카페검색 본문
카페글 본문
-
감자 요리 2010.06.12해당카페글 미리보기
햇감자가 무지하게 맛있어요. 정말 맛있는 감자는 고구마 보다 더 달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛 보기도 해요. 첫번째는 가장 흔하게 만들어 먹는 감자채 볶음이예요. 재료: 감자, 당근...
-
맛있는 감자 요리 2013.09.11해당카페글 미리보기
더 달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛보기도 해요. 첫번째는...두른 팬에 당근과 함께 볶는데(양파를 넣어야 하는데 마침 똑 떨어져서 통과~^^;;), 저는 마지막에 카레 가루를 넣었어요. 감자
-
감자요리의 종류,햇감자,찐감자 2011.07.12해당카페글 미리보기
뚜껑을 자주 열면 질감이 떨어지므로 주의한다. 압력밥솥에 찔 때는 중간에 김을 빼주어야 너무 무르지 않고 맛있다. ● taste...적당히 살아 있어 씹히는 맛이 좋다. 껍질을 바로 벗겨 먹으면 감자 향이 그대로 살아 있다. 굽기 oven-cooked - 치즈...
-
보성 황토 감자 요리 2009.07.30해당카페글 미리보기
감자요리 감자국. 입안에 감자하나 쏘옥~ 넣으면 입안에서 사르르르 녹아내리는 감자국. 햇감자가 한참인 이때 감자국을 만들면 감자가 달큰하니 참 맛이 있다. 난이도 하 열량 100kcal 가격대 3만원 이하 조리시간30분 감자 2개 , 양지머리 100g, 국간장...
-
뜨거운 감자요리에 생기는 독소, 이렇게 먹어야 안전 2011.12.06해당카페글 미리보기
샀다가 자주 겪는 일인데요. (ㅠ.ㅠ) 감자를 오래 보관하다보면 표면이 녹색으로 변하고 싹도 나는 경우가 허다합니다. 그런데 싹이 난 이 부위는 절대 먹으면 안 된다고 하네요~ 천연독소인 솔라닌(Solanine)이 함유되어 있어 먹게되면 식중독을 일으킬...
-
홍감자 자주감자 2017.07.08해당카페글 미리보기
해야겠어요.ㅠ 망한 양파꽃.. 홍감자는 분이 많이 나고 포슬포슬 맛나요.. 구입했을 때보다 캐서 바로 먹으니 더 맛나네요. 자주감자는 속이 뽀얗고, 치밀하고, 좀 단단하고 특이할 맛은 없는것 같지만 그래도 맛나네요. 이것이 요리용으로 쓰이는 감자...
-
애들이 좋아하는 감자요리 2009.06.25해당카페글 미리보기
뽀뽀를 해주고 가네요~^_^ 그리 어렵지 않은 감자요리 !! 요즘 한참 나오는 감자로 애들에게 이렇게 해주면 좋아할겁니다 어른들...만든다고 만들어 보았습니다 과일을 살때 이왕이면 항산화 작용이 뛰어난 베리 종류를 자주 먹이려고 애쓰기도 하구요
-
햇감자 요리 몇 가지 2011.03.17해당카페글 미리보기
햇감자가 무지하게 맛있어요. 정말 맛있는 감자는 고구마 보다 더 달기도 합니다. 일반적인 감자 요리도 자주 해 먹지만, 요리 방법을 살짝 바꾸어 색다른 요리를 맛 보기도 해요. 첫번째는 가장 흔하게 만들어 먹는 감자채 볶음이예요. 재료: 감자, 당근...
-
제철 감자요리 2011.06.07해당카페글 미리보기
감자요리 감자국. 입안에 감자하나 쏘옥~ 넣으면 입안에서 사르르르 녹아내리는 감자국. 햇감자가 한참인 이때 감자국을 만들면 감자가 달큰하니 참 맛이 있다. 난이도 하 열량 100kcal 가격대 3만원 이하 조리시간30분 감자 2개 , 양지머리 100g, 국간장...
-
맛있게 먹는 감자 요리 2009.06.18해당카페글 미리보기
뽀뽀를 해주고 가네요 ~^_^ 그리 어렵지 않은 감자요리 !! 요즘 한참 나오는 감자로 애들에게 이렇게 해주면 좋아할겁니다 어른...살때 이왕이면 항산화 작용이 뛰어난 베리 종류를 자주 먹이려고 애쓰기도 하구요 전통음식 - 안옥선(미국)님이 올리신 글...