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100%통밀만을 이용한 건강한 베이킹삼형제~! 2009.08.14해당카페글 미리보기
발효빵 들어갔슴당~음하하하하하하하 그건 나중에 다시 올리기로 하고~~~~ '두둥 둥둥~~~~~' 재료 호두 - 3/4cuup (달구어진 팬에 살짝 볶아주시면 풍미가 살아난다고 말씀드렸지용? 뭐...뭐시러우시면 기냥 쓰셔도 되삼~~) 실온버터 - 8Tbs (캐나다에...
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바쁜 아침시간, 갓 구운 빵을 먹는 방법 2010.01.30해당카페글 미리보기
드린 레시피대로 한 번 맨들어 보시길...^^ 바쁜 맘에 촛점이 정확하지는 않지만서도 빵결. 보이시남유~~~~~~~~~~~~?? 말랑말랑 몰랑몰랑함이 빵집에서 사오시는 모닝빵?? 바~~~로 떤져부려야 할 것이라는... 오버했남용??ㅋ~ 꿀이 똑 떨어져서리, 설탕...
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바쁜아침, 간단하게 영양있게 맛나게 만드는 통밀스콘 2009.12.14해당카페글 미리보기
괜찮은 빵 하나를 소개해드릴까요..? 통밀을 이땀시 넣고, 새콤달콤한 크랜베리를 섞어서, 생크림으로 반죽을 하고 오븐에서 갓 구워낸 따스한 스콘을 한 입 베어물어본다면......? 통밀가루에 대하여 그리 환영하지 않는 신랑의 입맛에도 참으로 괜찮은...
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끌리는 매력...반죽없는 발효빵 2010.04.06해당카페글 미리보기
녀석은 통밀가루의 2차발효 시작하는 모습입니다. 확실히.. 하얀밀가루에 비해 다루기가 쉽네요. 정말...착해요~~~ 충~~~분히 450도F(230도C)온도로 오븐을 예열해주세요 예열이 끝나면 온도를 425도F(210도C)낮추고 오븐안에 스프레이로 스팀을 팍팍 넣어...
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자주학 보고서_배은빈 2023.11.27해당카페글 미리보기
요리인 통밀빵도 망한게 아니고 잘안됐다. ㅠㅜ 이것도 맛는 엄청 맛있는데 무슨 비주얼이 찰흙을 빵모양으로 만든 것 같았다. 진짜 너무 슬펐다. 네 번째, 다섯 번째 요리도 아주 잘 맞췄다. 내 자주학 시간에 용산쌤이 나눔의 대해서 숙성 시켜 보라고...
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EBS 채소가지구 (연말🎄파티🎂음식 + 근육) 🍽 + 채식 도시락 🍱, 반찬레시피 🍕 2021.11.27해당카페글 미리보기
슈가 통밀빵 | no knead whole wheat bre... https://youtu.be/ANY7G37lqnQ - @YouTube 잡았다, 밥도둑! 7가지 채식 반찬 만들기 https://youtu.be/rvgLxpsM8rU - @YouTube 더이상 어렵게 김치 만들지 마세요. 톡 쏘는 시원한 맛! : 채식백김치ㅣvegan...
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저온숙성 발효빵 "허니피칸브래드" 2009.06.30해당카페글 미리보기
퇴근한 남편에게 통밀빵 그대로의 구수함을 전해줄수 있을겁니다 하나 하나 포장하고 난 뒤 남은 꽁대기(?) 저렇게 접시에 담고...엄니님의 사랑까지 더해 세상에서 가장 맛있는 빵을 먹었답니다. 이 빵의 레시피가 궁금하시면 아래 배너를 살짝 클릭해보세욤
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바쁜아침, 간단하게 영양있게 맛있게 먹는 통밀스콘 2009.12.14해당카페글 미리보기
괜찮은 빵 하나를 소개해드릴까요..? 통밀을 이땀시 넣고, 새콤달콤한 크랜베리를 섞어서, 생크림으로 반죽을 하고 오븐에서 갓 구워낸 따스한 스콘을 한 입 베어물어본다면......? 통밀가루에 대하여 그리 환영하지 않는 신랑의 입맛에도 참으로 괜찮은...
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[DIY요리]호밀&통밀&호두&크랜베리&오트밀 이것이 진정한 건강빵~! 2010.08.24해당카페글 미리보기
미쳐있나봅니다 그저 이것 저것 다넣고싶은 맘뿐이에요~ 그래서 탄생한 결과물 이름도 짓기 어려운 빵 한끼식사로도 충분한 건강빵 소개합니다^^ 레시피 호밀 100 통밀 100 강력 300 소금 2작은술 이스트 2+1/2작은술 꿀 3큰술 포도씨유 25 우유 270~280...
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현미밥과 함께 반죽하는 최고의 건강통밀식빵 2010.01.28해당카페글 미리보기
발효빵의 베이킹은 읽을수록 더욱 빠져드는 매력의 세계인것 같습니다. 너무나도 잘 아시겠지만 현미는... 왕겨만 제거한 쌀이잖아요. 식이섬유부터 비롯한 각종영양소가 다량 함유되어 있기에 부르짖어도?? 아깝지 않은 녀석들. 참고로 저희집은.. 반반...