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'참송이버섯' 대량 재배 성공 2016.03.16해당카페글 미리보기
현 농업기술센터)에 가서 상의했더니 버섯을 해보라고 권유했다. 비닐하우스에다 느타리버섯-팽이버섯 등을 재배하면 소득에 도움이 될 것이라는 얘기였다. 팽이버섯이 당시 100g당 2,000원을 호가했다. 정책자금 지원도 시설비의 80%까지 가능했다. 귀가...
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버섯으로 시작하는 인생 제2막( 귀농및귀촌 희망자 버섯재배농사 교육 실무과정) 2013.11.21해당카페글 미리보기
재배법 -원목재배 (표고, 영지, 상황등) 전통적인 재배방법으로 참나무등에 버섯균을 접종하여 재배하는 방법 원목재배 -병재배...신령버섯등) 국내에서 가장보편적으로 실시하고있는 재배방법으로 재배사에 균상을 설치하여 재배하는방법 - 최병훈 강사...
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쫄깃쫄깃한 연갈색 팽이버섯 탄생 2012.06.01해당카페글 미리보기
향상이 기대된다. ‘금향(金香)’이란 이름으로 품종보호출원 중에 있는 연갈색의 팽이버섯은 현재 도내 2농가에서 봉지재배와 병재배 방법으로 실증시험 중에 있어 일반 농가보급도 빨라질 것으로 보인다. 특히 국내에서 재배되고 있는 대부분의 백색...
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느타리버섯 원목재배법 2014.04.17해당카페글 미리보기
안전재배를 위하여 종균만을 접종하는 방법을 많이 쓰고 있다. 특히 단면에 종균을 바를 때에는 원목의 형성층 부분까지 접착이 잘 되도록 종균을 절단면 가장자리가 많도록 접종하며, 굵기가 비슷한 원목을 놓으면서 종균을 샌드위치식으로 넣고 5~6토막...
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느타리버섯 원목재배법 2017.03.23해당카페글 미리보기
안전재배를 위하여 종균만을 접종하는 방법을 많이 쓰고 있다. 특히 단면에 종균을 바를 때에는 원목의 형성층 부분까지 접착이 잘 되도록 종균을 절단면 가장자리가 많도록 접종하며, 굵기가 비슷한 원목을 놓으면서 종균을 샌드위치식으로 넣고 5~6토막...
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팽이버섯 전업농 경영모형 2012.04.09해당카페글 미리보기
1. 팽이버섯 재배실태 가. 생산량 및 조수입 호당 평균 1일 717kg을 출하하여 단가 2,835원을 받아 부산물수입 36원을 포함한 1일조수입은 1,993천원이었다. 표 1. 팽이버섯 생산량 및 조수입 (기준 : 1일/호) 구 분 1일출하량(kg) 단가(원) 부산물수입(천...
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잎새버섯 재배 방법 2014.02.24해당카페글 미리보기
병재배의 재료는 참나무톱밥, 미강, 내열성 PP병과 콘테이너 등이다. (2) 배지재료 배합 배지재료는 참나무톱밥 75%에 포플러톱밥 25%를 혼합한 후 영양원으로 쌀겨 15% 또는 옥수수피 10%를 첨가하여 잘 혼합한 후 수분을 65∼67%로 조절한다. 이 때...
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팽이(팽나무버섯) Flammulina velutipes 2009.11.02해당카페글 미리보기
버섯이 피어 있다. 가파른 언덕을 올라 보니 팽이다. 올같이 버섯보기 힘든 때 팽이를 보니 반갑기 그지없다. 늦은 가을에서...버섯이다. 하얀 콩나물같은 재배 팽이와는 사뭇 다른 모습이다. (참고: 7. 재배 팽이는 왜 흰색일까? / 2. 팽나무버섯(팽이) )
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팽이(팽나무버섯) 의 비밀 2011.03.19해당카페글 미리보기
초에 빛에 쪼여도 갓부터 대의 기부까지 백색을 띠는 혁신적인 순백색의 팽이 신품종이 개발되어서, 지금까지 순백색계열의 팽이만이 재배 되고 있다. 팽이의 백색의 비밀은 버섯에 포함되어 있는 특별한 효소의 작용에 있다. 야생의 팽이에는 페놀화합물...
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만가닥버섯 병재배-팽연화 왕겨 활용 병버섯 재배 2012.04.09해당카페글 미리보기
59.3~62.7g/병(81.7~86.4%)의 수량으로 다소 양호하였고, 팽이버섯은 톱밥배지 수량 (78.6g/병)에 비해 팽연화 왕겨 30~50% 혼합...74.5~75.5g/병(94.8~96.1%)으로 양호하였다. 4. 균상재배 농가실증 그림 1. 팽연화왕겨 활용 느타리버섯 농가 균상재배...