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국제차문화예절 전문지도사(전문지도사) 1차시: <글로벌 와인문화와 매너&테이스팅법) 2017.03.16해당카페글 미리보기
수료하고 자격증을 취득한 전문사범만이 수강할 수 있는 전문지도사 과정으로써 와인의 산지·테루아·원재료, 홍차의 블랜딩과 테이스팅·티테이블 세팅, 일본차문화사와 행다, 중국차문화사 등 글로벌 차문화의 심화과정으로 전문지도사 육성과정이다...
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저의 바리스타 과정기입니다! ^^ (자격증 라떼) 2011.05.20해당카페글 미리보기
바리스타소믈리에 박람회도 다녀왔었습니다. ! 커피학원 알아보려고갔었는데..에효.... 가격도 가격이고 ... 그땐 부산밖에없는줄알고 아..어떡하지라는생각으로 다시돌아오게되었는데..김해에바리스타학원이있다는것을알고나서부터 김해 바리스타 학원에...
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국제차문화예절 전문지도사(전문지도사) 개강: 와인1 -글로벌시대의 와인문화와 매너 2016.03.14해당카페글 미리보기
수료하고 자격증을 취득한 전문사범만이 수강할 수 있는 전문지도사 과정으로써, 와인, 홍차, 향도, 중국차문화사 교육이 2학기...2007년 프랑스 UNIVERSITE DU VIN 수료 현 (사)한국국제소믈리에협회 부회장 현 (사)한국국제소믈리에협회 소믈리에 자격...
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공공예절 2005.10.12해당카페글 미리보기
속옷, 티셔츠 등 구김이 가지 않는 것은 둘둘 말아서 렁는다. ▷ 여권, 지갑, 돈, 자격증, 필기구, 세면용품, 상비약, 서류, 비행기에서 걸칠 카디건 등은 별도로 항상 휴대하고 다니는 작은 가방에 넣는다. ■ 사고 예방 요령 ▷ 공항에서 자기 짐은 눈...
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일년, 열두 달 열두 가지 테마의 파티 2008.12.12해당카페글 미리보기
호스트가 티 파티의 유래에 대해 알려주는 것은 보너스. 3月 Sunday gathering 일요일 오전 느지막한 시간, 오래된 친구들이나 가족들과 함께 편안하고 여유롭게 놀아보자. 과거 오랜 시간을 함께 지내며 추억을 공유했던 이들과의 만남은 스피드와 경쟁의...
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일년, 열두 달 열두 가지 테마의 파티 2008.12.12해당카페글 미리보기
호스트가 티 파티의 유래에 대해 알려주는 것은 보너스. 3月 Sunday gathering 일요일 오전 느지막한 시간, 오래된 친구들이나 가족들과 함께 편안하고 여유롭게 놀아보자. 과거 오랜 시간을 함께 지내며 추억을 공유했던 이들과의 만남은 스피드와 경쟁의...
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달콤한 이색직업의 세계 2011.03.22해당카페글 미리보기
티에 자격증까지 있다고 합니다. 그럼 어떤 작품을 만드는지 살짝 볼까요? <이미지출처:구글> 진한 초콜렛향이 느껴지시나요? 식사 후 디저트로 꼭 맛 봐야 할 초콜렛들 이네요. 소콜라티에가 되기 위하여 전공이나 학력의 제한은 없지만, 정교함과 섬세함...
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초보자를 위한 와인 가이드 ③ 와인 고르기 2008.06.07해당카페글 미리보기
반드시 자격증이 있어야 할 수 있는 직업은 아니다. 하지만, 수준 높은 서비스를 제공해야 하기 때문에 와인에 대한 지식, 서비스 마인드, 업장 운영 능력 등이 필요하다. 「소믈리에」라고 불리기 위해서는 일정기간 경력이 쌓여서 원활한 서비스를 제공...
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창원 용호동 구.도지사관사 거리가 카페거리로 변신 2011.06.08해당카페글 미리보기
레몬티도 일품. 가족 단위의 고객들이 많이 찾아오고, 초코퐁듀는 단연 인기메뉴. 창원 중앙동에 있던 초콜릿 공방도 이곳으로 함께 옮겨왔기 때문에 수제초콜릿에 관심이 있다면 직접 배울 수 있다. 강씨는 “지난달 18일에 문을 열었는데 벌써부터 단골...
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초보자를 위한 와인 고르기 2010.03.03해당카페글 미리보기
반드시 자격증이 있어야 할 수 있는 직업은 아니다. 하지만, 수준 높은 서비스를 제공해야 하기 때문에 와인에 대한 지식, 서비스 마인드, 업장 운영 능력 등이 필요하다. 「소믈리에」라고 불리기 위해서는 일정기간 경력이 쌓여서 원활한 서비스를 제공...