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오렌지크레이프 2010.03.11해당카페글 미리보기
오렌지크레이프 ■ 재료 중력분 1컵, 달걀 1개, 우유 1컵, 녹인 버터 1큰술, 설탕 4큰술, 소금 약간, 오렌지 1개, 물 2큰술...여기에 체에 친 중력분을 넣어 거품기로 섞는다. ② 달군 팬에 기름을 두르고 키친타월로 가볍게 닦아낸 다음 반죽을 한 국자씩...
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달걀크레이프 버섯 쌈 2005.03.16해당카페글 미리보기
잘게 다지고 양파도 껍질을 벗기고 잘게 다진다. ④ 달군 팬에 식용유를 두르고 다진 버섯과 양파를 넣어 달달 볶다가 다진 마늘...씻은 다음 뜨거운 물에 살짝 데친다. ⑥ ②의 크레이프에 볶은 버섯과 양파를 2큰술씩 덜어 담고 실파로 묶는다. 겨자나...
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딸기 크레이프 - 환절기 감기에 좋은 요리 2011.03.24해당카페글 미리보기
넣고 섞는다. 5. 체에 내려 랩을 씌워 30분이상 실온에 둔다 6. 팬에 기름을 키친타올로 바르고 반죽 한국자 떠넣어 얇게 부친다...넣어 걸쭉한 소스를 만든다. 소스 뿌려 내기 9. 접시에 크레이프를 담고 딸기소스를 끼얹는다. 입맛에 따라 초콜릿시럽을...
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크레이프와 커스터드 크림 2007.01.18해당카페글 미리보기
버터를 두르고 불을 줄인 다음 ③의 반죽을 한 국자 떠 놓고 팬을 돌려가며 얇게 편다. 윗면이 마르면 한번 뒤집어서 잠깐...버터, 바닐라에센스를 넣고 차게 식힌다. 6 ④의 크레이프가 완전히 식으면 ⑤의 커스터드크림을 넣어 돌돌 만다. 7 접시에 ⑥...
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오렌지 크레이프 2003.03.07해당카페글 미리보기
거품기로 섞는다. ⑵달굴 팬에 기름을 두르고 키친타월로 가볍게 닦아낸 다음 반죽을 한 자국씩 떠넣어 앞면만 노릇하게 부쳐...채썬 것을 넣어 살짝 조린다. ⑸생크림에 설탕 1큰술을 넣고 거품기로 저어 거품을 충분히 낸다. ⑹②의 크레이프를 말아서...
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과일 크레이프..(파이) 2003.08.06해당카페글 미리보기
설탕, 우유를 천천히 넣으면서 잘 섞어 푼다. 2버터는 중탕으로 녹이거나 전자레인지에 녹인 후 ①에 잘 섞는다. 3달군 팬에 ②의 반죽을 한 국자씩 떠 넣어 크레이프를 동그랗고 얄팍하게 부친다. 4③의 크레이프 위에 거품낸 생크림과 한입 크기로 썬...
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고구마 크레이프 2008.02.19해당카페글 미리보기
요리명 : 고구마 크레이프 고구마 4개, 버터·꼬냑 2큰술씩, 물 ¼컵, 레몬즙 1개 분량, 설탕·생크림 1큰술씩, 박력분 50g...설익게 찐 다음 뜨거울때 껍질을 벗겨 1cm 두께로 깍둑 썬다. 2. 팬에 버터를 녹이고 설탕, 계핏가루, 물, 레몬즙, 꼬냑을 넣어...
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볶음밥 달걀크레이프 2004.07.15해당카페글 미리보기
볶음밥 달걀크레이프 ⊙준비할 재료 밥 4공기, 피망·양파 ½개씩, 당근 ⅔개, 표고버섯 2개, 오이 ⅓개, 식용유 3큰술, 참기름...다진다. 오이는 가늘게 채썰어 소금에 절인다. 2 달군 팬에 식용유 1큰술을 두르고 굵게 다진 야채를 넣어 볶다가 소금으로...
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딸기 크레이프 2003.05.20해당카페글 미리보기
<딸기 크레이프> 1. 박력분 밀가루 50g (1/2컵)을 체에 내립니다. 2. 달걀 1개를 풀고, 설탕 2큰술을 썩고 난 뒤, 밀가루를 같이...녹인 버터 1과 1/2큰술을 썩어서 부드럽게 해 줍니다. 4. 팬에 기름을 아주 얇게 둘러준 후(그러니까 기름을 두른 것을...
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녹차크레이프 2006.04.13해당카페글 미리보기
저은 후 체에 한 번 내려서 랩을 씌워 1시간 정도 둔다. ③ 팬을 달구어 버터 녹인 것을 키친타월에 묻혀서 닦아내고 반죽을...편 다음 윗면이 마르면 뒤집어서 살짝 구워 꺼내서 식힌다. ④ 크레이프에 거품 낸 생크림과 통팥을 넣고 감싸듯 주머니 모양...