스키 (Malt...
-
*갓파터&더티마더&위스키샤워* 2009.02.12해당카페글 미리보기
블랙 러시안(Black Russian)」이 된다. 이것은 투 리커 드링커의 일종으로 대단히 유명하며 식후에 매우 좋다 *위스키 샤워* 재료 버번위스키 ………………45ml 레몬주스 …………………20ml 설탕시럽 …………………10ml 만드는 방법 : 쉐이커에 얼음과...
-
논란의 비스포큰 스피리츠 위스키 2021.01.07해당카페글 미리보기
미국 뉴욕 양키스의 야구 선수 데릭 지터도 투자했다고 합니다. 참고로 유럽에선 오크통(배럴)에서 3년 이상의 숙성시켜야 위스키라고 부를수 있습니다. 이걸보니 싸구려 와인 만드는 방법이 생각나네요. 오크통을 대체하는 오크칩 사용 (글: 잰시스...
-
커피 만드 는 법<네이버> 2006.11.18해당카페글 미리보기
마시는 커피지만 유리잔에 마신다. 재료 커피 추출액 1컵, 아이리시 크림(리큐르) 2 작은 술, 설탕 1 작은 술, 위스키, 휘핑크림 만드는 방법 1) 손잡이가 달린 유리잔에 위스킬르 부어 불을 붙인 뒤 다른 유리잔으로 옮기면 알코올을 증발시킨다. 2) 어는...
-
Re:양주에 대한 정보상식.. 덧붙여 술의종류(위스키의 종류).. 스압있습니다. 2010.05.12해당카페글 미리보기
호밀 Canadian whisky Blended whisky 몰트와 그레인 혼합 ▶스카치위스키 스카치 위스키는 영국의 북부 스코트랜드 지방에서 생산되는 위스키를 말한다. 스카치 위스키는 만드는 방법에 따라서 다음과 같이 세가지 종류로 나눌수 있다. - 몰트 위스키...
-
[프레이야03/노스크바] 모히또에서 몰디브 한잔~・ิω・)ノิิ 2023.06.28해당카페글 미리보기
벌꿀술~★ 재료 : 소주 80ml, 위스키 20ml, 메이플 시럽 10ml, 아카시아 벌꿀 10ml, 레몬즙 5ml(취향에 따라 조절) 만드는법 : 1) 소주와 위스키를 8:2 비율로 채웁니다. 2) 꿀과 메이플 시럽을 넣고 취향에 맡게 레몬즙을 살짝 곁들여준 후 저어줍니다. 3...