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강화도 햇 새우젓(김장용 젓갈 모음) 2022.10.06해당카페글 미리보기
올 김장은 요 강화도 새우젓으로 맛있게 담가보세요. 1통 2키로!!! ⏩추젓 1통 택포 24,000원 ⏩️북새우젓 1통 택포 24,000원 ⏩️통멸치젓 1통 택포 19,000원 ⏩️황석어젓 1통 택포 19,000원 ⏩️멸치.까나리 액젓 2.2키로 21,000원 ⏩️멸치액젓 4.5키로 29,000원...
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필규수산 봄 멸치젓갈 드시고 계신가요? 2014.07.01해당카페글 미리보기
5월말에 멸치젓갈을 구입했다가 오늘 꺼내서 먹어보니 맛이 굉장히 짠맛이 강하네요ㅜㅜ 살짝 맛을 보니 너무 짜서 깜짝...시기를 놓쳐서 젓갈 구경도 못했다가 올해는 꼭 먹고싶어서 작은통 구입했다가 이런 상황이 됐어요. 고수님들 도와주세요~~
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남해...에서 온 멸치젓갈 팝니다^^(수정) 2010.10.27해당카페글 미리보기
멸치젓갈을 판매하세요... 몽돌해변에서 말리는 멸치, 멸치액젓 특산품 일명 은돌멸치라고하는데요.. - 남해안 멸치는 조수 간만의 차이로 절대 운동량에 의해 멸치의 육질이 좋고 - 기름기가 적당하게 분포되어 있다 - 너무 무르지도 않고 알맞게 단단...
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오징어젓갈과 멸치국수 2016.01.22해당카페글 미리보기
있어 젓갈의 맛과 영양을 높여요~ 4.생강즙(1t)을 넣고 냉장고에서 8시간 정도 절인다 -요리사전 ‘고운 고춧가루가 없을 때’ 굵은 고춧가루를 체에 내려주면 고운 고춧가루를 만들 수 있어요 5.고운 고춧가루(5T), 매실청(2T), 통깨(1/2T)를 넣는다 6...
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2023년,우리집표 김장 2023.12.02해당카페글 미리보기
구입시기를 놓쳐서 못넣음.새우젓갈은 있는 것으로 3.마늘다진거 2키로,16천원. 4.생강다진거.12천원.4분의3넣음 5.멸치젓갈. 중간통 보관한거 사용함 6.무 큰거 두 다발. 10개 4개는 재료로, 나박김치3개, 나머지는 박스에 소 넣기용으로 7.쪽파 4단.홍갓...
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지난번 직거래한 생멸치젓갈, 문의합니다~~ 2011.06.30해당카페글 미리보기
수고 많으십니다. 지난번에 좋은 생멸치젓갈, 착한 가격에 직거래 알선해 주셔서 늦게나마 감사드립니다. 30k 한 통 받은 것 풀어보지 않고 그대로 두었는데요. 어제 통 뚜껑만 열어보니 두꺼운 비닐봉지속에 얌전히 들어 있는데 위에 노오랗게 기름이...
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정미경 <요리 연구가> - 오징어젓갈과 멸치국수 2016.01.07해당카페글 미리보기
있어 젓갈의 맛과 영양을 높여요~ 4.생강즙(1t)을 넣고 냉장고에서 8시간 정도 절인다 -요리사전 ‘고운 고춧가루가 없을 때’ 굵은 고춧가루를 체에 내려주면 고운 고춧가루를 만들 수 있어요 5.고운 고춧가루(5T), 매실청(2T), 통깨(1/2T)를 넣는다 6...
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2월25일,찰감태(원가행사),냉동(참조기,먹갈치,병어,낙지),반건조(참조기,가자미,능성어,서대,고등어),젓갈쌈장,멸치액젓..맛있게 드시고 건강하세요 2019.02.25해당카페글 미리보기
23,000원 ... 젓갈쌈장 참깨,고춧가루, 다진마늘을 넣거나 기호에 맞게 야채 넣어서 드시고 냉장보관하시기 바랍니다. 원재료명 및 함량 : 갈치50%(국산), 잡어20%(국산), 천일염8.1%(중국산), 갈은홍고추6%, 올리고당3%, 혼합양념3%, 마늘3%, 고춧가루2%...
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2월22일,갯펄낙지,냉동(참조기,먹갈치,병어,대낙지),반건조(참조기,가자미,능성어,서대,트롤고등어),젓갈쌈장,멸치액젓..맛있게 드시고 건강하세요. 2019.02.22해당카페글 미리보기
23,000원 ... 젓갈쌈장 참깨,고춧가루, 다진마늘을 넣거나 기호에 맞게 야채 넣어서 드시고 냉장보관하시기 바랍니다. 원재료명 및 함량 : 갈치50%(국산), 잡어20%(국산), 천일염8.1%(중국산), 갈은홍고추6%, 올리고당3%, 혼합양념3%, 마늘3%, 고춧가루2%...
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멸치젓갈 위에 곰팡이가 폈는데 먹을수 있을까요? 2013.10.02해당카페글 미리보기
만들어서 먹고 싶어서 올초에 멸치를 구입해서 젓갈을 담았는데 너무 더운 여름때문인지..제가 관리를 잘 못해서인지..멸치젓갈통 위에 하얀 곰팡이같은게 피었어요.. 위에부분 걷어내고 먹을수 있는지요? 아니면 다 버려야할까요? 만드는것도 아주 오랜...