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물오징어, 고추장을 풀어 끓여 시원하면서도 얼큰하게 2023.12.29해당카페글 미리보기
썰고 다리도 알맞게 자른다. 모시조개는 찬물에 담가 놓는다. (오징어에 칼집 내는 것을 까먹었어요! ㅋ) 2) 부재료 썰기... 호박은 씨가 없는 연한 것으로 골라 반달로 썰고 무와 두부도 네모지게 썬다. 3) 고추장 풀기... 멸치장국에 고추장을 풀고 무를...
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물오징어 찌개 맛있게 2023.12.25해당카페글 미리보기
썰고 다리도 알맞게 자른다. 모시조개는 찬물에 담가 놓는다. (오징어에 칼집 내는 것을 까먹었어요! ㅋ) ^ ^ 2) 부재료 썰기... 호박은 씨가 없는 연한 것으로 골라 반달로 썰고 무와 두부도 네모지게 썬다. ^ ^ 3) 고추장 풀기... 멸치장국에 고추장을...
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지친 여름 입맛도 살리고 건강에도 좋은 밤호박 영양밥과 카레 2010.08.06해당카페글 미리보기
불렸을 경우) 저희 압력솥에 10분이면 됩니다. 짜잔~ 너무 맛있어요. 몸에 좋은 카레 만들기 쇠고기와 감자,양파,호박을 작은 네모썰기로 썰어둡니다. 쇠고기는 썰어서 우묵한 팬에~ 열을 가한 우묵한 팬에 쇠고기를 표고가루 넣어 볶아요. 기름 사용 안...
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물오징어, 고추장을 풀어 끓여 시원하면서도 얼큰하게 2023.12.30해당카페글 미리보기
썰고 다리도 알맞게 자른다. 모시조개는 찬물에 담가 놓는다. (오징어에 칼집 내는 것을 까먹었어요! ㅋ) 2) 부재료 썰기... 호박은 씨가 없는 연한 것으로 골라 반달로 썰고 무와 두부도 네모지게 썬다. 3) 고추장 풀기... 멸치장국에 고추장을 풀고 무를...
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건강요리 - 늙은 호박의 변신 어디까지 - 늙은 호박 요리 2015.10.12해당카페글 미리보기
호박을 담아 조린다. ④ ③이 어느정도 조려지면 실파를 송송 썰어 넣고 통깨를 뿌려낸다. 늙은 호박의 변신 어디까지 - 늙은호박 부침개 ▲ 호박은 납작썰기한 다음 다시 채썰어 주세요. 호박을 믹서에 갈아도 좋구요. ▲ 호박을 많이 넣어 주세요. 붉은...
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호박효소 복숭아 향기질문 답변 2013.10.17해당카페글 미리보기
죽으로하면=태아를안전 하게한다 3.호박탕•물에 삶는다 =산모젖이 부족할때 당뇨있을때 좋음 출처 식료본초학 호박효소 호박 껍질을 벗긴후 썰기를 한다 1차발효가 빨라짐 1차 발효 기간은 각각 조건에 따라 다름 사진 정도의 크기 에 25도 정도면 10...
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음식과 재료에 따라 달라지는 다양한 썰기 팁 2018.04.30해당카페글 미리보기
뒤쪽으로 곱게 다져요. 으깨 다지기 얄팍썰기 무, 감자, 당근 등 채소를 0.5cm 두께로 납작하게 썰어요. 얄팍썰기 반달썰기 호박, 오이, 당근, 가지, 무 등을 반 가르고 원하는 두께로 납작하게 썰어요. 반달썰기 생강즙 내기 생강을 강판에 간 다음 면보...
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음식과 재료에 따라 달라지는 다양한 썰기 팁 2018.04.30해당카페글 미리보기
뒤쪽으로 곱게 다져요. 으깨 다지기 얄팍썰기 무, 감자, 당근 등 채소를 0.5cm 두께로 납작하게 썰어요. 얄팍썰기 반달썰기 호박, 오이, 당근, 가지, 무 등을 반 가르고 원하는 두께로 납작하게 썰어요. 반달썰기 생강즙 내기 생강을 강판에 간 다음 면보...
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건강에 좋은 늙은호박 효능과 간단한 요리 2014.01.20해당카페글 미리보기
늙은 호박의 변신 어디까지 - 늙은호박 부침개 ▲ 호박은 납작썰기한 다음 다시 채썰어 주세요. 호박을 믹서에 갈아도 좋구요. ▲ 호박을 많이 넣어 주세요. 붉은고추, 파란고추는 어슷썰기했고요. 쪽파는 머리쪽은 통으로, 뿌리 쪽은 반갈라 호박 채썬...
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물오징어 찌개 맛있게 만들기 2023.12.21해당카페글 미리보기
썰고 다리도 알맞게 자른다. 모시조개는 찬물에 담가 놓는다. (오징어에 칼집 내는 것을 까먹었어요! ㅋ) ^ ^ 2) 부재료 썰기... 호박은 씨가 없는 연한 것으로 골라 반달로 썰고 무와 두부도 네모지게 썬다. ^ ^ 3) 고추장 풀기... 멸치장국에 고추장을...