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아삭한 이승기 김장 김치 담그는 방법 2011.11.23해당카페글 미리보기
양념비율 : 매운고춧가루 1kg, 고춧가루 3kg, 새우젓 1kg 700g, 멸치액젓 1L, 소금 300g, 설탕 1200g 마늘 1kg, 양파 3개, 생강 조금 기본 양념에다가 찹쌀풀과 육수 넣고 적당량의 생수넣어서 버무려주세요 기본 양념이 만들어졌으면 덜어놓고 잘라놓은...
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깔끔한 맛을 원하신다면 이렇게 담그세요!~김장김치 2011.11.16해당카페글 미리보기
양념비율 : 매운고춧가루 1kg, 고춧가루 3kg, 새우젓 1kg 700g, 멸치액젓 1L, 소금 300g, 설탕 1200g 마늘 1kg, 양파 3개, 생강 조금 기본 양념에다가 찹쌀풀과 육수 넣고 적당량의 생수넣어서 버무려주세요 기본 양념이 만들어졌으면 덜어놓고 잘라놓은...
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별미 김장 김치 2005.11.19해당카페글 미리보기
난다. 김장을 담글 때만 맛볼 수 있는 별미로 삭으면 그 특유의 맛을 느낄 수 없으므로 바로 먹도록 한다. 재료 무 : 3개 배추 : 1포기 굵은 소금 : 1컵 미나리·실파 : 1단씩 대파 : 2뿌리 마늘 : 3통 생강 : 2톨 낙지 : 1마리 굴·새우젓 : 1...
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채식(사찰식) 김장김치 담그는 법 2011.11.15해당카페글 미리보기
있는 50대 5인 가족이라면 훌쩍 많아져 20포기 정도, 거기에다 할아버지, 할머니를 모시고 있다면 큰가족이라면 30포기 정도 준비하면 적당할 것이다. 하지만 어떤 집은, 단 두 식구 사는데도 30포기나 하는 걸 봤는데 아마도 함께 나눠먹기 위해서리라...
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김장 올해도 바닷물로 했어요~ 2011.12.27해당카페글 미리보기
15포기를 사왔어요. 3.500원에 사왔는데... 다른 배추에 비해 기격이 좀 나가긴 합니다. 매번 김장할때 사는 집이라 배추는 좋아요~ 그래도 아주머님 매번 오는 새댁이라고 500원 깍아 주시네요. 배추를 바로 사다가 절이지 못하고 며칠 뒤에 하느라 겉잎...
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*♧* 깔끔한 맛을 원하신다면 이렇게 담그세요!~김장김치 *♧* 2011.11.26해당카페글 미리보기
양념비율 : 매운고춧가루 1kg, 고춧가루 3kg, 새우젓 1kg 700g, 멸치액젓 1L, 소금 300g, 설탕 1200g 마늘 1kg, 양파 3개, 생강 조금 기본 양념에다가 찹쌀풀과 육수 넣고 적당량의 생수넣어서 버무려주세요 기본 양념이 만들어졌으면 덜어놓고 잘라놓은...
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깔끔한 맛의 김장김치 담그는 법 2011.11.20해당카페글 미리보기
양념비율 : 매운고춧가루 1kg, 고춧가루 3kg, 새우젓 1kg 700g, 멸치액젓 1L, 소금 300g, 설탕 1200g 마늘 1kg, 양파 3개, 생강 조금 기본 양념에다가 찹쌀풀과 육수 넣고 적당량의 생수넣어서 버무려주세요 기본 양념이 만들어졌으면 덜어놓고 잘라놓은...
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깔끔한 맛을 원하신다면 이렇게 담그세요!~김장김치 2011.11.22해당카페글 미리보기
양념비율 : 매운고춧가루 1kg, 고춧가루 3kg, 새우젓 1kg 700g, 멸치액젓 1L, 소금 300g, 설탕 1200g 마늘 1kg, 양파 3개, 생강 조금 기본 양념에다가 찹쌀풀과 육수 넣고 적당량의 생수넣어서 버무려주세요 기본 양념이 만들어졌으면 덜어놓고 잘라놓은...
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사찰 김장김치 담그기 2014.12.08해당카페글 미리보기
있는 50대 5인 가족이라면 훌쩍 많아져 20포기 정도, 거기에다 할아버지, 할머니를 모시고 있다면 큰가족이라면 30포기 정도 준비하면 적당할 것이다. 하지만 어떤 집은, 단 두 식구 사는데도 30포기나 하는 걸 봤는데 아마도 함께 나눠먹기 위해서리라...
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[★=일등요리사=★] 전라도식 김장 2008.12.10해당카페글 미리보기
김장, 시작이 반이랍니다~ 차근차근 따라서 보세요 난이도 중 열량 11kcal 가격대 3만원 이하 조리시간반나절 배추 10포기,찹쌀 2컵,새우젓 1/3컵,까나리액젓 1컵, 잡젓 약간, 무 1개, 배 1개, 대파 5대, 쪽파 1단, 양파 2개, 마늘 10통, 생강 3...