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[12월5일] 활전복,생새우,자연산활광어,활방어,활돌문어,바다낙지,소라,가리비,새꼬막,피조개,홍합,감태,돌굴,통영굴,홍합살,바지락살 2017.12.05해당카페글 미리보기
별도 겨울철 김장으로 좋은 생새우 입니다 9키로 한정판매 [ 생새우 ] 2k-35.000원 (추가시 1키로당 15.000원) ★포장,택배포함...활 광어 ] kg당-25.000원 2k-50.000원 2k-50.000원 3.4k-85.000원 2.6k-65.000원 1.8k-45.000원 ★포장,택배,손질 7,000원...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2015.12.01해당카페글 미리보기
2단 김장 김치 하셨어요?저도 낼 모레 휴무여서 그때 하려고 합니다. 더 추워지기 전에 해야 마음이 편해 질것 같아요.*^^* 맛있는 김치로 겨울을 잘 나려면 김잠김치는 필수죠!!! ◈ 아삭아삭, 맛있는 총각무 담그는 비법 총각무는 김치가 익기전에 먹는...
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김장하기 어렵지 않아요..[배추김치 담그기, 김장 양념공식] 2013.11.17해당카페글 미리보기
기준 레시피:고춧가루20컵, 새우젓갈한컵,생새우2컵, 멸치젓갈4컵, 다진마늘한컵, 생강4톨, 매실청한컵, 찹쌀풀10컵, 멸치육수...양념에 청갓넣고, 주말농장서 키운 쪽파한단정도 손질해서 넣었답니다. 올 김장은 고춧가루도 농사지은걸로 태양초 넣고...
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김장김치담그는법 2018.11.22해당카페글 미리보기
대신에 생새우로 담았다. 15. 그다음 절인 배추의 배추 꽁지를 자르고 배추잎의 한장 한장씩 양념을 고루 바른다. 16. 다 바른...감싸서 김치통에 넣는다. 16:53 다음 동영상 재생 지금 재생 김장김치담그는법 - 절이기부터 담는과정까지 이 레시피 하나면...
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김장김치 2015.11.01해당카페글 미리보기
마지막으로 생새우를 대강 다시고, 손질한 굴을 넣어 버무리면 완성입니다. 무채는 안넣었지만 무가 들어간 배추속랍니다. 작은 양이라 배추속위에 배추를 올리고 속을 넣었습니다. 사이사이 골고루 묻여주세요. 마무리는 겉잎으로 감싸주면 됩니다...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2012.11.29해당카페글 미리보기
깨끗이 손질이 되어 꼬다리도 자를 필요가 없었어요. 박스 밑에 부분에 있는 배추의 물기를 빼주고 양념을 만들어 그대로...갓 5단, 미나리 3단, 쪽파 1단, 양파 5개(갈거나 채를 쳐서) 생새우 5근, 요구르트 5병, 대파 2분의1단 흰부분만, [찹쌀풀] 물...
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김장 했어요 2010.11.22해당카페글 미리보기
김장하는데 일조를 했다는 뿌듯함을 남겨주기 위해 ㅎㅎㅎ-를 발휘 한 후 모든 양념거리를 넣고 버무리기. 당연히 생새우와 동태 손질한 것 까지 포함하여. 힘은 들었지만 보기만 해도 맛깔스러운 김장 김치 완성. 어디론가 떠날 채비 중인 택배 김치...
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김장 양념만들기 2011.12.14해당카페글 미리보기
김장을 하기 위한 양념을 준비합니다. 찹쌀죽을 쑤기전 대형 가마솥에 꾸지뽕, 오가피 등 7,8가지의 각종 약재를 먼저 넣고 한...배, 무우, 갓, 울금, 청각, 마늘, 파, 양파, 생새우, 생굴, 새우젓, 토하젓, 멸치액젓 등 각종 양념과 고추가루를 미리 준비...
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아삭아삭 김장김치 & 총각김치 맛있게 담그는 법~♪ 2014.11.18해당카페글 미리보기
없이 김장을 하였답니다. 총각무 10키로와 배추김치 40키로를 담았어요. 다른때 같으면 걱정이 태산이겠지만.. 힘은 들었지만 한겨울 양식을 채워두니 뿌듯! 이제 아무런 걱정없이 든든하기만 합니다. 평소에 김치를 담그면서.. 상세한 셜명을 곁들이고...
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김장 올해도 바닷물로 했어요~ 2011.12.27해당카페글 미리보기
10근 손질하는데 한 이틀은 걸린듯 하네요. 그래도 손이 좀 빨라졌어요. 중간에 고추에 병이 있는것도 있고 속에 곰팡이가 있는...4.000원에 빻아 왔어요. 요래 고추가루 준비를 끝냈습니다. 여기 분들은 김장에 생선을 놓고 하시더라구요. 갈치도 넣고...