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간장데장-진미요리-2 2023.11.26해당카페글 미리보기
꽃게 1kg, 청양고추 4개(40g), 간장 1과 1/2컵(300ml), 물엿 2큰술(20g), 마늘 3쪽(15g), 생강(마늘 크기) 3톨(15g), 물 2컵 (400ml), 청주 1/2컵(100ml), 당귀 약간, 감초 약간 만드는 방법 1. 꽃게는 조리용 솔로 꼼꼼하게 문질러서 씻는다. 2. 솔로...
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11월 7일(화) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ <건조생선> 참가자미, 열기, 우럭, 장어, 박대, 참조기 / 한치(손질) ] 2023.11.07해당카페글 미리보기
크기는 굵은씨알은 아니지만 요리해 드시기는 적당합니다. 건조할때 다른 건조생선과 달리 장어는 소금간 안하고 건조되었습니다. 배송받으셔서 "냉동보관"하시고 필요하실때 요리해 드시면 됩니다. 5.(건조)박대 1세트(10마리) : 28,000원( 택배비 포함...
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고추장과 식혜 2023.11.27해당카페글 미리보기
고추장 레시피 고운 고추가루 6근 엿질금 4kg 찹쌀가루 4kg 굵은소금 2kg 메주가루2kg 울금가루1kg 꿀 2kg 소주 3홉 엿질금 물에 1시간쯤 불려 고운체에 걸러 물을 만들고 가라앉혀 맑은물은 식혜를 만드는데 사용하고, 솥에 냉동해두었던 찹쌀가루 넣고...
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11월 3일(금) 목포는항구다 생선카페 판매생선 [ "자연산" 암대하새우 / (건조)고등어(대), 병어(30미), 왕특대갈치 / 멸치젓 2023.11.03해당카페글 미리보기
왕 새우 튀김 용도로 좋구요. 쪄드시거나 소금구이 요리해드시면 좋습니다. 1kg 부터 발송 가능합니다. 15~16마리 전후...76,000원 판매종료 고등어 대씨알에서 특대씨알 섞여있는 굵은씨알 고등어 반건조 상품입니다. 1마리씩 진공포장 처리해 드려서 좀...
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9월21일.활흰다리새우,뻘낙지,바지락살,멍게,키조개,담치,가리비,대청암치홍어,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,자연산돌미역 2023.09.20해당카페글 미리보기
씨알이 굵은 호지의 새우이고 소진시까지 판매합니다. 양식이지만 자연 환경과 비슷한 조건에서 성장하므로 회로 드실때 더 달큼하고 맛있습니다. 2kg 51,000원 (추가시 1kg당 23,000원) ※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을 때 전문가도 구분...
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8월24일.민어,활흰다리새우,활전어,멍게,키조개,개불,자연산 가리비,꾸죽,대청도홍어,홍어회,민물장어,건조배오징어,진도멸치,곱창김,돌미역 2023.08.23해당카페글 미리보기
씨알이 굵은 호지의 새우이고 소진시까지 판매합니다. 양식이지만 자연 환경과 비슷한 조건에서 성장하므로 회로 드실때 더 달큼...변동이 있으면 수정 등록해드리겠습니다. 1kg 30,000원 (추가시 1kg당 25,000원) ※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고...
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10월6일.먹갈치,참조기,선어참돔,삼치,전갱이,갯장어,小민어,大통치,오징어,활숫꽃게 2023.10.06해당카페글 미리보기
손질. 소금간하여 보내드립니다. 한 상자 44,000원 반 상자 25,000원 ※ 요즘 어획량이 많아진 갯장어는 어획시기가 길지 않고, 착한 가격이므로 구매적기입니다. 보신용, 탕, 샤브 등으로 드실수 있습니다. 샤브로 드실경우에는 잔칼질을 많이하셔서...
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9월13일 판매생선...[판매완료] 2023.09.13해당카페글 미리보기
있습니다 . 굵은거 추려서 찜으로 드시거나 무침 게장 등 다양하게 사용 하세요 . 다른 상품과 합배송 안됩니다 . 3. (손질/제수용) 7석 대 파조기 (2k)... 한세트: 5만3천원 (택배비 포함) (4k)... 한세트: 10만3천원 (택배비 포함) (8k)... 한세트: 20만...
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9월18일.활흰다리새우,활전어,바지락살,멍게,키조개,꾸죽,담치,자연산가리비,대청암치홍어,민물장어,배오징어,진도멸치,곱창김,자연산돌미역 2023.09.17해당카페글 미리보기
씨알이 굵은 호지의 새우이고 소진시까지 판매합니다. 양식이지만 자연 환경과 비슷한 조건에서 성장하므로 회로 드실때 더 달큼하고 맛있습니다. 2kg 51,000원 (추가시 1kg당 23,000원) ※자연산 대하와, 흰다리새우를 눈 감고 시식했을 때 전문가도 구분...
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거부할 수 없는 맛, 숯불구이 맛집 5 2023.10.06해당카페글 미리보기
썰어 굵은소금을 뿌려 구워 먹는 주먹고기가 대표 메뉴. 기름이 밑으로 빠져 담백하고 부드러운 식감의 주먹고기는 숯불향을 머금어 더욱 맛있어진다. 또한 이 집은 쫄깃한 식감이 일품인 갈매기살도 인기 메뉴로 맛있게 무쳐진 파채와 함께 곁들여 먹으면...