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[단양맛집] 약선요리의 명가 "단양의 수리수리 봉봉"의 산나물만두와 산채함박스테이크 2011.05.17해당카페글 미리보기
따라 재료가 조금씩 다르다) 오미자청, 매실청, 대추,감초,매운고추, 표고버섯, 설탕, 간장, 식초 "민들레 장아찌" 민들레는 말려서 가루를 사용하기도 하고, 흰색꽃과 노랑색 꽃을 분리하여 부각을 만들어 장식용으로도 사용을 하며, 설탕을 넣어 발효...
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참치캔 으로 만드는 참치함박스테이크 / 백종원 2020.10.30해당카페글 미리보기
고추 1/2참치캔 or 2개(20g) 달걀 2개 간 마늘 2/3큰술(13g) 부침가루 4큰술(40g) *소스 재료 황설탕 1큰술(12g) 케찹 2큰술(40g) 진간장 1큰술(10g) 정수물 약 1/2컵(100ml) *참치 함박스테이크 1개 분량 재료 반죽 1참치캔(160g) 식용유 5큰술(35g) 버터...
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<🍳백종원의 요리비책 Paik's Cuisine🍽>🎅메리 크리스마스! '함박스테이크'로 우아한 크리스마스 보내세요~ 🎄 2019.12.25해당카페글 미리보기
메리크리스마스! 외식도 좋지만 가족들과 함께 우아하게 함박스테이크로 크리스마스 분위기를 내보는건 어떨까요 ^^ [ 함박스테이크 ] [ 재료 ] [ 양파볶음 ] 양파 2컵(200g) 간마늘 1큰술(15g) 꽃소금 1/2큰술(5g) 스틱버터 1/2개(40g) 식용유 2큰술(15g...
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함박스테이크와 스파게티 2015.05.11해당카페글 미리보기
1(돼지고기) 또는 1:1 비율로 섞어서 사용하면 좋다. 함박 스테이크 전문점에서는 주로 자신들만의 비법으로 만든 소스를 함박...소스를 넣은 후 고기와 같이 조려 먹기도 한다. 별다른 재료 없이 케첩, 우스터소스, 설탕, 물만으로 양질의 소스를 만들...
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[남천동] 오이시함바그 - 직접 굽는 재미가 있는 특이한 함박스테이크 2013.08.02해당카페글 미리보기
함바그의 재료가 질좋은 1+ 등급의 한우 목심이랍니다 투명한 유리병에 담겨나오는 물 식용꽃을 올린 셀러드 그리곤 간단하게 깍두기와 단무지를 내줍니다 오리엔탈 드레싱을 살짝 뿌려주니 셀러드가 새콤한 맛이 나네요 밥과 같이 나오는 구수한 장국...
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함박스테이크 만들기 오전반 2009.04.25해당카페글 미리보기
함박스테이크 만들기 오늘은 지수, 지완이가 오랜만에 왔어요. 다들 모여앉아 인사나누고 재료에 대해 선생님과 공부도 하고 모둠을 나누어 요리를 시작했어요. 언제나처럼 양파 다듬어 썰기는 정말 싫어요. 매워서 눈물이 찔끔.. 우리밀 샌드위치 식빵을...
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함박 스테이크 만드는 방법 2014.07.03해당카페글 미리보기
물70ml 다진고기가 있어서 급 함박스테이크를 만들게 되었어요 다진고기는 전에 자연채움에서 보내온걸 사용했구요~ 함박스테이크 만들 재료들 계란 양파 빵가루 대충 준비하고~ 먼저 다진소고기에 마늘 소금 후추를맛술을 넣어서 꼭꼭 눌러가면서 찰기...
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별미 라면요리 5탄..<라면으로 만든 고급스런 함박 스테이크 > ^^ 2009.11.21해당카페글 미리보기
일명 함박 스테이크...ㅋ 포실 포실한 달콤한 감자와 고소한 라면.. 거기다 짭짜름한 스팸이 어우러져 만들어진 햄버거 스테이크이지용. 긴 말 필요없이 바로 레시피 들어 갑니데이~~^^ 재 료 라면 사리1개, 감자 중2~3개, 스팸 1통, 생표고 2~3개, 청,홍...
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철판 함박스테이크 2010.01.31해당카페글 미리보기
지글지글 맛있게 익는 함박스테이크를 보고 있자니 입맛이 돋네요. 보기에도 먹음직스러워서 식욕이 나지요. [재료] 1인분 기준 다진쇠고기 (1웅큼), 양파 (1/4개), 전분 (1큰술), 계란 (1개), 숙주나물 (반웅큼), 야채(옥수수, 당근, 콩등, 2큰술), 맥주...
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함박 웃음 가득한 맛!😆함박스테이크 2018.05.26해당카페글 미리보기
닫고 은근히 속까지 익혀주세요. 5. 달군 팬에 버터를 넣고 양파 채와 양송이를 넣은 후 2분간 볶다가 소스재료를 넣어 끓여주세요. 6. 접시에 함박스테이크를 담고 소스를 올린 후 곁들임 채소를 담아주세요. (기호에 따라 반숙 달걀후라이를 얹어 드셔도...