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짜도 괜찮다 -소금 제대로 알고 먹기 2009.06.15해당카페글 미리보기
일제강경기부터다 내수시장 공급과 전쟁비용조달 목적으로 일본은 소금 제조법을 확대시켰다 그리고 매년 소금생산량을 정확하게 조사했다 소금이 말 그대로 작은 금이었던 시절 염전의 규모에 따라 호구가 커졌다 해방 전까지 전국 5대항으로 불리던 인천...
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짜도 괜찮다 -소금 제대로 알고 먹기 2009.06.19해당카페글 미리보기
일제강경기부터다 내수시장 공급과 전쟁비용조달 목적으로 일본은 소금 제조법을 확대시켰다 그리고 매년 소금생산량을 정확하게 조사했다 소금이 말 그대로 작은 금이었던 시절 염전의 규모에 따라 호구가 커졌다 해방 전까지 전국 5대항으로 불리던 인천...
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여섯번째 가을여행:부여 백제문화단지4편(생활문화마을) 2010.12.27해당카페글 미리보기
매우 높다고... 강경산지에서 주문하시면 생산자 직접 판매하기에 시장가보다 30~40% 싼 가격에 구입할수 있으며, 오늘날에는 '강경'하면 새우젓, '젓갈'하면 강경을 떠올릴 만큼 유명해져서 김장철은 말할 나위 없이 평소에도 전국에서 도매상과 소비자가...
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짜도 괜찮다 -소금 제대로 알고 먹기 소금과 건강 사이언스 2016.08.04해당카페글 미리보기
일제강경기부터다 내수시장 공급과 전쟁비용조달 목적으로 일본은 소금 제조법을 확대시켰다 그리고 매년 소금생산량을 정확하게 조사했다 소금이 말 그대로 작은 금이었던 시절 염전의 규모에 따라 호구가 커졌다 해방 전까지 전국 5대항으로 불리던 인천...
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소금과 시간의 맛, 젓갈 2018.11.09해당카페글 미리보기
그 가격이 다르다. 새우젓은 김장할 때뿐만 아니라 젓찌개로 끓여 먹거나 수육 등을 먹을 때 찍어먹는 용도로도 이용된다. 새우젓만큼이나 다양한 용도로 쓰이는 것에는 멸치젓이 있다. 멸치로 담근 멸치젓은 젓갈의 형태로도 먹으나 대부분 젓국으로...
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가을 출사는 맛있어야 한다. 2007.07.04해당카페글 미리보기
68번) → 강경(지방도613번) → 서천 → 서면 → 홍원항 → 행사장 보성전어축제 녹차밭으로 잘 알려진 보성에서도 올해로 3회를...이루며, 현장에서 싱싱한 전어와 전어창자로 담근 돈배젓을 맛볼 수도 있습니다. - 기 간 : 2006. 9. 22. (금) ~ 9. 24...
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추풍령 소설 [❸…기적도 숨이 차서 목메어… ] 2020.08.24해당카페글 미리보기
비롯하여 강경 예산 천안 평택에 있었다. 이들 영업소 관할을 제외한 직할출장소 지역만 돌면 출장용무는 끝나는 것이었다. 대전에서 북쪽으로 회덕 신탄진과 조치원 전동 전의 내판 부강을 그리고 남동쪽으로 방향을 틀어 옥천 보은 영동 황간 추풍령지역...
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[기획기사] 가을출사는 맛있어야 한다. 2008.04.08해당카페글 미리보기
68번) → 강경(지방도613번) → 서천 → 서면 → 홍원항 → 행사장 보성전어축제 녹차밭으로 잘 알려진 보성에서도 올해로 3회를...이루며, 현장에서 싱싱한 전어와 전어창자로 담근 돈배젓을 맛볼 수도 있습니다. - 기 간 : 2006. 9. 22. (금) ~ 9. 24...
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충청 남.북도 맛집입니다.. 2007.07.11해당카페글 미리보기
길: 강경에 가면 옛날 나루터 있는 동네에 있다. ▶평매매운탕 (논산시 가야곡면/ 매운탕) 탑정저수지는 충청도 일대에서 가장...매운탕(3만원부터)을 얼큰하게 팔팔 끓인다. 가을에 말려둔 무시래기와 민물새우, 우렁을 집어넣어 시원한 맛을 낸다. 식당...
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대둔산 패키지 관광 2008.10.15해당카페글 미리보기
주렁주렁 달려 마치 감꽃이핀것 같이 빨간 감나무 숲으로 로 장관을 이룬다. "강경장보고젓갈"시장에 내려 김장준비용 새우젓,멸치젓등을 사고 그곳 시장에서 마련 해준 갈치구이,젓갈로 저녁을 맛있게 먹었다. 패키지관광 이야기만 말로 들어 봤지 국내...