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럽님이 올려주신 가츠동 레시피 2012.09.20해당카페글 미리보기
1. 물과 쯔유(쯔유가없으면 간장+다시국물+설탕->비율은잘모름;)를 2:1의 비율로 넣고 청 주한 스푼과 설탕 반스푼을 넣습니다...팔팔 끓여줍니다. 3. 끓이는동안 돈까스(새우튀김,닭튀김으로도대체가능)를 튀긴 후, 기름을 뺀 후 돈까스를 큼지막하게...
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독소 : 2024.02.12해당카페글 미리보기
것은 대체 무엇인가? 김현정 뉴스쇼 당시 페북기사[2] 황교익의 반박에서는 전혀 언급이 되지 않는다. 제 3자가 황교익 입장에서 기사 전체를 읽었다면 반드시 언급해야 할 부분이었다. 핵심은 황교익 주장대로 청매가 더 익은 황매보다 맛이 떨어지는 것...
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[일본여행] 도쿄여행 중 먹어 본 쯔유맛이 좋은 치바현맛집 잇코 2013.10.10해당카페글 미리보기
부릅니다. 새콤한 향이 일품인데요. 우리나라에서는 레멘을 대체해서 내놓기도 하지요. ▲ 소바를 담구어 먹는 쯔유가 나왔습니다. 우선 쯔유의 맛을 보았는데, 굉장히 짜더군요. 쯔유가 간이 딱 맞았다면 그냥, 원 샷을 할까 했는데 원 샷 했으면 아마도...
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백종원 쯔유소스를 활용한 일본식 덮밥 w.대게직거래 아이엠푸드몰 2015.10.30해당카페글 미리보기
줍니다 다 끓고나면 가스오부시 한컵넣어서 마지막 마무리 일식요리의 기본이죠 ㅎㅎ 아참 전 집에 멸치가 없어서 다시마로 대체했어요 방송보니 셰프님도 없으면 패스하시더라구요 ㅎ 백종원 쯔유소스완성~~^^ 이제 초간단 쯔유소스 만들었으니 이걸 활용...
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[기린] 아 쯔유파는; 2003.01.28해당카페글 미리보기
아무래도 정팅에 참여하고 싶은 마음이 굴뚝같네요. 대체 정팅이 얼마나 재미있었길래 사람들이 이토록 열광한단말입니까; 음...점은 쯔요시군의 젖퉁이라니-_-a 코이치군은 없는건가요; (코이치는 덤=_=?) ps. 역시 쯔유파는 투하트의 지하친목단체였군요!
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야키소바소스 없이 야키소바 만들기 2023.06.03해당카페글 미리보기
걸로 대체하셔도 안 때립니다;; 사진찍니라 후딱 퍼뜩 못 휘저어서 폭망한 달걀지단이 되부렀;;; 마지막에 토핑할 반숙 달걀후라이도 맹글고~ 콩나물 한줌 물에 씻어 물기를 빼주시공~ 숙주나물이 더 어울리는데 마트에 숙주나물이 똑~!! 떨어져설...
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시모노세키 2023.04.21해당카페글 미리보기
소바마냥 쯔유장국에 찍어먹는건데 오호...뭔가 막 진짜 맛있다!!는 아닌데 뭔가 특이했습니다. 뭐지? 레몬뿌리니까 뭔가 더 새큼해지면서 뭔가 뭔가 오묘했어요 하튼 처음먹어보는 맛이었습니다. 아빠는 와가마마세트였나? 카이센동이랑 미니카와라...
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비빔 메밀 막국수 2015.10.04해당카페글 미리보기
생각 났다... 그래서 급하게 대체... 사실 김 안 올라가도 맛은 있다) 양념 재료: 참기름, 진간장(국간장, 쯔유 안 된다), 올리고당(물엿으로 대체 가능), 다시다, 설탕, 고추가루, 후추, 깨, 고추장, 다진 마늘 or 마늘 가루(생략 가능) 먼저 양념을...
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[간장파스타] 양배추 야키파스타 (간장 볶음 스파게티) 2014.08.27해당카페글 미리보기
스파게티면 2인분, 양배추 2줌, 오징어 1마리, 파프리카 반개, 마늘 1스푼 소스 : 설탕 반스푼, 쯔유 3스푼, 참기름 1스푼 * 쯔유가 없으면 맛간장으로 대체 가능, * 맛간장도 없으면 간장 1스푼+굴소스 1스푼 으로 대체 가능. * 냉장고 속 남은 채소류...
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모리소바 만들어 봤습니다~ 2015.08.17해당카페글 미리보기
1. 준비물 : 1) 메밀국수 (소바용)-메밀함량이 높을수록 잘풀어지고 찰기가 없으니 취향에 따라 선택, 2) 쯔유 (없어서 국시장국으로 대체), 참치 농축액으로 해도 됩니다 3) 대파 4) 무우 5) 김, 김밥용 김이 없으면 봉다리 김이라도 6) 와사비 2. 1...