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보름나물 2012.02.06해당카페글 미리보기
미리 사 두어야 겠다는 생각 ^^ 콩나물,무우,시금치,취나물,고사리,울릉도 부지깽이나물,비름나물,피마자나물,씨래기..이렇게 아홉가지를 준비했다. 나물을 준비하기전 멸치다싯물을 우려 놓고 깨소금도 만들어 두고 마늘도 다져 놓고 파도 쫑쫑 썰어...
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피마자 [蓖麻子] 2016.02.12해당카페글 미리보기
도장밥, 공업용 윤활유, 페인트, 니스를 만드는데 쓰이며 인조가죽과 프린트 잉크 제조와 약용으로도 사용한다. 피마자의 어린잎은 삶아서 나물로 먹으면 독성이 거의 없고 다리가 아프고 기침을 자주하는 사람에게 효과가 있다고합니다. 피마자의 어린잎...
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정월대보름나물 2014.02.13해당카페글 미리보기
넣어 버무린다. 다래순,피마자 1. 말린 피마자나물은 한나절 물에 담갔다가 삶은 후 건져서 쓴맛을 우려낸다. 2. 삶은 피마자 나물은 물기를 짜고 먹기좋은 크기로 잘라 팬에 넣고 들기름과 참기름을 넣어 볶는다. 3. 다진파, 다진마늘, 깨소금, 국간장을...
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아주까리 (피마자) 2015.11.18해당카페글 미리보기
20립 차비500원 10분께 신청접수후 마감합니다 아주까리 (피마자) 어린 잎은 묵나물로 솜씨 발휘하시면 훌륭한 나물로 사랑받습니다 피마자는 변비해소에 직빵?입니다 지혜롭게 적당히 사용하시면^^ 오남용은 금물 아실 줄 믿습니다~ 봄에 지방에 따라...
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오밤중에 만든 보름나물. 2012.02.06해당카페글 미리보기
넣고한번 휘리릭 섞어주면 완성이에요.ㅎㅎ 같은방법으로 여러가지 나물을 볶았어요. 취나물.호박고지.시래기.고사리나물 피마자.가지나물. 식구들 다 잠들어있는 새벽3시경에 나물볶아서 접시에 담아 사진을 찍다보니 웃음이 나오네요 도깨비도 아니고...
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피마자(아주까리) 씨앗 나눔 2016.01.10해당카페글 미리보기
하다가 어느 분이 피마자 씨앗을 구한다는 말을 듣고 이런것도 나눌 수 있음에 저희 밭 둑에서 여름, 가을에 나물을 제공해 주었던 피마자 씨앗을 따서 나눔 하고자 합니다. 부드러운 잎 따서 장아찌 담거나 데쳐서 나물로 먹으니 맛 있네요. 혹시 피마자...
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피마자 씨앗 반송 나눔 2016.01.10해당카페글 미리보기
하다가 어느 분이 피마자 씨앗을 구한다는 말을 듣고 이런것도 나눌 수 있음에 저희 밭 둑에서 여름, 가을에 나물을 제공해 주었던 피마자 씨앗을 따서 나눔 하고자 합니다. 부드러운 잎 따서 장아찌 담거나 데쳐서 나물로 먹으니 맛 있네요. 혹시 피마자...
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12가지 나물로 차린 정월 대보름 오곡밥상 2011.02.16해당카페글 미리보기
버섯 소고기볶음 소고기가지나물과 방법이 같습니다. 8. 취나물 말린 취나물 300g 9. 고춧잎나물 10. 다래순나물 11. 피마자나물 8~11번까지 나물은 시래기나물과 방법이 똑같아요~~ 12. 무나물 1. 무는 채썰어서 소금에 살짝 절인다. 2. 물기를 꼭 짠다...
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[이야기가 있는 맛집(24)] 향긋한 나물… 겨우내 쌓인 노폐물 싹~ 2015.08.16해당카페글 미리보기
모두 차려두었다. 반찬 하나하나가 수준급이지만 쉽게 만날 수 없는 외꽃버섯이나 홑잎나물 등도 특이하고 맛있다. 다래순, 피마자나물, 원추리나물, 오가피나물 등과 더불어 더덕보푸라기가 눈에 띈다. 경기도 여주의 '걸구쟁이'도 좋은 산채식당이다...
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원기회복 12가지나물로 차린 정월대보름 오곡밥상 >_< 2011.06.05해당카페글 미리보기
버섯 소고기볶음 소고기가지나물과 방법이 같습니다. 8. 취나물 말린 취나물 300g 9. 고춧잎나물 10. 다래순나물 11. 피마자나물 8~11번까지 나물은 시래기나물과 방법이 똑같아요~~ 12. 무나물 1. 무는 채썰어서 소금에 살짝 절인다. 2. 물기를 꼭 짠다...