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오늘의 요리; 계란 또띠아 2022.08.04해당카페글 미리보기
얼려둔 팽이버섯과 표고버섯을 기름없이 강불에 볶았어요 팽이버섯에 수분이 날아갈 정도로 볶아주면 됩니다. 양상추를 깔고 크레미와 국물뺀 참치, 얇게썬 양파,직접만든 리코타 치즈를 잘 섞어줍니다. 소금 한꼬집과 후추 톡톡 넣어주세요.(리코타 치즈...
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라면,햄 건강하게 먹으려면 2023.03.06해당카페글 미리보기
위염을 일으킬 수 있다. 조리하기 전에 뜨거운 물에 살짝 데친 후 헹구면 식품첨가물이 어느 정도 제거된다. 맛살 맛살이나 크레미에는 착색제, 산도조절제 등의 식품첨가물이 함유돼 있다. 이들 식품첨가물은 간, 혈액, 신장, 생식기 기능을 저하시킬 수...
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으깬 감자사라다 2022.07.14해당카페글 미리보기
쪼꼼이라도 먹을수 있게 감자껍질 벗겨내고는 달걀 몇개 삶고 양파.오이.당근은 잘게 썰어 소금물에 절여서 물기빼고 크레미도 썰어넣어서 큰스텐 다라이에 옮겨 땅콩분태 한웅큼 넣어 마요네즈 뿌려 조물닥 조물닥 했네요 오목한 그릇에 저녁에 먹을것...
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몸에도 좋고 맛도 좋은 식품 - 버섯 2023.02.26해당카페글 미리보기
버섯은 1955년부터 재배된 것으로 알려져 있고, 우리나라에서는 대부분 흰색인 양송이 버섯이 유통이 되고 있지만 갈색변종인 크레미니 버섯은 일반양송이보다 맛과 향이 풍부하다. 양송이버섯은 버섯 중 단백질 함량이 높은 편으로 비타민B₁·B₂...
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