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멸치고추장물 만들기 청양고추 멸치고추 다대기 고추다짐 만드는법 2024.07.06해당카페글 미리보기
멸치가 더 부드러운 식감을 원한다면 1시간 정도 불린 후 사용하면 됩니다. 채소는 취향에 따라 다양한 종류를 사용할 수 있습니다. 풋고추, 파, 대파 등을 넣어도 맛있습니다. 매운 것을 좋아한다면 고춧가루의 양을 늘려 넣으면 됩니다. 멸치고추장물은...
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장어탕 끓이는법 갯장어 바닷장어 몸보신용 장어 요리. 2024.07.07해당카페글 미리보기
된장 1큰술 국간장 3큰술 어간장 3큰술 다진 마늘 1큰술 고춧가루 1큰술 후춧가루 1/2 작은술 들깨가루 3컵 산초가루 (선택) 풋고추 3~4개 (선택) 파 1대 마늘 3~4쪽 팁: 갯장어는 몸길이가 30~40cm 정도 되는 크기가 적당합니다. 우거지는 갓김치의 종류...
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한 번의 실패 후 양평 용문산의 오지 용문봉에 올랐다. 가섭봉에 오르기 위한 생고생은 덤! 2024.05.11해당카페글 미리보기
새 종류를 제외하고! 그렇게 노닥거리며, 정상을 향해 가다가, 1시 49분 이정표 따위는 없는 갈림길에 도착했다. 상식적으로나, 이론적으로나, 직진하는 게 맞는데, 그 방향으로는 인적이 거의 없고, 나뭇가지에 'J3 Club'의 리본만 외롭게 바람에...
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싱싱한 유럽샐러드 1키로 12,500원// 인기많은 백다다기 오이 수확해요 // 햇양파 5키로 만원 2024.05.05해당카페글 미리보기
샐러드 종류가 여러가지예요 카이피라, 바타아이스, 크리스탈, 어퍼컷,로메인,버터헤드, 6종류중에 2~4종류 수확해서 보내드려요. 샐러드, 쌈, 샌드위치 골고루 취향껏 드시면 좋습니다. 싱싱한 유럽샐러드 1키로 2~4종류 내외 12,500원 무료배송 농협...
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오늘도 상큼한 하루만드세요. 2024.05.02해당카페글 미리보기
을 풋고추를 안주삼아 싹 비우고~~ 그리고는 볼것도 없는 온실 두군데를 돌고나와서 복주머니 란과 희귀종인 광릉 요강꽃을 만나러 갔습니다. 늦게 갔더라면 놓칠뻔 했네요. 백리향인가? 무늬 둥굴레. 창포일까?붓꽃일까? 꽃이 제멋데로 피는 바람에 놓친...
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“왜 집밥을 싫어할까”… 염증 위험 낮추는 식단은? 2024.06.08해당카페글 미리보기
탄수화물의 종류인 단순당이 지나치게 많이 몸에 들어오면 내장 지방을 크게 늘려 염증의 원인이 된다. 운동도 거의 안 하면 다 쓰지 못한 당분이 지방으로 바뀌어 몸에 쌓인다. 뱃살도 나온다. 포화지방이 많은 고기 비계 등은 핏속에서 중성지방...
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무수분 된장찜 만들기 건강 밥상 돼지고기 된장요리 오늘뭐먹지 양희은 레시피 2024.07.05해당카페글 미리보기
버섯 100g 참기름 2큰술 다진 마늘 2큰술 된장 4큰술 청주 2큰술 고춧가루 1큰술 소금 약간 Tip: 취향에 따라 쑥, 깻잎, 풋고추 등을 추가해도 좋습니다. 돼지고기 대신 소고기나 닭고기를 사용해도 좋습니다. 된장의 종류에 따라 짠도가 다를 수 있으니...
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고추청 만들기 쓰임새 많은 고추청 가을걷이 고추요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
1kg 풋고추 3kg 홍고추 1kg 마늘 300g 생강 100g 소금 500g 설탕 1kg 다진 마늘 1컵 다진 생강 1/2컵 소주 1컵 만드는 방법 고추는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 씨앗을 제거합니다. 마늘과 생강은 껍질을 벗겨 잘게 다져 둡니다. 다진 고추, 마늘, 생강...
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주말 농장 이야기 2023.06.04해당카페글 미리보기
[주말농장 상반기 점검] 각종 쌈 채소는 그런대로 ^^ 토마토 두 종류 & 풋고추도 음~^^ 감자 두 줄반 수확이 기대 됨 ^^ 고구마 땅 냄새 맡았으니 잘 자라길~ 2년차 옥수수 모종과 씨앗 시간차두고 나누어 수확할수 있겠지 ^^* 땅콩도 2년차 작년만 못해...
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체질에 맞는 약재 2024.05.24해당카페글 미리보기
비름, 풋고추, 애호박, 오이, 오이지, 가지, 부추, 후추, 생강 송이(야생송이, 양송이), 만가닥, 석이, 영지, 운지, 상황, 느타리, 팽이, 아가리쿠스버섯 배, 모과, 모든 포도류, 머루, 레몬, 체리, 파인애플, 청매실, 석류, 망고, 참외, 수박 적합한...