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탕수육 2004.04.14해당카페글 미리보기
길이5cm,두께1cm의 긴막대 모양으로 자른다. 2.(1)에 달걀흰자,녹말가루 가라앉힌것, 밀가루의 반죽옷을 차례대로 입힌뒤 180도씨의 튀김기름에서 두번 튀긴다. 3.당근,양파,오이는 넓적하게 썰고 목이버섯은 따뜻한 물에 불린뒤 깨끗이 씻어서 큰 것은 반...
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30분 요리 만드는법, 수제 과자 만드는법 2020.05.24해당카페글 미리보기
2. 계란과 포도씨유를 넣고 반죽을 한다. 3. 밀대를 이용해 반죽을 얇게 만든 후 과자의 모양대로 길게 만들어준다. 4. 180도씨로 예열된 오븐에서 10~15분 정도 구워준다. 5. 중탕으로 녹인 초코렛을 구워낸 과자에 돌려가며 입혀준다. <다이제스티브> 1...
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베니건스음식 집에서 만들기 2007.02.13해당카페글 미리보기
방향으로 잘라 4등분한다. 3. 분량의 재료를 넣어 반죽을 만들어 4등분한 빵 각각에 튀김옷을 고루 묻혀준 뒤 2개씩 붙여 180도씨의 기름에 바삭하게 튀겨낸다.(이렇게 해야 치즈가 사방으로 새나오지 않아 이쁘게 튀겨진다.) 4. 몽테크리스토를 건져내...
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돼지갈비구이 2005.02.17해당카페글 미리보기
손질한 돼지갈비를 넣고 버무려서 하룻밤 잰다. 오븐팬에 호일을 깔고 (3)의 갈비를 겹치지 않게 놓는다. 200도씨로 예열한 오븐에 넣어서 굽다가 온도를 180도씨 정도로 낮춰서 굽는다. 굽는 중간에 소스를 두세 번 발라가며 굽는다. ☆날 잊지 마세요...
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안씨부인요리-세계편(마늘빵) 2003.06.08해당카페글 미리보기
내기위해 사용하므로...)을 모두 잘 섞는다. 2)빵(식빵도 상관 없지만 바게트(baguette)는 금상첨화)에 발라 오븐에 굽는다(180도씨 10분 정도 굽는다) *주의:빵 색깔이 노릇노릇해지면 바로 뺀다. ^^* ★넘 간단하죠. 샐러드하는 법을 같이 올리려고...
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버섯으로 만든 영양만점 버섯탕수육! 2012.06.03해당카페글 미리보기
2. 전분에 물을 넣어 불린 다음 달걀 흰자와 간장을 섞어 반죽을 만든다. 3. 버섯에 밀가루를 묻힌 다음 <2>의 반죽을 입혀 180도씨 기름에서 튀긴다. 양퍄와 파프리카는 15cm 정사각형으로 썰어 튀김기름에 살짝 넣었다 뺀다 4. 분량의 소스 재료를...
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금속 실리콘 분말(파우더)을 압축 성형하려고 하는데 적당한 접착제는 ??? 2011.08.08해당카페글 미리보기
분말(파우더)을 브리켓팅 하려고 합니다. 공정은 실리콘 분말과 바인더를 혼합한 후 압축 성형을 실시하고... 건조과정(180도씨, 20분) 을 거치게 됩니다. 건조 후 압축성형한 제품이 일정한 강도를 가지게 되면 좋겠습니다. 일반적으로 액상규산나트륨...
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대기환경기사, 산업기사 문제인데 풀이 좀 부탁드려요... 내공 다 드립니다. 2010.01.26해당카페글 미리보기
가스로 된다면 배기가스 중 아황산가스 농도는 몇 ppm이 되겠는가? (단, 굴뚝 배출가스량은 시간당 18am^3, 가스온도는 180도씨, 1atm이다.) (6) 중유 1kg에는 탄소 85%, 수소 12%, 황 3%가 함유되어있다. 이 중유를 공기비 1.2로 완전연소하고 그 연소배...
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대기환경기사, 산업기사 문제인데 풀이 좀 부탁드려요... 내공 다 드립니다. 2010.01.19해당카페글 미리보기
가스로 된다면 배기가스 중 아황산가스 농도는 몇 ppm이 되겠는가? (단, 굴뚝 배출가스량은 시간당 18am^3, 가스온도는 180도씨, 1atm이다.) (6) 중유 1kg에는 탄소 85%, 수소 12%, 황 3%가 함유되어있다. 이 중유를 공기비 1.2로 완전연소하고 그 연소배...
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대기환경기사, 산업기사 문제인데 풀이 좀 부탁드려요... 내공 다 드립니다. 2010.01.15해당카페글 미리보기
가스로 된다면 배기가스 중 아황산가스 농도는 몇 ppm이 되겠는가? (단, 굴뚝 배출가스량은 시간당 18am^3, 가스온도는 180도씨, 1atm이다.) (6) 중유 1kg에는 탄소 85%, 수소 12%, 황 3%가 함유되어있다. 이 중유를 공기비 1.2로 완전연소하고 그 연소배...