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[먹거리X파일 착한식당] MSG적게 넣는 중국집 "왕궁손짜장" 2013.06.07해당카페글 미리보기
중국집의 짬뽕에 들어가는 홍합은 질도 떨어지고 살이 작고 말라 비틀어져 있는 것이 보통인데 이 정도면 꽤 질 좋은 재료들을...것으로 보입니다. 역시 MSG를 적게 넣은 짜장은 확실히 티가 납니다. "왕궁손짜장"의 주인장은 화학조미료의 양을 줄이는...
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살아생전 이런 짬뽕은 처음! 먹다 지친 짬뽕이야기!!! (짬뽕의 신화) 2010.09.02해당카페글 미리보기
먹을 수 있었습니다. 남겨진 것은... 양파 등의 야채... 아무래도 금~방 내오다보니... 주문 즉시 조리해 내오지못하고... 미리 끓이고 있다 내오기 때문에... 야채는 많~이 물러 있습니다. 국물은... 묵직한 스타일인데... 별다른 특색없이... 밋밋~한 맛...
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살아생전 이런 짬뽕은 처음! 먹다 지친 짬뽕이야기!!! (짬뽕의 신화) 2010.09.10해당카페글 미리보기
먹을 수 있었습니다. 남겨진 것은... 양파 등의 야채... 아무래도 금~방 내오다보니... 주문 즉시 조리해 내오지못하고... 미리 끓이고 있다 내오기 때문에... 야채는 많~이 물러 있습니다. 국물은... 묵직한 스타일인데... 별다른 특색없이... 밋밋~한 맛...
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[북성루]대한민국 5대짬뽕집이라는 군산 북성루에 방문해 보셨나요? 2012.03.11해당카페글 미리보기
맛있고 짜장이 다른곳하고 다르게 뭔가 약간 깊은 맛이 더해진 느낌? 조금더 뭔가 진하고 단맛이 아닌 달달한 맛이 더욱더 느껴지는 듯 하였다 짜장면 짬뽕을 둘다 반절씩 나눠 먹었는데 먼저 짜장면을 반절 덜고 두 젓가락을 먹으니 그냥 없어졌다...
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[울산/해동반점] 비주얼은 좋지만 맛은 달달한... 볶음짬뽕. 2011.06.24해당카페글 미리보기
달콤함이 많았지 않았나... 느껴지네요. 예약을 해야 먹을 수 있다는것도 이집만의 특징이기도 하지만. 하루전에 예약한 음식을 바로 만들어 낸다면.. 좋겠지만. 미리 만들어진.. 볶음짜장과.. 쟁반짜장 소스들을.. 바로 삶아낸 면에 부어만 주는게 끝...
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중동 가득차게 먹고 온 사천짜장 " 신흥관 " 2010.10.14해당카페글 미리보기
약간은 감소 시킬수가 있지요...ㅎ 좋습니다...다 먹었지요... 짬뽕.... 아주 좋아보입니다... 저야 짬뽕을 그닥 즐기질 않지만...ㅎ그리 해물이 많이 들어가질 않아도 충분히 맛을 잘 낸 것 같습니다... 사천짜장.... 잘 비볐습니다... 참 좋습니다...
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공화춘짜장~! 2011.07.10해당카페글 미리보기
맛인가 궁금해서 짜장도 몇개 구입을 해봤네요~~ 우리나라 최초의 중국집~~"공화춘" 짜장의 맛! 잘 비벼진 짜장라면에 고춧가루 팍팍!! 짬뽕과 달리 물을 따라 낼수 있는 구멍도 있고~~ 개봉을 해보니 일단 면발이 보이구여~~ 짜장소스가 보이네요...
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[울산/해동반점] 비주얼은 좋지만 맛은 달달한... 볶음짬뽕. 2011.06.24해당카페글 미리보기
달콤함이 많았지 않았나... 느껴지네요. 예약을 해야 먹을 수 있다는것도 이집만의 특징이기도 하지만. 하루전에 예약한 음식을 바로 만들어 낸다면.. 좋겠지만. 미리 만들어진.. 볶음짜장과.. 쟁반짜장 소스들을.. 바로 삶아낸 면에 부어만 주는게 끝...
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[울산/해동반점] 비주얼은 좋지만 맛은 달달한... 볶음짬뽕. 2011.06.24해당카페글 미리보기
달콤함이 많았지 않았나... 느껴지네요. 예약을 해야 먹을 수 있다는것도 이집만의 특징이기도 하지만. 하루전에 예약한 음식을 바로 만들어 낸다면.. 좋겠지만. 미리 만들어진.. 볶음짜장과.. 쟁반짜장 소스들을.. 바로 삶아낸 면에 부어만 주는게 끝...
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모자람이 없는 재료에 잔잔함 솜씨 짬뽕 볶음밥 / 전북 김제맛집 우리원 2016.04.19해당카페글 미리보기
알 수가 없네요. 잔잔하지만 모자람이 없는 맛이 괜찮습니다. 큼직한 알새우를 넣어줬고 재료가 신선하고 좋습니다. 예전의 느낌이 있는 짬뽕입니다. 자극적인 맛보다는 재료의 맛을 살려줘서 시원합니다. 채소의 맛을 잘 살려줬습니다. 알새우등 해산물도...