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#[몽골여행] 한국인들의 국~롤 몽골 삼겹살의 찐 맛.............18 2024.07.05해당카페글 미리보기
끓이거나 만두처럼 다른 음식에 첨가해서 먹었고 후기에 들어서야 비로소 간장, 된장, 고추장에 넣고 버무려 숙성시키는 방법으로 보관해 서 비린내가 안 나고 양념이 스며든 고기를 꺼내 구워 먹는 구이 요리가 생겼다. . 사실 양념하지 않은 생고기를...
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누구나 두부를 좋아하게 만들 맛있는 두부 레시피! 2024.07.04해당카페글 미리보기
채소 만두 완성! 13.누구나 두부를 좋아하게 만들 맛있는 두부 레시피! ©Shutterstock 이 바삭바삭한 스낵은 볶은 참깨의 풍미를 가득 담고 있다. 두부에 간장, 식초, 흑설탕 및 참기름을 섞어 마리네이드를 한다. 양념이 잘 배인 두부를 밀가루, 계란 및...
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만두 전골 2002.11.06해당카페글 미리보기
딸들이 몇 개의 다듬이 방망이로 만두 피를 밀면, 나머지 식구들이 김치,숙주나물,두부,당면,돼지고기가 든 만두 속재료를 숟가락으로 퍼서 커다란 왕만두를 만들곤 했지요. 엄마가 커다란 솥에 왕멸치만 달랑 넣고 물을 팔팔 끓여 그 속에 퐁당퐁당...
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수제 손만두판매신청합니다 2020.02.24해당카페글 미리보기
국산 재료와 돼지고기 앞다리 생고기로 매일매일 만들고 있답니다. 저희만두는피가 얇은 만두이며 수작업이라서 모양이균일하지 않습니다 주문과동시 만들어 초벌을 하여 급냉하여 보내드립니다 김치도 국산배추와 천일염 으로 절이고 담아서 김치만두소를...
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만두 이야기 2022.04.25해당카페글 미리보기
재료를 감싸 만드는 만두로 주로 크기가 다른 만두들보다 훨씬 작고 소롱포 정도를 제외한다면 만두의 윗부분이 터 있다. 돼지...남방지역에서 주로 만들어 먹으며 유명한 곳은 뭐니뭐니해도 홍콩. 딤섬으로 많이 알려져 있고, 다른 만두들과는 다르게...
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수제손만두 2020.02.01해당카페글 미리보기
국산 재료와 돼지고기로 매일매일 만들고 있답니다. 저희만두는피가 얇은 만두이며 수작업이라서 모양이균일하지 않습니다 주문과동시 만들어 초벌을 하여 급냉하여 보내드립니다 김치도 국산배추와 천일염 으로 절이고 담아서 김치만두소를 한답니다...
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만두 레시피 2006.09.20해당카페글 미리보기
마지막에 넣어야 풋내가 안난다. 8. 개인의 취향에 따라 돼지 고기를 조금 넣어도 됩니다.목살로 잘게 다져서 넣습니다. *부추를...후추약간,참기름 1 ts 정도 넣고 재료를 잘 섞이도록 치댄다. *만두피에 만두 속을 넣고 한쪽 끝부터 눌러가며 바람이 속...
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두 대박 만두집의 불꽃튀는 만두배틀... 승자는 과연 누구??? 2011.10.25해당카페글 미리보기
내고향왕만두 먼저... 만두속 재료의 식감이 잘~느껴지는게... 후추와 부추 등의 향과 함께... 고기맛도 잘 우러나더군요. 다음엔 대박왕만두... 속재료의 식감이 덜 느껴지고... 과한 단맛이... 고기 본연의 맛을 가리는군요. 후추향 등이 올라오기는...
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두부와 삼색 만두 만들기 2010.02.16해당카페글 미리보기
했어요 오전에 반죽해서 냉장 보관으로 숙성 시켰다가 저녁에 만두피를 만들었습니다 더 찰지고 끈기가 있습니다 우리집 만두 속 재료는 부추/ 청양고추 /말린 표고 불려서 썰은것 /직접 만든 두부 /숙주나물 /당면 양파 /당근/ 돼지고기 갈아서 /김치...
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김치만두 만들기 2017.12.23해당카페글 미리보기
만두 속 재료 간 돼지고기 3근 당면 / 두부 / 김치 / 부추 / 숙주 일단 재료 손질하고 다~~~다져서^^ 김치만두 속 고기만두 속 [출처] 김치만두 만들기|작성자 오리 이제 김장 김치가 익을때 되었지요 가장 간단하고 깔끔한 이미지를 모셔왔습니다 참고...