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설 차례상 차림 (자료 = 성균관 전례 연구 위원회) 2011.01.30해당카페글 미리보기
상차림과 반대입니다. 따라서 숟가락과 젓가락은 중앙에 놓습니다. 생선과 고기의 위치 : 어동육서(魚東肉西) 생선은 동쪽, 고기는 서쪽에 놓는 것을 원칙으로 합니다. 즉 생선은 오른쪽.고기는 왼쪽에 놓습니다. 머리, 꼬리의 위치 : 두동미서(頭東尾西...
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추석 제사 상 차리기 2006.09.25해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 제사상 차리기 2008.09.09해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 상차리기 2003.09.07해당카페글 미리보기
마련해서 상에 올려놓는다 하여 예법에 어긋난다고 걱정할 필요도 없고, 형편이 여유롭지 못해 풍성하게 차리지 못한 것을 탓할...모든 것에 우선하는 예법이다. 추석 차례상 차림의 진설법 음식을 놓는 방법(진설)은 각 지방의 풍속, 그리고 가문의 전통...
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추석상 차리기 2006.09.30해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 상 차리기,, 2006.09.22해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 제사상 차리기 2006.09.25해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석상에 오른 재료로 가을 건강 챙기기 2011.09.07해당카페글 미리보기
놓은 위치는 단순히 보기 좋게 차리기 위해서가 아니라 우리의 건강한 음식 섭취와 관련이 있습니다. 차례상의 앞줄에 차리는...부분은 동쪽(오른쪽), 꼬리 부분은 서쪽(왼쪽)에 놓는 두동미서는 생선의 머리부터 먹는 것이 좋다는 뜻입니다. 좌포우해란...
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추석 제사상 차리기 2007.09.24해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 제사상 차리기 2007.11.07해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...