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[맛있는요리] 한우소고기를 소복히 얹은 화사한 별미~ 차돌박이쟁반국수 2009.05.26해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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[맛있는요리] 한우소고기를 소복히 얹은 화사한 별미~ 차돌박이쟁반국수 2009.05.26해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2018.07.29해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...
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최고위급 한우 2011.09.04해당카페글 미리보기
경주에 청산 한우라는 집은 암소만 사용하는데 1주일에 두 마리를 소비 시킨다 는데 그 집에 소를 공급하는 소장수를 알게...와서 무보수로 우선 칼 가는 것만 석 달 배우라대. 난 아직도 삼겹살 한 판도 썰어 본 적 없는데... "사태와 양지를 구이로는 쓸...
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한우, 알고 먹어야 더 맛있다.. 2009.05.28해당카페글 미리보기
가장 확실합니다. 우리나라 사람들이 많이 먹는 한우 부위와 구입법 1 양지 국거리_ 전체적으로 마블링이 있어야 국물이 진하게...맛이 등심보다 적어 양념 요리에 적당하다. 3 채끝 구이_ ‘채끝 등심’이라며 등심과 같은 가격을 받는 경우 속지 말아야...
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막 잡은 한우고기 보관과 조리법 2008.08.14해당카페글 미리보기
변하면서 한우만의 깊은 맛이 난다. 냉장 숙성하기 구매한 쇠고기를 한 끼 분량씩 랩으로 포장한 뒤, 밀폐 용기에 담아 냉장고의 신선 칸이나 맨 위칸에 넣어 2일이나 3일 정도 숙성시킨다. 쇠고기의 경우 도축한 다음 3~5일 정도 냉장 숙성시켜야 고기...
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[마장동한우] 명절 제수용 고기외 세일합니다 택배 마감일까지~~ 2022.01.10해당카페글 미리보기
안심 100g 17,000>>>100g 13,000 @600g 78,000 1++등급 한우 양지 국거리 100g 6,000>>>100g 5,000 @600g 30,000 1++등급 한우...6,000>>>100g 4,500 @600g 27,000 한돈 생삼겹살,오겹살(구이용,수육용) 100g 2,850>>>100g 2,500 @600g 15,000 한돈 생갈비...
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청정나주배한우암소 아주 저렴하게 판매합니다 2009.09.06해당카페글 미리보기
다음카페에서 "나주한우협회직매장"을 치세요 청정나주배한우 양지머리입니다 100g 2,500원 600g 한근 15,000원 입니다 주문은...5,000원 600g1근(3인분) 30,000원입니다 주문시 이유식용인지 구이용인지 정확히 기게해주세요 주문은 고기주문게시판을...
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삼겹살 가격으로 한우를!!! 2009.01.07해당카페글 미리보기
특선 메뉴인 신선한 육회는 300g에 8000원으로, 금방 잡은 한우의 신선함을 그대로 느낄 수 있어 냉동 한우로 만든 육회와는 또...장조림용인 홍두깨(600g) 1만5000원, 국거리용인 양지(600g) 1만8000원, 국거리와 찜용인 사태(600g) 1만3000원, 선물...
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한우 쇠 고기를 소복히 얹은 별미 차돌박이 쟁반 국수 2018.08.01해당카페글 미리보기
부위랍니다. 양지머리뼈의 복판에 붙은 희고 단단한 기름진 고기로 차돌박이를 얇게 슬라이스해서 먹는건 두툼하게 썰면 질기고 단단해서 맛이 좋지 않아서랍니다. 차돌박이는 지방이 많은 편이라 고소하고 감칠맛나지만 한편으로 살짝 느끼할수도 있어요...