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곤드레 효능과 요리 2014.05.29해당카페글 미리보기
●● 곤드레 효능 ●● 정의]쌀에 참기름과 소금으로 양념한 곤드레나물을 넣어 지은 강릉지역 향토음식. [개설] 곤드레밥에 쓰이는 고려엉겅퀴(곤드레, Cirsium setidens)는 국화과에 속하는 다년초로서 전국 들판에 자생한다. 고려엉겅퀴는 대개 2~3...
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곤드레나물의 효능 2016.07.03해당카페글 미리보기
섬유질이 풍부하여 성인병을 예방하는 효과가 있다. 곤드레나물은 정맥을 확장시키고 지혈작용 소염작용 이뇨작용에 좋다. 당뇨...효과가 있다고 하네요. 곤드레 요리법은 곤드레는 밥을해서 먹고 데쳐서 나물로 무쳐 먹어도 되고 꽁치나 고등어를 넣고...
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곤드레나물밥 만들기 2016.06.21해당카페글 미리보기
잘 안먹는다면 간이 되어있는 밥을 좋아하는 경우가 많습니다. 이 요리는 짭짤하고 간이 되어 있어서 그런지 아이들도 먹어보고...맛과 영양 한번에 잡을 수 있길 바랄께요^^ [출처] 향긋한 밥상 레시피, 곤드레나물밥 만들기|작성자 the착한가게 매거진
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영월산골농장 연하고 부드러운 건곤드레나물 판매합니다 2019.08.02해당카페글 미리보기
한봉지에 10,000원입니다 5봉지 이하는 택배비 4,000원 이상은 없습니다 곤드레밥, 곤드레된장국, 곤드레나물무침 추어탕, 감자탕에 넣어서 요리해도 좋아요^^ 건강하고 맛난 건곤드레나물 이쁘고 깔끔하게 포장했어요 고마운분께 가까운 지인분들께 선물...
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곤드레나물 2011.02.10해당카페글 미리보기
좋다. - 된장의 구수함에 곤드레의 고소함이 일품 입니다. *곤드레 생선조림(줄기가 일미) 《 만드는 방법 》 - 삶은 곤드레 나물을 냄비 바닥에 깔고 편다. (줄기도 함께 넣고 무는 사용 않는다.) - 요리할 생선(꽁치,고등어)을 위에 올린다. - 물과 양념...
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자연건조한 건곤드레 나물!!!! 2020.01.01해당카페글 미리보기
다이어트에 도움이 되는 건강 식품입니다. 곤드레 나물은 주로 밥과 함께 요리하구요 곤드레 나물밥, 곤드레 감자밥, 곤드레 비빕밥 곤드레 해물볶음, 곤드레추어탕, 곤드레감자탕, 곤드레 된장찌개, 곤드레장아찌 만드는 음식도 다양하죠 공기 좋고 물...
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곤드레 나물밥 2005.12.01해당카페글 미리보기
사진을 찍기위해 밥같은건 미리 해 놓은 경우도 있구요... 저두 그랬어요 밥은 미리 해놓고 곤드레 나물만 이용하는 방법으로...그런데 그것이 굉장한 요리법을 발견하게 될줄은 저 엮시 몰랐답니다 곤드레의 쓴맛과 질긴맛을 제거하기 위해 뜨거운 물에...
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[이택희의 맛따라기] ‘땅에서 요리 시작하는’ 세 청춘, 어쩌다 서울 상륙작전 2023.03.25해당카페글 미리보기
기억했다. 곤드레나물·시래기·고사리·버섯 넣고 들기름으로 볶은 나물파스타. 김경빈 기자 전국에 특이하고 매력적인 농산물이 많았다. 소비자를 만나지 못하는 게 문제였다. 농장주마다 판로를 잘 몰라 팔아 달라는 부탁을 많이 했다. 생명을 소중히...
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<대보름나물과 오곡밥> 취나물, 곤드레나물, 피마자나물, 호박고지나물 2012.05.24해당카페글 미리보기
중요하지 않아요 양념장은.. 정말 건강을 생각하는 건강식요리하시는 분들은 들기름으로 무치고 깨소금으로 마무리해서 향만...하시면 되요^^ 제가 좋아하는 취나물과 곤드레나물, 피마자나물 그리고 호박고지나물을 준비해서 하루전에 미리 물에 담가서...
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곤드레나물 2008.09.20해당카페글 미리보기
준비한다. - 된장과 곤드레 나물을 함께 넣고 끓인다. - 멸치와 두부를 곁들이면 맛이 한결 좋다. - 된장의 구수함에 곤드레의...바닥에 깔고 편다. (줄기도 함께 넣고 무는 사용치 않는다.) - 요리할 생선(꽁치,고등어)을 위에 올린다. - 물과 양념을...