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유명인이 추천하는 대만족 여행지 2011.07.21해당카페글 미리보기
게를 잡는 재미가 쏠쏠하다. “애들과 함께 게를 잡는데, 많이 잡을 땐 40~50마리씩도 잡고 그래요. 손가락 두 마디만 한 것부터 손가락 크기만 한 것까지 다양하죠. 잡은 게는 물에 담가놨다가 저녁이 되면 찌개를 끓여 먹어요. 고춧가루와 파를 넣어 게...
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이명 시집[앵무새 학당](문학아카데미 시선 250 / 문학아카데미. 2013.030.15) 2013.04.11해당카페글 미리보기
단순하던 시기였다. 그런데 근일에는 시가 매우 다양해졌다. 아마 이것은 우리들 생활 속에 텔레비전에서부터 시작한 전자문화가 컴퓨터로 휴대폰으로 다시 MP5 등의 다양한 문화기기가 끼친 영향도 적지 않으리라. 세계는 빨라지고 빠른 만큼 정보를 습득...
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이명 시집[앵무새 학당](문학아카데미 시선 250 / 문학아카데미. 2013.030.15) 2013.04.14해당카페글 미리보기
단순하던 시기였다. 그런데 근일에는 시가 매우 다양해졌다. 아마 이것은 우리들 생활 속에 텔레비전에서부터 시작한 전자문화가 컴퓨터로 휴대폰으로 다시 MP5 등의 다양한 문화기기가 끼친 영향도 적지 않으리라. 세계는 빨라지고 빠른 만큼 정보를 습득...
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오징어전골 2022.09.14해당카페글 미리보기
수입시기와는 다르게 점차 가격을 상승세로 올리고 있어서 육류를 많이 먹고 즐겨왔던 문화를 다소 줄이는 건 어떤지 싶습니다. 적은양으로 풍성하게 즐길수 있는 방법을 찾아가는 것이 오히려 더 낫지않을까싶습니다. 그래서, 고기자체를 많이 먹는 버릇...
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팔상성도(八相成道) 및 목포 김선숙보살님 초대 2011.07.16해당카페글 미리보기
나무를 잡는 순간 산기를 느끼며 아기를 오른쪽 옆구리로 낳게 되었습니다. 음력 4월 8일 한 낮이었습니다. 태자의 이름은 싯다르타Siddhartha였는데 '모든 일이 뜻대로 이루어진다'는 의미라고 합니다. 부처님은 태어나자마자 동서남북으로 일곱 발자국씩...
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고전시가 가사(歌辭) 2020.10.09해당카페글 미리보기
자리잡는 시기이다. 가사의 기원과 발생 시기에 대한 견해는 다양하나 이두문(吏讀文)으로 표기된 나옹화상의 <승원가 僧元歌>와 신득청(申得淸)의 <역대전리가 歷代轉理歌>가 발굴되었고, <서왕가> 등 나옹화상의 작품이 여럿 되는 것으로 보아...
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쌀쌀함이 찾아오면 챙겨먹으면 좋아요! 오징어전골~ 2016.10.31해당카페글 미리보기
수입시기와는 다르게 점차 가격을 상승세로 올리고 있어서 육류를 많이 먹고 즐겨왔던 문화를 다소 줄이는 건 어떤지 싶습니다. 적은양으로 풍성하게 즐길수 있는 방법을 찾아가는 것이 오히려 더 낫지않을까싶습니다. 그래서, 고기자체를 많이 먹는 버릇...
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재료찾아 떠나는 김장여행 2008.11.13해당카페글 미리보기
얇아지는 시기다. 육젓 중 큰 새우는 몸 길이가 3㎝ 정도. 그보다는 조금 싸지만 역시 상품(上品)으로 쳐주는 오젓은 살이 꽉...아삭'하고 바스라지는 느낌이 난다. 봄·가을에 잡는 봄젓·추젓은 훨씬 잘고 가격도 싸다. 신 이사는 "새우가 작다고 나쁜...
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옥황상제 딸이 애원해 만든 꽃섬, 맛깔스럽네 2013.11.30해당카페글 미리보기
들어온 시기는 250여 년 전 한양 조씨였다고 하나, 자세한 기록은 알 수 없다. 그 후에 순흥 안씨인 안혁이 신안의 비금에서 이주해 정착했다고 전해진다. 마을이 형성된 것은 정조 12년(1788) 무렵이다. 화도에서는 재래식 김 양식을 고집하는데 바로...
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모든제사의 절차 2010.10.28해당카페글 미리보기
해삼 낙지 홍어회 등은 어(魚) 옆에, 김은 포(脯) 옆에, 전골 삼계탕 등은 탕(湯) 옆에, 잡채 도토리묵 등은 물김치 옆에, 게장은 식혜나 젓갈류 옆에, 풀에서 난 딸기 참외 수박 등도 나무에서 열린 과일 동쪽에 진설한다. 합설할 때의 제수 진설 제1...