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숲 속에서 찰밥을 먹었습니다. 2011.08.01해당카페글 미리보기
30일날(토요일) 맛 있는 밥을 준비 해서 가니,,, 같이 가자는 내용입니다. 이 중에는 선봉에 서서 민주화 운동을 하다가 심한 옥고를 치른분도 있고 민주화 투사로써 나름대로 일생을 몸 바쳐 온 사람도 있습니다. 생각만 그 시절에 머물면서 자신만의...
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파비올라 걱정에 2023.10.10해당카페글 미리보기
넣을 찰밥 지어놓고 서울 사부인께서 애들편에 보내주신 까나리액젓 집에있는 멸치액젓 마지막에 생새우 2kg 섞다 절임배추는 둘이 손 맞춰 씻고 마주 앉아 속 넣는중인데 조 아래 요아킴아저씨 전화받는다 복어를 회로 떠왔노라시며 얼른 내려오라는 소리...
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군위공연 후기 2023.07.02해당카페글 미리보기
가는날은 더 그렇지요. 제가 미리서 종일 근무를 하고 딸이 배려해 주어 공연장 떠나는 길 딸이 출근후 일어나 준비를 하는데 미국언니 6시 출발 아니냐며 ㅎㅎ 6시에 가려다 변경했는데 깜빡 하신거 같아요. 서둘러 준비를 하고 역전앞에 들러 미국언니와...
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◈ 새콤달콤 오이 민들레무침 & 완두콩 찰밥 ◈ 2014.07.24해당카페글 미리보기
소리가 날 정도로 잘 마른것이랍니다. 체에 받쳐서 묵로 가볍게 씻어주시고~ 찹쌀은 씻어서 바로, 다른 재료들도 바로 넣고, 소금과 물을 넣어서 취사를 하였습니다. [요리tip] ♬ 시루에 쪄서 만든 오곡밥과 진채식(묵은나물) * 전기 압력솥을 이용하여...
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동지날에 ᆢ 2023.12.22해당카페글 미리보기
가장 짧은 날이다. 동지가 음력 11월 초순에 들면 애동지, 중순에 들면 중동지, 하순에 들면 노동지라고 한다. 동짓날에는 팥죽을 쑤어 이웃과 나누어 먹는 풍습이 있는데 중동지와 노동지에는 팥죽을 쑤지만, 애동지에는 팥죽을 쑤지 않고 팥떡을 먹는다...
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건도토리묵,콜라비받고 릴나눔입니다~ 2023.11.27해당카페글 미리보기
올리신 날로 횟수를 적용합니다.) 4. 1일은 00:00부터 24:00까지, 1주일은 매주 월요일부터 해당 주 일요일 까지로 합니다. 5. 본 규정을 지키지 않으시면 1주일간 나눔에 손드실 기회를 드리지 않기로 하겠습니다. 6. 릴나눔은 자율로 하시면 되십니다. 7...
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달인에게 배운 단호박 영양찰밥 2010.03.17해당카페글 미리보기
다음날까지 실컷 먹고 이웃에게도 나누며 덕담을 하는 명절같은 분위기였습니다. 이날 모임에서 그동안의 노하우를 아낌없이 나눠주고 가르쳐주신 떡의 달인 朴선생님께 감사를 드립니다. 우리가 익히 들어서 알고 있는 단호박은 보통 늙은호박보다 비타민...
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달인에게 배운 단호박 영양찰밥 2010.03.10해당카페글 미리보기
다음날까지 실컷 먹고 이웃에게도 나누며 덕담을 하는 명절같은 분위기였습니다. 이날 모임에서 그동안의 노하우를 아낌없이 나눠주고 가르쳐주신 떡의 달인 朴선생님께 감사를 드립니다. 우리가 익히 들어서 알고 있는 단호박은 보통 늙은호박보다 비타민...
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달인에게 배운 단호박 영양찰밥 2011.10.05해당카페글 미리보기
다음날까지 실컷 먹고 이웃에게도 나누며 덕담을 하는 명절같은 분위기였습니다. 이날 모임에서 그동안의 노하우를 아낌없이 나눠주고 가르쳐주신 떡의 달인 朴선생님께 감사를 드립니다. 우리가 익히 들어서 알고 있는 단호박은 보통 늙은호박보다 비타민...
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더하거나 빼지 않은 깔끔한 반찬,그리고 찰밥,청국장,웰빙 음식" 토종 보리촌" 2011.11.01해당카페글 미리보기
하고싶은 말 : 더하거나 빼지 않은 정말 깔끔한 반찬 솜씨 집에서 먹는 밥처럼 절제 된 양념들이 입을 편안 하게 해주는 집이...나옵니다. 구수하고 요즘처럼 추운날? 딱입니다. 찰밥과 보리밥을 주문했습니다. 찰밥은 찜통에 쪄서 찜통 째 나옵니다. 찰...