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Re:고들빼기 씨앗 구합니다. 2008.07.21해당카페글 미리보기
만큼은 내가 직접 담가 먹습니다. 먹고 싶으신 분은 가을철에 전화주세요 막 지은 햇밥에 걸처먹은 가을철에 보약...꼬들빼기... 글 올리신 분도 고들빼기 맛을 아시죠? 꼬들빼기 맛있게 담그는 법 소개 받으시려면 연락 하세요...정말로 맛있게...
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별미김장, 인삼향나는 우엉 고들빼기김치 어때? 2011.11.23해당카페글 미리보기
잘 썼다. 요즘, 들에는 겨울이 다가오는 추위에도 불구하고 철모르는 민들레가 한창인데, 바로 예전에는 생각도 못해본 가을...것, 아니면 지구 온난화? 가을 민들레를 발견한다면 고들빼기로 대신쓰면 보약 김장별미가 되니 너무 좋을 것이다!! 고들빼기...
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고들빼기로 김치 담그기 2013.10.18해당카페글 미리보기
까치고들빼기, 이고들빼기가 자라고 있고, 1~2년생 초본으로서 1~2미터 정도 곧게 자라며 가지를 치기도 한다. 손으로 꺽어보면 노란빛이 도는 흰색의 유즙이 나오는데, 맛을 보면 쌉쌀한 맛이 난다. 꽃은 8~9월에 담황색으로 핀다. 지역에 따라 노란색이...
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돌산갓김치와 고들빼기김치입니다 2012.11.30해당카페글 미리보기
김치입니다. 고들빼기(씀바귀과)는 김치로 담았을때 약간 쓴맛이 있으나 이는 쌀살한맛과 향이 입맛을 돋게하고 피를 맑게하며 위를 튼튼히래주고 몸을 가볍게 해주는 약이되는 김치로 인삼과 그 맛이 비슷하다하여 인삼김치라고도 합니다. 경상도 지방...
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고들빼기 2010.04.20해당카페글 미리보기
모르나 화안히 밝아오는 가슴 봄을 건너 저멀리 어두운 장마철 내내 구석진 마음 귀퉁이 까지 밝히는 커다란 등불 하나 내안에...있으니 한생명 꽃 피우게 하는일 이렇게 아름다운 것을 고들빼기 씀바귀 꽃 눈 맞춤 빙긋 웃음지으며 정말 참 잘했다는 생각...
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씀바귀의효능 ( 씀바귀와 고들빼기 차이점 ) 2016.11.09해당카페글 미리보기
때는 4월경에 어린잎을 채취하여 데친 다음, 무쳐서 나물로 먹거나 김치를 담가 먹기도 합니다. 특히, 전라도 지방의 고들빼기김치가 유명합니다. 어린잎 100g에는 단백질 1.8g, 지질 0.5g, 탄수화물 4g, 섬유질 1.2g, 칼슘 120㎎, 철 3㎎, 카로틴 1.7㎎...
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고들빼기와 씀바귀의 효능 2020.03.01해당카페글 미리보기
고들빼기의 어린잎을 고추장에 새콤달콤하게 무쳐서 먹으면 정말 별미입니다, 특히 고들뻬기 김치는 여름철 잃어버린 식욕을 돋워 줍니다. 고들빼기에는 암을 예방하는 토코페롤 성분이 다량 함유되어 있습니다. 그리고 항산화성분인 사포닌도 함유되어...
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고들빼기 효능과 효과 2013.11.25해당카페글 미리보기
까치고들빼기, 이고들빼기가 자라고 있고, 1~2년생 초본으로서 1~2미터 정도 곧게 자라며 가지를 치기도 한다. 손으로 꺽어보면 노란빛이 도는 흰색의 유즙이 나오는데, 맛을 보면 쌉쌀한 맛이 난다. 꽃은 8~9월에 담황색으로 핀다. 지역에 따라 노란색이...
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씀바귀의효능 ( 씀바귀와 고들빼기 차이점 ) 2016.06.13해당카페글 미리보기
때는 4월경에 어린잎을 채취하여 데친 다음, 무쳐서 나물로 먹거나 김치를 담가 먹기도 합니다. 특히, 전라도 지방의 고들빼기김치가 유명합니다. 어린잎 100g에는 단백질 1.8g, 지질 0.5g, 탄수화물 4g, 섬유질 1.2g, 칼슘 120㎎, 철 3㎎, 카로틴 1.7㎎...
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씀바귀와 고들빼기 구분 2015.12.22해당카페글 미리보기
하고 고들빼기 김치를 담그기도 함 [왕꼬들빼기] * 꽃(흰꽃,노랑꽃)과 모양은 씀바귀와 비슷하난 잎이 줄기를 감싸는 모양이 다름. < 씀바귀 > 씀바귀 [Ixeris dentata]:국화과(菊花科 Asteraceae)에 속하는 다년생초. 키는 30㎝ 정도이며 줄기는 가늘다...